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色彩計畫 產品色彩分析單元

色彩計畫 產品色彩分析單元. 指導老師 : 呂裕文 四視覺一Ｂ 第十一組 4000W051 　吳昀燕 4000W097 　陳書曼 4000W108 　潘慧珊 4000W119 　楊珮羽. 一、認識公司. 分析 LOTTE( 樂天 ) 與 MEIJI( 明治 ). 公司歷史 公司經營理念 產品屬性 產品包裝色彩分析. LOTTE. ( 一 ) 公司歷史

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色彩計畫 產品色彩分析單元

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Presentation Transcript

  1. 色彩計畫產品色彩分析單元 指導老師:呂裕文 四視覺一Ｂ 第十一組 4000W051　吳昀燕 4000W097　陳書曼 4000W108　潘慧珊 4000W119　楊珮羽

  2. 一、認識公司 分析LOTTE(樂天)與MEIJI(明治) • 公司歷史 • 公司經營理念 • 產品屬性 • 產品包裝色彩分析

  3. LOTTE • (一)公司歷史 • Lotte樂天集團於1948年6月成立於日本，Lotte樂天製菓股份有限公司並在1967年4月在韓國成立。目前在日、韓兩國製菓部份皆已成為企業茁壯發展的核心部份。樂天集團目前在全世界有超過60家的關係企業，結合多樣化的員工與超過2.3兆日圓的穩定銷售額(約台幣NT$6700億)。集團已迅速擴展已成為全球企業。70年代，市樂天集團朝向多元化發展成為綜合性集團的主要時期，諸如飲料、冰品、乳製品及餐廳等多元的產品線皆為集團納入經營發展的重點。隨著全球化時代的來臨，樂天經營模式也由基本主軸向外擴展至包含了銷售、旅遊、營建及大量的化學製品上。 • 由80年代至90年代，則是樂天集團長期展全球策略的時期。各類娛樂設施被大量建造，此外，集團內部也全力投入相關行銷的研究與發展，樂天集團把行銷重心放至糖果製品，並將企業版圖擴展至美國、中國、東南亞。2002年，樂天結合日本雪印乳業，成立樂天雪印有限公司，共同發展品質極佳的各式冰品。而在韓國漢城，樂天計劃於2006年建造世界的最高的複合式飯店。

  4. (二)公司經營理念 • 樂天創立的宗旨是「品質至上主義」。而支持此一宗旨之三大支柱是「最高級的原料」、「高級的技術」、「最高級的設備」。從口香糖、巧克力及各項人氣商品的推出，Lotte樂天在自然的原則下持續朝「無糖」的和「天然原料」的使用發展，為新開發的商品持續注入新的力量，今後也將持續朝「顧客追求最高的品質」之目標前進。 • Lotte樂天集團以慎密的調查和確切的訊息收集力為基礎，開發出許多跨時代的商品和長期暢銷商品。在此商品被商品化之前是由樂天中央研發中心提供先進的技術。「木糖醇口香糖」的開發，因使用了天然的XYLITOL木糖醇作為甜味劑而獲得日本厚生省之推薦劑，以及在世界上第一次被承認為美味「無砂糖巧克力糖zero」等等，都是讓世界的研究者所注目的「最高級的技術」的實現，而消費者所喜愛的各項新產品便一個接一個誕生了。

  5. (三)產品屬性 • 產業類別:甜食 • 商品屬性:Lotte巧克力無尾熊餅乾、Lotte 爽 香草冰淇淋

  6. MEIJI • (一)公司歷史 • 1917年12月　明治乳業的前身，極東煉乳創立。 • 1921年04月　「明治MerryMilk」上市 • 1924年04月　冰淇淋開始製造 • 1927年05月　兩國工廠設立 • 1928年04月　「明治奶粉」上市 • 1928年10月　「明治牛乳」誕生 • 1932年07月　育嬰用奶粉「Patrogen」上市 • 1932年11月　兩國工廠開始生產「ProcessedCheese」以及奶油產品包裝變更 • 1940年12月　極東煉乳(株)的商號更變為明治乳業株式會社，資本額150萬日 　 • 　　　　　　　圓受明治製菓(株)委託經營乳業部門 • 1949年05月　股票上市（東京證券交易所第一部） • 1950年10月　「明治HoneyYogurt」（100cc）上市 • 1951年03月　「SoftCurd明治奶粉」上市 • 1952年07月　鳥山工廠設立（在日本當地首次以HTST方式來進行牛乳的處理）

