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COMO USAR A FACA…. Segurança Sempre. Relação CHAIRA X FACA. Relação entre o tamanho da chaira e o da faca. TODO O FIO DA FACA PASSARÁ PELA CHAIRA; A chaira nunca deve ser menor que a lâmina da faca; Aconselhamos o uso de uma chaira com 2” a mais do que a faca, ou no mínimo do mesmo tamanho.
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COMO USAR A FACA… Segurança Sempre
Relação CHAIRA X FACA Relação entre o tamanho da chaira e o da faca. • TODO O FIO DA FACA PASSARÁ PELA CHAIRA; • A chaira nunca deve ser menor que a lâmina da faca; • Aconselhamos o uso de uma chaira com 2” a mais do que a faca, ou no mínimo do mesmo tamanho.
PROTETOR NA CHAIRA Evita o risco da faca entrar em contato com as mãos
cabo com GAVIÃO FRONTAL ALONGADO. FORMA CORRETA DE UTILIZAÇÃO Utilize facas que tenham cabo com "gavião" frontal alongado, para segurar o dedo. Não utilize o dedo no dorso da faca para alavancar o corte. Nunca segure a faca pela lâmina, pois sua superfície é polida, facilitando o escorregamento e aumentando o risco de acidente.
Nunca transite balançando a faca; Não leve a faca com a ponta para trás, pois você tem pouca visualização; Jamais transite com a faca apontada para frente.
Evite transitar com a faca na mão. • Quando necessário, use bainha. Caso não a possua, transporte a faca com a ponta para baixo e o braço junto ao tronco do corpo, segurando-a firmemente pelo cabo. • Jamais carregue mais de uma faca em uma única mão.
EPI – EQUIPAMENTO DE PROTECAO INDIVIDUAL • LUVA MALHA DE AÇO INOX Para sempre ser utilizada no corte de carnes, pela profissão de AÇOUGUEIRO e auxiliares.
SUPORTE PARA FACASE CHAIRA SUPORTE DE CINTURA PARA FACAS Maior segurança no manuseio das facas. Equipamento destinado para a guarda de duas facas e uma chaira, construído em alumínio tratado.
Dica Reparo: Como usar a faca; • Fonte: Site: www.mundial-sa.com.br; • Autor do Slide: Victor Soeiro Pinheiro (Téc.Seg.Trabalho) www.reparoepis.com.br