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跨文化溝通與領導 麥當勞

跨文化溝通與領導 麥當勞. 指導老師：林伶瑾 老師 組別：第一組 組員：四國三 B 柯奕妘 4950P028 陳湘婷 4950P036 謝佳純 4950P099 唐郁靜 4950P100 林芳琳 4950P105. 目錄. 麥當勞的起源 第一家麥當勞的成立 經營權轉移 跨國企業開始萌芽 跨國企業的成長 在台經營模式 麥當勞企業形象 麥當勞理念與願景. 麥當勞的起源. 1948 麥當勞兄弟創辦第一家餐廳 1954 麥當勞創始人 Ray A. Kroc 初遇麥當勞兄弟

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Presentation Transcript

  1. 跨文化溝通與領導麥當勞 • 指導老師：林伶瑾 老師 • 組別：第一組 • 組員：四國三B 柯奕妘 4950P028 陳湘婷 4950P036 謝佳純 4950P099 唐郁靜 4950P100 林芳琳 4950P105

  2. 目錄 • 麥當勞的起源 • 第一家麥當勞的成立 • 經營權轉移 • 跨國企業開始萌芽 • 跨國企業的成長 • 在台經營模式 • 麥當勞企業形象 • 麥當勞理念與願景

  3. 麥當勞的起源 • 1948 麥當勞兄弟創辦第一家餐廳 • 1954 麥當勞創始人Ray A. Kroc初遇麥當勞兄弟 • 1955 Ray A. Kroc成為麥當勞第一位加盟經營者 • 1961 Ray A. Kroc向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞 • 餐廳事業 • 1965 麥當勞股票正式上市 • 1967 美國以外第一家,加拿大麥當勞成立 • 1978 全世界5000家麥當勞 • 1988 全世界10000家麥當勞 • 今天麥當勞在全世界六大洲121國中擁有超過31000家門市心,全球營業額約104.9億美元

  4. 西元一九五四年，麥當勞創始人雷‧柯洛克初遇麥當勞兄弟。西元一九五四年，麥當勞創始人雷‧柯洛克初遇麥當勞兄弟。 由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展，因此，當他們的事業小有成就時，雷‧柯洛克便加入他們的行列。 創始者

  5. 第一家麥當勞的成立 • 西元一九五五年，雷‧柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。 • 柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商，獨具慧眼的他，很看好麥當勞的前景，於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。

  6. 經營權轉移 • 西元一九六一年，雷‧柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權，經營麥當勞餐廳事業。 • 具有膽識及冒險精神的他，在麥當勞的景氣最低迷時，柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權，並且以科技化的管理方式經營麥當勞。

  7. 股票上市 • 西元一九六五年，麥當勞股票正式上市。 • 由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功，金色拱門下的美味漢堡及親切的服務，擄獲了不少顧客的心，麥當勞在人們的內心中佔有了一席之地，股票正式上市。

  8. 跨國企業開始萌芽 • 西元一九六七年，美國以外的第一家─加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素，主要是因為：三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上，「三S主義」即「簡單化（simplification）」、「標準化（standardization）」、「專業（specialization）」，這是麥當勞的經營理念。

  9. 跨國企業的成長 • 因為3S與Q、S、C、V，在一九七八年，麥當勞在全世界已有五千家分店，而在西元一九八八年，全世界的麥當勞更增加至一萬多家，在短短的十年裡，麥當勞以驚人的速度擴展至全世界，而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。

  10. 跨國企業的成長 • 民國七十三年位於台北的民生東路成立了 台灣第一家麥當勞，也正式把所謂的西式 速食業帶進台灣，短短的幾年間麥當勞在 台灣快速的擴張。

  11. 跨國企業的成長 • 麥當勞提供方便快速的服務似乎已成功的打進台灣的社會，為台灣民眾所接受，而漸漸的報張雜誌、新聞媒體也競相報導，把麥當勞視為一個成功的企業組織，進一步的有關賣當勞的經營管理組織架構也成為探討的主題。

  12. 跨國企業的成長 • 台灣麥當勞能夠成功的在本土開花結果，並且屹立不搖，不是沒有原因的，至少從成立至今，即創下許多優異的紀錄不勝枚舉，不但在世界麥當勞數一數二，更是台灣業界的典範。

  13. 下面是台灣麥當勞23年來的大事紀: • 1984年：全球麥當勞第一的紀錄 台灣第一家麥當勞民生中心1月28日成立，曾創下麥當勞單周營業的世界紀錄 • 1986年：領先業界紀錄 推出全台第一家「得來速服務」。第一家「麥當勞得來速中心」--台北天母中心於6月28日開張。 • 1987年：領先業界紀錄 率先推出買率先在西式快速餐飲界開闢早餐服務時段，推出有氧早餐系列。 • 1988年：領先業界紀錄 率先推出買「快樂兒童餐」送玩具行銷策略，大獲兒童及家長歡迎。

  14. 1996年： 推出6種「超值全餐」，首度以套餐方式為點餐選擇。 • 2007年： 1月全台超過150家麥當勞餐廳，實施24小時營業 • 2008年：24小時「歡樂送」 大台北、台中、高雄三大都會區推出24小時「歡樂送」服務 • 2009年： 至今「歡樂送」也慢慢增加到許多縣市都有了。

  15. 在台經營模式 • 麥當勞的科層化組織：以全球跨國速食業麥當勞為例，它就是把食品的製造過程的每個操作加以分解，且每個部分都由專人負責，如工廠裡的機械生產線、裝配帶般一貫作業，以減少不必要的失誤，因而可以快速出餐，達成生產的最大收益。 • 麥當勞的企業形象：台灣的麥當勞包含著異國情調氣氛並挾帶強勢美式風格文化的優勢，以中產階級消費場所的形象出現，改變傳統台灣的飲食文化。

  16. 麥當勞的科層化組織 • 產品： 1.持續不斷的小量生產 2.十分鐘一到立刻廢棄的原則 3.制定精準的應產率 4.只有最完美的成品才准出售 • 服務： F（F a s t 快速） A（Accurate精確） F（Friendly友善）

  17. 麥當勞的企業形象 • 微笑是免費的-- 發自內心的歡迎 顧客 • 得來速服務-- 可節省時間

  18. 麥當勞理念 • Quality. Service.Cleanliness.Value • Training • Q.S.C • Experience • = Value • Price

  19. 麥當勞成功企業指標： • 提昇營業額 • 百分之百顧客滿意 • 爭取員工承諾

  20. 提昇營業額 • 吸引新客戶 • 提高既有顧客來店率 • 創造利潤持續成長 • 建立品牌忠誠度

  21. 抓住顧客的心 • 免費的玩具 • 搭乘流行列車、 世界潮流，製造商機 • 推出新商品、創新口味 • 大打折扣

  22. 有效率的行銷方法 • 提升得來速的顯目度與整潔度 - 鮮明的黃色招牌 • 廣告效應 –近年推出明星代言

  23. 願景 • 麥當勞在台灣的願景是成為一個『快速服務的餐廳(Quick Service Restaurant)，並提供休閒的飲食經驗』。 • 成立「麥當勞叔叔兒童之家」 ，幫助遠距就醫的弱勢兒童及其家庭

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