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PRONAHI REDUFORM LINEA DE PRODUCTOS ORGANICOS
PRODUCTOS ELABORADOS DE NOPAL ORGANICO PRODUCTOS ELABORADOS DE MIEL DE MAGUEY ORGANICA NOPAL EN POLVO MIEL DE MAGUEY NARTURAL NOPAL FRESCO CAPSULAS DE NOPAL TABLETAS DE NOPAL PRONAHI-REDUFORM S.P.R. DE R.L. • EMPRESA 100% MEXICANA FUNDADA EN EL 2003 EN EL ESTADO DE HIDALGO. • FABRICANTE DE PRODUCTOS 100% NATURALES AUXILIARES EN EL TRATAMIENTO DE LAS ENFERMEDADES NUTRICIONALES, SUS COMPLICACIONES Y DEFICIENCIAS. • PRODUCTORES DE NOPAL Y MIEL DE MAGUEY ORGANICOS (CERTIFICADO EXPEDIDO POR CERES) Y FABRICACION DE PRODUCTOS ORGANICOS: MIEL DE MAGUEY SABOR VAINILLA
PRONAHI-REDUFORM S.P.R. DE R.L. MISIÓN NUESTRA MISIÓN ES BRINDAR A LOS CONSUMIDORES DE MÉXICO Y EL MUNDO, PRODUCTOS 100% NATURALES Y ORGÁNICOS, DE INIGUALABLE CALIDAD, SABOR Y BENEFICIOS PARA LA SALUD, MEJORANDO ASÍ LA CALIDAD DE VIDA DE LAS PERSONAS. VISIÓN SER LA COMPAÑÍA LÍDER DE ALIMENTOS Y BEBIDAS NUTRITIVAS, 100% NATURALES Y ORGÁNICOS, PREFERIDA POR LOS CONSUMIDORES A LO LARGO DE CADA ETAPA DE SU VIDA. ADEMÁS DE CREAR UN VÍNCULO ENTRE LA COMPAÑÍA Y EL CONSUMIDOR FINAL A TRAVÉS DEL CUAL NUESTROS PRODUCTOS FORMEN PARTE DE SU SALUD Y COLABOREN CON SU BIENESTAR
LA MATERIA PRIMA SE CULTIVA EN GRAN PARTE EN INVERNADEROS PROPIOS
PRONAHI-REDUFORM S.P.R. DE R.L. REGISTRO Y AUTORIZACIONES CONTAMOS CON REGISTRO DE: • CERTIFICADO ORGANICO • CERTIFICADO KOSHER
PRONAHI-REDUFORM S.P.R. DE R.L NOPAL(Opuntia ficus indica)
NOPAL (Opuntia ficus indica) LA OPUNTIA FICUS INDICA LLAMADA NOPAL, TUNA O CHUMBERA, PERTENECE AL GÉNERO OPUNTIA, DE LA FAMILIA DE LAS CACTÁCEAS. ESTA PLANTA ES ORIGINARIA DE MÉXICO DONDE ES CONOCIDA Y USADA DESDE TIEMPOS PREHISPÁNICOS. EN MÉXICO LAS PALETAS JÓVENES DE LA PLANTA SE CONSUMEN COMO VERDURA (NOPALES) Y EL FRUTO COMO TAL, (TUNA). EN MARRUECOS Y LA ZONA MEDITERRÁNEA DONDE SE CULTIVAN SON MUY APRECIADOS Y SE APROVECHAN TANTO EL FRUTO (HIGO CHUMBO).
