วิทยาศาสตร์ก้าวหน้า สร้างคุณภาพสินค้าสู่สากล

1. วิทยาศาสตร์ก้าวหน้า สร้างคุณภาพสินค้าสู่สากล WTO World Trade Organization FTAs ดร. นิลสุวรรณ ลีลารัศมี ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย

2. ความสำคัญของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีความสำคัญของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สร้างคุณภาพสินค้าต่อภาคอุตสาหกรรม วิทยาศาสตร์R&D วิเคราะห์ ทดสอบ ถ่ายทอดเทคโนโลยี สินค้าและ นวตกรรม (1) First Innovator [R&D] (2) Second Innovator [D&A](3) Followers [A&M] and (4) Catching-up Producers[Buy &Technology Transfer] สถาบันฯตรวจสอบ วิเคราะห์ คุณภาพมาตรฐานสินค้า มี S&T Information และถ่ายทอดเทคโนโลยี ภาคอุตสาหกรรมผลิตสินค้าที่ได้คุณภาพในระดับสากล

3. อุตสาหกรรมอาหารแปรรูป ปลากระป๋อง คุณภาพ กับ การทำให้สุก และไม่มีเชื้อโรค (TT D A M) ปลาทูน่า สคิปแจ็ค แช่งแข็งทั้งตัว 0302.31, 0302.32 และ 0302.33 อาจผสมด้วยFish Extract 16.03 ปลาทูน่า ปลาสคิปแจ็ค ปรุงแต่ง 1604.14 ใส่กระป๋อง ex.16.04 (b) ไทยผลิตปลากระป๋องจากปลาทูน่า สคิปแจ็ค แช่งแข็ง

4. หัวข้อเสนอโดยอุตสาหกรรมต่อนักวิจัยหัวข้อเสนอโดยอุตสาหกรรมต่อนักวิจัย Form IV Form II/III Uses and applications Chocolate Taste Better Cadbury UK wanted to produce the most stable, smooth and best- tasting chocolate. R&D TT A M To investigate the manufacturing process at the molecular level to optimise production conditions. อุณหภูมิและเวลาที่ใช้ในการผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

5. สถาบันวิจัยและพัฒนาเพื่ออุตสาหกรรม (สย.)The Research and Development for Industry Institute (RDI) โทรศัพท์ 0-2345-1236-8 โทรสาร0-2345-1279 E – mail address : rdi-inst@off.fti.or.th สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย

6. สถาบันวิจัยและพัฒนาเพื่ออุตสาหกรรม (สย.) จัดทำฐานข้อมูล (Database) งานวิจัยเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมจากฐานข้อมูลหน่วยงานวิจัยภาครัฐ (ปี 2549-2551) • เผยแพร่ข้อมูลเพื่อให้สมาชิกและผู้สนใจ ได้ใช้ประโยชน์ • (Technology Transfer and Application) • สนับสนุนให้มีผู้แทนเข้าร่วมแสดงข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะแก่ภาครัฐในด้านการวิจัยพัฒนา • อำนวยความสะดวกในการหาแหล่งเงินทุนวิจัยพัฒนา

7. สถาบันวิจัยและพัฒนาเพื่ออุตสาหกรรม (สย.) ขั้นตอนการนำงานวิจัยไปต่อยอด สู่การพาณิชย์และพัฒนาอุตสาหกรรม ขั้นตอน การดำเนินงาน ผู้วิจัย ผู้ประกอบการ Stage 1 เสนอโครงการวิจัย Stage 2 อยู่ในระหว่างดำเนินโครงการ Stage 3 ดำเนินงานวิจัยเสร็จตามเป้าหมาย Stage 4 คณะทำงานเสนอให้วิจัยเพิ่มเติม Stage 5 โครงการวิจัยแล้วเสร็จสมบูรณ์ Stage 6 ดำเนินการหาผู้ร่วมลงทุน X X X X X X X

8. สถาบันวิจัยและพัฒนาเพื่ออุตสาหกรรม (สย.) ผลลัพธ์การสืบค้น • ได้ข้อมูลงานวิจัย 380 เรื่อง โดยแบ่งออกเป็น • - กำลังดำเนินการ 238 เรื่อง (Stage 2) • - สิ้นสุดโครงการ 142 เรื่อง (Stage 3) • ได้ข้อมูล Website หน่วยงานวิจัย 22 แห่ง • สย. นำไปพิจารณาเข้า Stage 4 5 และ 6 ต่อไป

9. R&D and Product Quality: การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารในระดับอุตสาหกรรม สถานะ: Stage 3(สิ้นสุดโครงการ) กลุ่มอุตสาหกรรม: อาหาร (เต้าหู้ เต้าเจี้ยว ซ๊อส ซีอิ้ว ฯลฯ) เป้าหมาย: เพื่อให้ได้ขบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์ อาหารหมักจากถั่วเหลืองที่ดีขึ้น สามารถนำไปใช้ในระดับอุตสาหกรรม แหล่งค้นข้อมูล: สกว. คณะกรรมการ สย.:รับพิจารณาเข้า Stage 4 5 และ 6

12. มีผู้เชี่ยวชาญ ISP (Innovation Service Provider) ที่มีประสบการณ์ด้านนวตกรรมและอุตสาหกรรม เป็นที่ปรึกษาโครงการ และได้รับค่าตอบแทน

13. โครงการคูปองนวัตกรรมสำหรับผู้ประกอบการ SMEs(Innovation Voucher Project for SMEs) 6 ก.พ. 2555 ความคืบหน้าของโครงการ คูปองนวัตกรรมฯ • ได้ ผู้ให้บริการงานนวัตกรรม (ISP: Innovation Service Provider) 756 คน • จัดสัมมนา “จากหิ้งสู่ห้าง...ต่อยอดเชิงพาณิชย์ด้วยโครงการคูปองนวัตกรรม”และทำ Focus Group เพื่อรับทราบปัญหาและข้อเสนอแนะ มาปรับปรุง • ติดตามและประเมินผลภาพรวมการดำเนินโครงการฯ และประเมินผลโครงการรายภูมิภาค 5 ภาคโดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี • โครงการคูปองฯ อนุมัติแล้ว 185 โครงการ รอการพิจารณา 192 โครงการ

14. สรุป (จุดแข็ง? จุดอ่อน?) ของการพัฒนาด้านS&T และ Innovation • ฐานข้อมูลที่ดี เพื่อการถ่ายทอดและเผยแพร่ผลงาน • ระดับของการวิจัยพัฒนาที่มีความพร้อมต่อ การ ต่อ ยอด • การนำผลงานไปเสนอ (Two Ways) ให้ภาคอุตสาหกรรม • บุคลากรที่มีความรู้และมีความเชี่ยวชาญเป็นที่ปรึกษา • บุคลากรอุตสาหกรรมที่รับการถ่ายทอดเทคโนโลยี • เงินลงทุนหมุนเวียนระยะยาวเพื่อการวิจัยพัฒนา การผลิตและการแสวงหาผลประโยชน์ทางการค้า (Cash Flow)

15. T H E E N D ขอขอบคุณ Q & A