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Kaffee und Kuchen

Kaffee und Kuchen. Készítette: Darázs Ágnes, Beke Virág és Tóth Tímea. Kaffe und Kuchen. Das Kaffeetrinken von 15 bis 17 Uhr : Kaffee : Milchkaffee Eiskaffee Kapuziner Pharisäer Melange Kuchen : der Apfelkuchen d as Baiser d ie Biskotte …. Der Christstollen. Zutaten :

joanna
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  1. Kaffee und Kuchen Készítette: Darázs Ágnes, Beke Virág és Tóth Tímea

  2. Kaffe und Kuchen • DasKaffeetrinken von 15 bis 17 Uhr: • Kaffee: • Milchkaffee • Eiskaffee • Kapuziner • Pharisäer • Melange • Kuchen: • der Apfelkuchen • dasBaiser • die Biskotte…

  3. Der Christstollen • Zutaten: • 1 Kilogramm Mehl • 450 Gramm Butter • ½ Liter Milch • 200 Gramm Zucker • 100 Gramm frischeHefe • 10 Gramm Salz • je 1 TeelöffelZimt, Ingwerpulver, Kardamom und Muskatblüte • 1 PrisegemahleneNelken • Schale von einerabgeriebenenZitrone • 1 EsslöffelMandel-Aroma, alternativ 30 Gramm bittere Mandeln • 1 TeelöffelfrischgeriebenerIngwer • 30 Gramm Ingwer • 500 Gramm Rosinen • 150 Gramm Korinthen • 150 Gramm gestiftelteMandeln • 150 Gramm kandierteZitronen-Schalen • 150 Gramm kandierteOrangen-Schalen • 100 Gramm Butter • 60 Gramm Zucker • 70 Gramm Puderzucker • 4 PäckchenVanillezucker

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