1 / 15

Slavnostní

Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5 EU peníze školám registrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/34.1026. Slavnostní. stolování. - TABULE -. Připravují se k různým příležitostem svatby, výročí, promoce, křtiny.

jack-wood
Download Presentation

Slavnostní

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Výukový matriál byl zpracován v rámci projektu OPVK 1.5EU peníze školámregistrační číslo projektu:CZ.1.07/1.5.00/34.1026

  2. Slavnostní stolování - TABULE - • Připravují se k různým příležitostem • svatby, • výročí, • promoce, • křtiny. http://office.microsoft.com/cs-cz/images/?CTT=6&ver=14&app=powerpnt.exe

  3. Druhy slavnostních tabulí • Pro menší společnost • - do 12 hostů Klik 1 x Vlastní fotografie.

  4. Tabulekulaté Klik 2 x https://www.google.cz/search?hl=cs&q=slavnostní%20tabule&tbs

  5. Tabule oválné Klik 1 x https://www.google.cz/search?hl=cs&q=slavnostní%20tabule&tbs

  6. Tabule čtvercové Klik 2 x https://www.google.cz/search?hl=cs&q=slavnostní%20tabule&tbs

  7. Tabule obdélníkové Vlastní fotografie. Klik 1 x

  8. Gastronomická pravidla • Nutno dodržovat při přípravě! • Host má mít 65 až 80 cm místa u stolu. • Šířka tabule je minimálně 120 cm. • Uličky pro obsluhující cca 100 cm. http://misiin.blog.cz/1107/pohyblivy-smajlici

  9. Tabule podle tvaru písmen • Jsou určeny pro větší společnost. https://pab.markatorovic.eu/markatorovic.../slavnostni-tabule/svatebni-tabul

  10. Tabule podle tvaru písmen Správně doplňte písmena podle nichž se tabule nazývají Vlastní kresby a fotografie.

  11. Hřebenová • Pro velkou společnost Je určena pro více jak 50 hostů.

  12. Křížovka Tajenka = inventář na úseku obsluha Klik 1 x půjčky mužské jméno tržba nářadí v tělocvičně na výkresy

  13. Křížovka - řešení Klik 2 x půjčky mužské jméno tržba nářadí v tělocvičně obal na výkresy

  14. Otázky a úkoly: • Jaké je použití slavnostních tabulí • Uveďte tvary tabulí. • Které tabule jsou vhodné pro menší společnost? • Nakresli tvar tabulí a urči místo pro hostitele. • Kolik místa má mít host u stolu? Klik 5 x

  15. Zdroje http://office.microsoft.com/cs-cz/images/?CTT=6&ver=14&app=powerpnt.exe https://www.google.cz/search?hl=cs&q=slavnostní%20tabule&tbs http://misiin.blog.cz/1107/pohyblivy-smajlici Vlastní fotografie ŠINDELKOVÁ, Alena. Stolničení: učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce. 1. vyd. Praha: Parta, 2001, 51 s. ISBN 80-859-8985-9.

More Related