魚的種類介紹

1. 魚的種類介紹

2. 石斑魚的介紹 石斑魚的英語名稱 grouper 來自於葡萄牙語garoupa一詞，跟英語裡的 group （團體）無關。 石斑魚屬於輻鰭魚綱，身體肥厚，口部大，並不適宜長途迅速游泳。石斑魚體型相當大，身長可達一公尺以上，體重超過一百公斤也不足為奇；不過石斑魚的種類頗多，體型大小也各有差別。牠們會把獵物吞噬，而不會用口把獵物逐片撕開；這是因為牠們的顎沒有很多牙齒，可是在咽頭裡的牙板可以碾碎食物。牠們習慣等待魚、章魚、螃蟹、龍蝦等獵物靠近，而不會在廣闊的水域追逐獵物。 由於很多種類的石斑魚都是重要的食用魚，因此現在魚商養殖了不少的石斑魚；而在深海釣魚活動中，石斑魚是很受歡迎的魚類。一些體型較小的石斑魚種會被養在水族館裡，但牠們的生長速度其實也非常快。 一種名為鞍帶石斑魚的魚可以長得非常巨大，曾有報導說有鞍帶石斑魚長得足以把泳客或水肺潛水員吞噬：當英國作家亞瑟·C·克拉克於斯里蘭卡海岸潛水時，發現了一條二十英尺(約6公尺)長、四英尺(約1.2公尺)厚的石斑魚，生活在一個下沉了的浮檯裡。1970年代一本水肺潛水雜誌記載了一宗事故，一個潛水員在加州潛水的時候被一條巨型石斑魚完全吞噬，該魚試圖用咽頭牙板將該潛水員壓碎，幸好只能壓凹其氧氣筒，隨後把該潛水員吐出。要吞噬一個使用開放式呼吸系統的水肺潛水員，石斑魚的喉部至少要張開到兩平方英尺(約0.2平方公尺)；鞍帶石斑魚通常不會長到這麼大，因為如果要躲避鯊魚的攻擊，牠必須要有足夠大的庇護所；不過隨著遠洋漁業延繩釣使鯊魚數量減少，這種情況可能會有改變。

3. 垃圾魚的介紹

4. 小丑魚的介紹 小丑魚（Clownfish）是對雀鯛科底下的海葵魚亞科（Amphiprioninae）魚類的俗稱，是一種熱帶海水魚。已知有28種，一種來自棘頰雀鯛屬（Premnas），其餘來自雙鋸魚屬（Amphiprion）。小丑魚與海葵有著密不可分的共生關係，因此又稱海葵魚（Anemonefish）。帶毒刺的海葵保護小丑魚，海葵則吃小丑魚消化後的殘渣，形成一種互利共生的關係。小丑魚最長可長至18公分，最小僅10公分。 小丑魚原生於印度洋和太平洋較溫暖的水中，包括大堡礁和紅海。雖然大部分種類的分佈有其限制，但某些分布的十分廣泛。小丑魚生活在淺海的底部的淺潟湖或珊瑚礁。小丑魚不存在於大西洋中。

5. 金魚的介紹 金魚食用動物性餌料，如：水蚤，目前也有許多人工合成餌料。金魚抵抗力較強，對環境要求不大，習慣於低溫水環境，最佳生活溫度攝氏15至18℃，但即使是高達34℃或低達-4℃在冰面下也能存活。可是由於金魚的心臟小，不能承受溫度急劇變化過大，因此在晝夜溫差大的地區不能在室外存活。金魚由於培育的時間不長，雖然體形有較大變化，但和鯽魚仍然可以互相受精孵化第二代。

6. 鱈魚的介紹 鱈魚（英語：Cod），一種食用魚類的名稱，有許多種魚類都被稱為鱈魚。在嚴格意義下，只有鱈屬下的三種魚可稱為鱈魚，但在習慣及商業上，包括大比目魚等食用魚，都會被冠上這個名稱。

7. 魟魚的介紹 魟科魚和鰩科魚不同的地方是腰帶中軸軟骨是彎的，因此體盤中間圓滑的鼓起，不像鰩科魚中間有一明顯的鼓棱。魟科魚體盤寬小於體盤的長，尾細長，較體常之左右徑為長。尾部上方具有毒強棘1枚，平扁，有向下之鋸齒。口底乳突長短不一。

8. 鱸魚的介紹 鱸, 又稱河鱸（學名：Percafluviatilis）為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目河鱸科的其中一種，俗名五道黑。廣泛分布於歐洲、西伯利亞的淡水流域，除了伊比利半島、義大利中部至亞德里亞海，本魚體黃綠色，盆腔及臀鰭黃色至紅色，體側具5-9條黑色橫帶，胸鰭黃色，第一背鰭灰色，第二背鰭黃綠色，背鰭硬棘14-19枚，背鰭軟條13-16枚，臀鰭硬棘2枚，臀鰭軟條7-10枚，體長可達60公分，生活在各種棲地，在黃昏及清晨覓食，屬肉食性，繁殖期時會作短暫洄遊，可做為食用魚及觀賞魚。該物種的模式產地在歐洲。

9. 鰻魚的介紹 鳗鱼分为河鳗和海鳗，原产于海洋，可溯游到淡水中生活，成熟后再回到海里产卵。鳗鱼无鳞，含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸，被称为“水中人参”。

10. 吳郭魚的介紹 吳郭魚，又名𩶘魚、非洲鯽魚、非鯽、越南魚、南洋鯽等，原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種：莫三比克口孵非鯽（學名：Oreochromismossambicus），現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱；英文裡統稱為Tilapia。原分布於非洲等區域。[2]是世界水產業的重點科研培養的養殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。 吳郭魚通常生活於淡水中，可以存活於在湖、河、池塘的淺水中，也能生活於出海口、近岸沿海等不同鹽份含量的鹹水中。牠有很強的適應能力，且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部份吳郭魚是雜食性，常吃水中植物和碎物。此魚在面積狹小之水域中亦能繁殖。甚至在水稻田裡能夠生長。