1 / 14

HUMAN RESOURCES DEPARTMENT / MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA

The HRD department plays a crucial role in managing employees, handling recruitment, development, evaluation, compensation, and protection. Learn about the responsibilities and functions of the HRD department.

jamy
Download Presentation

HUMAN RESOURCES DEPARTMENT / MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. HUMAN RESOURCES DEPARTMENT / MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA

  2. DEFINISI, PENGERTIAN, TUGAS, DAN FUNGSI HRD Manajemensumberdayamanusiaadalahsuatuprosesmenanganiberbagaimasalahpadaruanglingkupkaryawan, pegawai, buruh, manajerdantenagakerjalainnyauntukdapatmenunjangaktifitasorganisasiatauperusahaandemimencapaitujuan yang telahditentukan. Bagianatau unit yang biasanyamengurusisdmadalahdepartemensumberdayamanusiaataudalambahasainggrisdisebut HRD atau human resource department.

  3. Menurut A.F. Stoner manajemensumberdayamanusiaadalahsuatuprosedur yang berkelanjutan yang bertujuanuntukmemasoksuatuorganisasiatauperusahaandenganorang-orang yang tepatuntukditempatkanpadaposisidanjabatan yang tepatpadasaatorganisasimemerlukannya.

  4. DepartemenSumberDayaManusiaMemilikiPeran, Fungsi, TugasdanTanggungJawab : 1. Melakukanpersiapandanseleksitenagakerja / Preparation and selectiona. Persiapan b. Rekrutmentenagakerja c. Seleksitenagakerja 2. Pengembangandanevaluasikaryawan / Development and evaluation

  5. 3. Memberikankompensasidanproteksipadapegawai / Compensation and protection kompensasiadalahimbalanataskontribusikerjapegawaisecarateraturdariorganisasiatauperusahaan. Proteksijugaperludiberikankepadapekerja agar dapatmelaksanakanpekerjaannyadengantenangsehinggakinerjadankontribusiperkerjatersebutdapattetapmaksimaldariwaktukewaktu.

  6. FOOD AND BEVERAGE Di dalamsebuah hotel terdapatbeberapadepartemen yang berperanpentingdalamkelancaranoperasional hotel tersebut. Salahsatudepartemen yang pentingkeberadaannyaadalah Food and Beverage Department. Food and Beverage Department adalahsalahsatubagian yang melayanidanmengolahmakanandanminumuntuktamudidalam hotel.

  7. Peran Food and Beverage Department sangatpentingkarenadapatmengangkatcitra hotel, apabilamampumembuatmakanandanminuman yang enakdenganpelayanan yang memuaskan. • Fungsi food and beverage yaitumemudahkantamuuntukmendapatkanpelayananmakanandanminumanselamatamuberadadi hotel.

  8. FRONT OFFICE PERANAN FRONT OFFICE • Front Office mempunyaimacam-macamperan. Ada 8 peranpentingdari Front Office Departemnt, antara lain : 1. Merupakanwakildarimanajemen 2. Orang-orangyagnmampumenjual 3. Pemberiinformasi 4. Penyimpan data 5. Dapatmelakukantindakansecaradiplomatis

  9. 6. Pemecahmasalah 7. Sebagaiwakildarihubunganmasyarakat 8. SebagaikoordinatorKegiatanpelayanan FUNGSI FRONT OFFICE DEPARTEMENT1. MenjualAkomodasi Hotel 2. Menyambutdanmendaftartamu-tamu yang akan check – in 3. Melayanipemesanankamar 4. Menanganifasilitaskomunikasi

  10. 5. Memantauperkembangansituasikamar (Room Status) secaraakurat 6. Menyiapkanberkas-berkaspembayarantamu (Guest bill) 7. Menanganisemuasurat yang masukkedalamdankeluar hotel 8. Melayani dan memberikan informasi serta permintaan-permintaan pelayanan lainnya 9. Melayani, menampung, menyelesaikan keluhan tamu 10. Melayanipenitipanbarang-barangberharga 11. Melakukan kerja sama yang baik dengan departemen lain untuk kelancaran operasional hotel

  11. HOUSEKEEPING Housekeeping Department adalahbagian yang bertugasmemeliharakebersihan, kerapian, kelengkapankamar – kamartamu, restaurant, bar, dantempat – tempatumumdalam hotel, termasuktempat – tempatuntukkaryawan, kecualitempat – tempat yang menjaditanggungjawab steward, misalnyaDapur (kitchen area), daerahpencucianalat – alat (dishwashing Area), dantempatsampah (Garbage Area).

  12. Housekeeping dibagimenjadibeberapa section, antara lain yaitu: 1. Room Section / Floor Section 2. Houseman 3. Yardman 4. Pool section 5. Incinerator Section 6. Upsholter Section

  13. Untuk Laundry Department itusendiriadalahbagian yang memberikanpelayanpencucianpakaiantamu, pakaianseragam (uniform) untukkaryawansertamenyediakankebutuhan linen yang diperlukanuntukoperasional hotel. Laundry Department dibagimenjadibeberapa section, antara lain sebagaiberikut: • Washer 5. Valet 9. Office • Linen 6. Checker • Iron 7. Rolls • Dry Cleaning 8. Uniform

  14. TERIMA KASIH

More Related