NOPAL(Opuntia ficus indica) • MORFOLOGÍA DE LA PLANTA • PLANTA ARBUSTIVA DE LA FAMILIA DE LAS CACTÁCEAS. CARECE DE HOJAS, SIENDO LAS FUNCIONES DE ESTAS REALIZADAS POR LOS TALLOS CON FORMA DE SEGMENTOS ELÍPTICOS APLANADOS Y PROVISTOS DE ESPINAS, EN LOS BORDES DE ESTOS APARECEN LAS FLORES EN FORMA DE CORONA QUE SE TRANSFORMAN EN FRUTOS, EN LOS BORDES DE LA PALETA TAMBIÉN SE ENCUENTRAN FRUCTIFICACIONES. • EL FRUTO MADURO ES UNA BAYA DE FORMA OVALADA CON DIÁMETROS ENTRE 5,5 Y 7 cm, LONGITUD ENTRE 5 CM Y 11 cm Y UN PESO VARIABLE ENTRE 43 Y 220 g.
NOPAL(Opuntia ficus indica) • SE HA DEMOSTRADO QUE EL NOPAL APARTE DE SUS CUALIDADES NUTRICIONALES, POSEE PROPIEDADES MEDICINALES QUE AYUDAN A CONTROLAR DIFERENTES DESORDENES DEL CUERPO TALES COMO: • OBESIDAD: EL NOPAL CONTIENE 17 AMINOÁCIDOS DE LOS CUÁLES 8 SON ESENCIALES QUE DEBERÍAN SER INGERIDOS EN LOS ALIMENTOS, ESTOS PROVEEN DE MAYOR ENERGÍA Y AYUDAN AL CUERPO A BAJAR EL NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE, DISMINUYÉNDOSE LA FATIGA Y EL APETITO, A LA VEZ QUE PROVEE DE NUTRIENTES. LAS FIBRAS INSOLUBLES QUE CONTIENE, CREAN UNA SENSACIÓN DE SACIEDAD Y AYUDAN A UNA BUENA DIGESTIÓN. ASÍ MISMO, LAS PROTEÍNAS VEGETALES PROMUEVEN LA MOVILIZACIÓN DE LÍQUIDOS EN EL TORRENTE SANGUÍNEO DISMINUYÉNDOSE LA CELULITIS Y LA RETENCIÓN DE FLUIDOS.
NOPAL(Opuntia ficus indica) • HIPERGLICEMIA (ALTO NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE): EL NOPAL INCREMENTA LOS NIVELES Y LA SENSIBILIDAD A LA INSULINA LOGRANDO CON ESTO ESTABILIZAR Y REGULAR EL NIVEL DE AZÚCAR EN LA SANGRE. • COLESTEROL: LOS AMINOÁCIDOS, LA FIBRA Y LA NIACINA CONTENIDA EN EL NOPAL PREVIENEN QUE EL AZÚCAR EN LA SANGRE SE CONVIERTA EN GRASA, MIENTRAS QUE POR OTRO LADO, AYUDA A METABOLIZAR LOS LÍPIDOS Y LOS ÁCIDOS GRASOS REDUCIENDO ASÍ EL COLESTEROL. • ARTERIOSCLEROSIS: EL EFECTO DE LOS AMINOÁCIDOS Y LA FIBRA, INCLUYENDO LOS ANTIOXIDANTES VITAMINA C Y A(BETA CAROTENO) PREVIENE LA POSIBILIDAD DE DAÑOS EN LAS PAREDES DE LOS VASOS SANGUÍNEOS, PREVINIENDO EL ENDURECIMIENTO DE LAS ARTERIAS PROVOCADO POR EL DEPOSITO DE COLESTEROL Y LÍPIDOS EN LA SANGRE.
NOPAL(Opuntia ficus indica) • ULCERAS GÁSTRICAS (DESORDENES GASTRO INTESTINALES): LAS FIBRAS VEGETALES Y LOS MUCÍLAGOS CONTROLAN LA PRODUCCIÓN EN EXCESO DE ÁCIDOS GÁSTRICOS Y PROTEGE LA MUCOSA GASTROINTESTINAL • DIGESTIÓN: EL NOPAL CONTIENE VITAMINAS A, COMPLEJO B, C, MINERALES: CALCIO, MAGNESIO, SODIO, POTASIO, HIERRO Y FIBRAS COMO LIGNINA, CELULOSA, HEMICELULOSA, PECTINA, Y MUCÍLAGOS QUE EN CONJUNTO CON LOS 17 AMINOÁCIDOS AYUDAN A ELIMINAR TOXINAS. EL NOPAL CONTIENE FIBRAS DIETÉTICAS SOLUBLES E INSOLUBLES. LAS FIBRAS DIETÉTICAS INSOLUBLES ACELERAN EL PASO DE LOS ALIMENTOS POR EL TRACTO DIGESTIVO Y CONTRIBUYE A REGULAR EL MOVIMIENTO INTESTINAL.
