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血液与氧化. 魏强 09.5.4. 血蓝蛋白. 血红蛋白. 血红蛋白与血红素. 血红蛋白 是高等生物体内负责 运载氧的一中蛋白质. 血红素 分子是一个具有卟啉结构的小分子,在卟啉分子中 心,由卟啉中四个吡咯环上的氮原子与一个亚铁离子配位 结合,珠蛋白肽链中第 8 位的一个组氨酸残基中的吲哚侧 链上的氮原子从卟啉分子平面的上方与亚铁离子配位结合, 当血红蛋白不与氧结合的时候,有一个水分子从卟啉环下 方与亚铁离子配位结合,而当血红蛋白载氧的时候,就由 氧分子顶替水的位置。. 血蓝蛋白. 血蓝蛋白( hemocyanin )
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血液与氧化 魏强 09.5.4
血蓝蛋白 血红蛋白
血红蛋白与血红素 血红蛋白 是高等生物体内负责 运载氧的一中蛋白质 血红素 分子是一个具有卟啉结构的小分子,在卟啉分子中 心,由卟啉中四个吡咯环上的氮原子与一个亚铁离子配位 结合,珠蛋白肽链中第8位的一个组氨酸残基中的吲哚侧 链上的氮原子从卟啉分子平面的上方与亚铁离子配位结合, 当血红蛋白不与氧结合的时候,有一个水分子从卟啉环下 方与亚铁离子配位结合,而当血红蛋白载氧的时候,就由 氧分子顶替水的位置。
血蓝蛋白 血蓝蛋白(hemocyanin ) 它是在某些软体动物、节肢动物(蜘蛛和 甲壳虫)的血淋巴中发现的一种游离的蓝 色呼吸色素。血蓝蛋白含两个直接连接 多肽链的铜离子,与含铁的血红蛋白类 似,它易于氧结合,也易与氧解离,氧 化时呈青绿色,还原时呈白色。其分子 量450000~130000。
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总结 • Fe Cu的配合物催化剂可用于O2,H2O2参与的C-H,C=C的氧化(其机理类似与相应金属的酶催化) • 扩展了酶催化的底物范围 • 有助于生物相容,无毒,绿色的催化剂的研究 • 推动了对酶在生物体内作用机理的研究
挑战 • 各种选择性的提高 • 开发普适高效的催化剂 • 工业化 • 探索酶的产生与增长过程