گروه بهداشت محيط شهرستان شوشتر تقديم مي کند

1. گروه بهداشت محيط شهرستان شوشتر تقديم مي کند

2. شستن سبزیجات به روش بهداشتی شامل چهار مرحله می باشد: • مرحله اول: پاکسازی • مرحله دوم: انگل زدایی • مرحله سوم: گندزدایی • مرحله چهارم: شستشو

3. مرحله اول - پاكسازي • ابتدا سبزيجات را بخوبي پاك كرده و با آب تميز شستشو مي دهيم تا مواد زائد و گل و لاي آن برطرف گردد.

4. مرحله 2 – انگل زدايي • بعد از پاكسازي سبزيجات ،  يك ظرف 5 ليتري را پر از آب كنيد و بعد به ازاي هر ليتر آب 3 تا 5 قطره مايع ظرفشويي داخل آن بريزيد و هم بزنيد . سپس سبزيجات را داخل كفاب قرار دهيد و بعد از 5 دقيقه سبزي را از داخل كفاب خارج كرده و با آب سالم كاملا" شستشو دهيد تا تخم انگل ها و باقيمانده مايع ظرفشويي از آنها جدا شوند

5. مرحله 3 -  گندزدايي • براي ضدعفوني و از بين بردن ميكروب ها ، يك گرم ( نصف قاشق چايخوري ) پودر پركلرين 70 درصد را در ظرف 5 ليتري پر از آب ريخته ، كاملا" حل كنيد تا محلول گندزدايي كننده بدست آيد . سپس سبزي انگل زدايي شده را براي 5 دقيقه در اين محلول قرار دهيد تا ميكروب هاي آن از بين بروند . • اگر پودر پركلرين در دسترس نباشد مي توانيد از هر ماده گندزدايي كننده مجاز ديگري كه در داروخانه ها و مغازه ها وجود دارد طبق دستور عمل مصرف آن استفاده كنيد .

6. مرحله 4 -  شستشو • سبزي ضدعفوني شده را مجددا" با آب سالم بشوييد تا باقيمانده كلر از آن جدا شود و سپس مصرف نماييد .

7. دومین نمایشگاه بهداشت محیط بمناسبت 11 اسفند روز بهداشت محیط واحد بهداشت محیط شهرستان شوشتر