DETERMINACION Humedad Materia Seca METODO Gravimétrico Diferencia RESULTADO B. S. 5.63% 94.37% LIMITES Ceniza Gravimétrico 24.07 % Extracto Etereo Goldfisch 2.04 % Fibra Cruda Weende 10.67 % Proteina Kjeldhal 7.53 % E.L.N. Diferencia 50.06 % Fibra Dietética Total 40.00% NOPAL(Opuntia ficus indica) ANALISIS FISICOQUIMICOS
MIEL DE MAGUEY COMPOSICION. • % DE HUMEDAD 21.6-23.5 • %CONT. MAT. SECA 76.4-78.4 • % CONT. CENIZAS 0.01-0.10 • CARBOHIDRATOS 99.45-99.98 • D FRUCTOSA 70.0-72.4 • DEXTROSA(DP 1) 24.2-26.6 • OTROS 3.0-3.3 • %GRASA 0.00 • COLESTEROL 0.00
MIEL DE MAGUEY PROPIEDADES FISICAS • pH 3.74-5.3 • °BRIX° 20°C 77.0-77.5 Equivalencia: 45,5% azúcares = 75 Grados Brix. • CONDUCTIVIDAD 13.4-17.5 • SABOR MUY DULCE
MIEL DE MAGUEY MICROELEMENTOS • Cobre Max. 1ppm. • Hierro Max. 1ppm. • Sodio Max. 5ppm. • Calcio Max 15ppm. • Potasio Max 10ppm. • Magnesio Max 10ppm.
MIEL DE MAGUEY MICROBIOLOGIA. • Aerobios totales Max 200 UFC/g. • Levaduras y hongos totales. Max 15 UFC/g • Coliformes totales Ausentes en 1 g • Staphylococcus aureus Ausente en 1 g • Bacilus cereus Max 15 UFC/g • Salmonella sp. Ausente en 25 g.
MIEL DE MAGUEY PROPIEDADES • ALTO CONTENIDO DE FRUCTOSA. • ALTO CONTENIDO DE FRUCTOLIGOSACÁRIDOS. • VITAMINAS B, B2 • NIACINA • FÓSFORO • HIERRO • PROTEÍNAS • 18 AMINOÁCIDOS
MIEL DE MAGUEY • POR SU CONTENIDO DE FRUCTOLIGOSACARIDOS E INULINA LE CONFIERE UNA EXCELENTE FUNCIÓN COMO PREBIÓTICO • –FRUCTOLIGOSACARIDOS E INULINA ; SON POLISACÁRIDOS DE FRUCTOSA (DE 3 A 6 MOLÉCULAS) NO DIGERIBLE PARA EL HUMANO PERO QUE ES INDISPENSABLE PARA EL METABOLISMO DE LA FLORA BACTERIANA SACAROLITICA INTESTINAL, PRINCIPALMENTE Bifidus escensis y Lactobacilos
MIEL DE MAGUEY • LA MIEL DE MAGUEY POR TODAS SUS PROPIEDADES Y POR SER 100% NATURAL SIN NINGÚN PROCESO QUÍMICO LO HACE EL ENDULZANTE HIPOCALÓRICO IDEAL PARA REPOSTERÍA, PACIENTES DIABÉTICOS INCLUSO COMO SUPLEMENTO EN NIÑOS.
MIEL DE MAGUEY ENDULZAR LA VIDA SIN RIESGOS. UN REGALO DE DIOS.