組長：盧慧茵

比較不同洗衣粉的清潔效能 組長：盧慧茵組員：麥潔儀羅詠彤陳燕珊陳匯如

引言

洗衣粉樣本* • 　潔霸 • Castle • 　珍珠 • 　獅王

研究方法（Ｉ） －【假設】－價錢較高的洗衣粉效能亦相對較高－【實驗的設計】－把沾有大小相同的污漬布塊放進同水量的洗衣粉溶液中攪拌－【所需物品】－玻璃捧 ×４　　量筒 × ４匙 × ４　　　　大燒杯（１０００ｍｌ） × ４被沾污的布（豉油、奶荼、咖啡、廣告彩、栗米油、咖啡）洗衣粉（獅王、潔霸、珍珠、Ｃａｓｔｌｅ）

研究方法（ＩＩ） －【安全措施】－＊必須把頭髮紮起方可進行實驗＊把燒杯盛水時，注意燒杯有沒有破爛＊必須把手抺乾＊攪拌燒杯時需用紙巾放在杯下，防止滑倒

研究方法（ＩＩＩ） 實驗步驟 1) 利用量筒量出５００ｍｌ的水倒入燒杯中，量出四個相同有５００ｍｌ的水的量杯出來。 2)在每個燒杯倒入四種不同的洗粉，把洗衣粉攪拌至融解。

4)進行「過水」的程序，把洗淨 後的布放入同樣也是５００ｍｌ的清水中攪拌至2分鐘。 3)放入一塊沾污了的布入量杯中攪拌至5分鐘。

5)便把布擰乾，再 把布曬乾。 6)最後，觀察實驗結果。

洗衣粉的清潔原理* = 清潔劑粒子 = ◆ 頭部（親水性） ◆ 尾部（疏水性）

【清潔劑去污過程】 1)清潔劑親水性的頭部溶於水，而疏水性的尾部則溶於油。 2)水分子吸引離子的頭部，所以油脂離開物質表面。

清潔劑去污過程* 3)當攪動水會使油脂(帶有灰塵)分裂成小油滴，散佈在水中，成為乳狀物。 4)最後，整個清洗過程完成！

= 實驗限制 = ＊攪拌速度、力度不一＊洗衣溫度

= 改善方法 = ＊攪拌速度、力度不一　　＊洗衣溫度

結果 * ＊相片的比較＊

＊相片的比較＊

= 討論及結論 = －【結論】－ ◆「酶」的催化作用 ◆ 價錢較「高」

- 有趣小知識 - 洗衣小訣竅* ＊使用洗衣精或洗衣粉的用量多了＊不能長袖襯衫和其它衣物直接放在　洗衣機內一起洗＊若衣領、衣袖很髒時，應洗之前先　　　把這部分浸濕＠ｉ０１０論壇

全組感想 * 在這次專題研習中，知道了原來有些洗衣粉內是含有酶這種生物的。在實驗其間，時常出現效果不明顯的情況，但我們也沒有放棄。當遇到實驗結果較顯著的時候，大家也顯得十分高興、興奮。但在攪拌其間，攪拌的時間十分長，令手十分累。不過我覺得這次的專題研習也十分有趣呢！

資料來源* 【有趣小知識洗衣小訣竅】　　　　　　　　　＠ｉ０１０論壇【清潔劑去污過程】＠　參考書籍

多謝觀賞* 完

組長： 盧慧茵