520 likes | 653 Views
Németországi beszámoló. Fontos információkról Érdekes kirándulásokról SzÃnvonalas képzÅ‘helyekrÅ‘l Kedves emberekrÅ‘l Szokatlan dolgokról PrecÃz vendéglátásról … és német baráti gesztusokról Tényleg szép volt.
E N D
Németországi beszámoló • Fontos információkról • Érdekes kirándulásokról • Színvonalas képzőhelyekről • Kedves emberekről • Szokatlan dolgokról • Precíz vendéglátásról • … és német baráti gesztusokról • Tényleg szép volt
Az egyik idei esemény Hameln szempontjából mondhatni lényegtelen, de nekünk BVB szurkolóknak talán a legfontosabb
Az igazi hamelni legendát Ázsiától Amerikáig ismerik, a legenda az idén 725 éves
A 10 a-ban mindenki rendelkeznie kell pincér és szakács ruhával
A szakadó eső ellenére mindenki teljes erőbedobással dolgozott
… itt a poharakat tárolják mosogatás után,- de a vendégek már fél órája elmentek
A személyzeti étkező kapcsán is érdekes információkat kaptunk
… ilyen a Michelin csillag elismerés egy étterem és konyhafőnöke számára …
Persze az igényeket ki kell elégíteni, - a megfelelő színvonalon
Az asztal szolidan elegáns, szinte polgári, de a menü,- királyi volt.
… és néztük Németország legjobb képzőhelye kitüntetést kapott hotelének „tanulókonyháját”
… golyóálló üveg, két hálószoba, stb., stb.,- elnöki lakosztály.
Csúcstalálkozó: a fehérkabátos a Maritim hotellánc referencia szakácsa, Amerikába tanít, Mauriciuson konyhát üzemel be, itt Konyha direktornak hívják. A másik a „tanár úr” a suliból, aki 10 évig tudta Michelin csillagos étterme színvonalát tartani.
Persze dolgoztunk is. Ez óralátogatás, talán élelmiszerismeret?
Itt is dolgozni megyünk: hamburgi vásárvárosban rendezik a legnagyobb gasztronómiai kiállítást