1 / 9

Cukor

Cukor. Ľuboš Kancír III.D 2013/2014. Obsah. Všeobecne. Delenie cukru. Telo a cukor. Dôsledky. Čím ho nahradiť?. Zdroje. Všeobecne o cukre. prírodné sladidlo cukrová trstina, cukrová repa produkcia cca 160 ton ročne. Cukrová repa. Obsah. Narezaná cukrová trstina.

hyun-chong
Download Presentation

Cukor

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Cukor Ľuboš Kancír III.D 2013/2014

  2. Obsah Všeobecne Delenie cukru Telo a cukor Dôsledky Čím ho nahradiť? Zdroje

  3. Všeobecne o cukre • prírodné sladidlo • cukrová trstina, cukrová repa • produkcia cca 160 ton ročne Cukrová repa Obsah Narezaná cukrová trstina Pestovanie cukrovej trstiny

  4. Delenie podľa spracovania • biely cukor • hnedý cukor Biely a tri druhy surového cukru Obsah

  5. Reakcia tela na cukor • prekysľovanie organizmu • hormón inzulín • neurotransmitery Obsah

  6. Dôsledky nadmerného užívania • zvyšuje riziko rakoviny žalúdka • znižuje dobrý cholesterol • starnutie • poškodzuje pečeň • cukrovka • dentálne problémy Obsah

  7. Čím nahradiť cukor? Jačmenný slad Stévia Obsah Javorový sirup Včelýmed

  8. Zdroje • http://sk.wikipedia.org/wiki/Cukor_%28sladidlo%29 • http://www.pluska.sk/izdravie/zdrava-vyziva/stravovaci-rezim/12/cukor-je-jed-skodi-rovnako-ako-alkohol.html • http://www.aktuality.sk/clanok/247498/viete-ze-10-dovodov-preco-nejest-cukor/ • http://primar.sme.sk/c/6420710/je-cukor-naozaj-jed.html • http://plnielanu.zoznam.sk/c/631/pozor-na-cukor-toto-vsetko-moze-narobit-s-vasim-zdravim • http://ipravda.sk/res/2014/04/10/thumbs/cukrova-trstina-kambodza-nestandard2.jpg • http://ipravda.sk/res/2011/04/19/thumbs/20621-cukrova-trstina-sugar-cane-prales-dazdovy-prales-pestova-clanok.jpg • http://kolozsvaros.ro/image/journal/article?img_id=44801&t=1396602953117 • http://data.gate2biotech.com/editor_images/Image/b1.JPG • http://www.dennikrelax.sk/photos/cukor4.jpg • http://www.vitarian.sk/assets/images/clanky/zdravie/2013/tri-zakazane-potraviny/cukor-hnedy-biely.jpg • http://sk.wikipedia.org/wiki/Cukor_%28sladidlo%29#mediaviewer/S%C3%BAbor:Sucre_blanc_cassonade_complet_rapadura.jpg • http://horecka.files.wordpress.com/2014/01/img_0935.jpg • http://www.kankan.sk/content/articles/1500/article-cukor-dovod-nasho-starnutia.jpg • http://www.zdravie.sk/images/library_original/food/cukor4.jpg • http://www.szatmar.ro/files/tiny_mce/Klarissz/cukor3.jpg • http://4.bp.blogspot.com/_cAOlT27lOf4/TS8uldGpgKI/AAAAAAAAAVM/nYV0jCXNvYE/s1600/Coke-Sugar.jpg • http://s.holmesplace.com/files/b/d/bdefc0_zucker_dick_banner.jpg_960x400_c_.jpg • http://detskechoroby.rodinka.sk/typo3temp/pics/3a408047f5.jpg • http://2.bp.blogspot.com/-zO5_oC-MCmo/UWWt_7dfqTI/AAAAAAAAASQ/qI4oSgQfQxM/s1600/14554730-still-life-with-stevia-rebaudiana.jpg • http://www.cez-okno.net/files/clanok-subory-2013/medik.jpg • http://www.jedloakopriatel.sk/wp-content/uploads/2010/08/javorovy_sirup_2287726_XS.jpg • http://www.slnecnica.sk/resources/App/201211061455000.sirup_jecny_se_sladem350.jpg Koniec

  9. Ďakujem za pozornosť

More Related