  7. 1953年　　 　「明治FreshCream」（180cc、900cc）上市 • 1955年03月　紙盒裝牛乳（180cc）上市 • 1955年06月　明治咖啡牛乳上市 • 1963年01月　「明治GoldMargarine」與「明治TableMargarine」（人造奶油） • 　　　　　　　上市 • 1963年01月　離乳副食品「明治寶寶稀飯」「明治育嬰用果汁」上市 • 1968年02月　總公司遷移（to東京都京橋區） • 1968年08月　「LadyBorden冰淇淋」上市 • 1973年12月　「明治BulgariaYogurt」上市 • 1976年04月　「Pizza &Pizza」上市 • 1977年07月　200ml裝的鋁箔包（紙容器）上市 • 1978年06月　「明治Step」較大嬰兒奶粉上市 • 1979年11月　舉辦第1回JLPGA LadyBordenCup公開賽（女子職業高爾夫球賽） • 1981年10月　成為東京迪士尼樂園（1983年4月開幕）的正式贊助廠商 • 1982年11月　250ml Aseptic鋁箔包新上市 • 1983年10月　Soft-type Margarine「BordenCorn100」（人造奶油）上市

  8. 1986年04月　CI引進 • 1987年10月　嬰兒食品「寶寶餐廳」上市 • 1989年01月　與泰國的CP Group合併的CP-Meiji(株)設立 • 1990年09月　SuperPremium「AYA/彩」冰淇淋上市 • 1990年10月　Soft Margarine「明治Corn100」（人造奶油）上市 • 　　　　　　　與美國Borden公司進行的技術合作依次取消 • 1990年11月　「明治BabyFood寶寶村」上市 • 1991年02月　過敏性患者專用食品無乳糖食品Infant Care Foods 上市 • 1991年03月　「旬之水果凍」上市 • 1992年03月　「明治十勝」起司上市 • 1994年09月　「明治Essel香草超級杯」冰淇淋上市 • 1994年11月　冰淇淋合併公司「廣東四明燕糖乳業有限公司」設立 • 1995年08月　咽喉藥噴劑「Clean Pit AZ」上市運動飲料「VAAM」上市 • 1996年09月　嬰幼兒用護膚用品「SubesubeMiruru」上市 • 1996年11月　「明治Bulgaria Yogurt LB81」取得特定保健用食品的標示許可 • 1997年08月　沉降B型肝炎疫苗「明乳」上市 • 1997年10月　於印尼成立「PT INDOMEIJI DAIRY FOOD」冰淇淋合併公司

  9. 1998年01月　作為乳製品工廠的6處工廠首次獲得以HACCP系統為基礎之「綜1998年01月　作為乳製品工廠的6處工廠首次獲得以HACCP系統為基礎之「綜 • 　　　　　　　合衛生管理製造過程」的承認 • 1998年06月　守谷工廠生產作業開始，「Milk館」開館 • 1998年08月　宅配用新回收(returnable)牛乳瓶的生產開始 • 1998年10月　「看護系列食品」上市 • 1998年12月　輕井澤工廠、群馬工廠取得ISO 14000認證 • 1999年02月　與日本可口可樂公司進行業務合作 • 2000年01月　發行乳業界的首次環境報告書成為東京迪士尼海洋世界的政事贊 • 　　　　　　　助廠商 • 2000年03月　「明治Probio Yogurt LG21」上市 • 2000年08月　東北工廠生產作業開始 • 2000年10月　「明治高原孕育6P起司」上市 • 2000年11月　京都工廠取得ISO 14000認證 • 2000年12月　兵庫工廠取得ISO 14000認證 • 2001年02月　「明治嬰兒食品One-Spoon Veg」上市 • 2001年03月　守谷工廠取得ISO 14000認證 • 2001年10月　總公司、東京分公司遷移 • 2002年04月　「明治Probio Yogurt LG21 Drink Type」上市

  10. 2002年05月　九州工廠生產作業開始 • 2002年06月　「明治美味牛乳」全國展開 • 2003年　　　 設置食品安全委員會整合研究本部至小田原Caffe Fresso 新上市 • 明治「腹」活力牛奶 上市設置Risk Compliance委員會 • 日本本社取得ISO-14001認證 • 2005年　　　 「tialence」優格上市 • 2006年　　　 榮獲經濟產業大臣表揚為消費者導向之優質企業並設立優格館 • 「明治Bulgaria Yorurt LB81(sonomama)」上市 • 明治「塊狀微笑奶粉」上市 • 十勝工廠開始營業 • 2009年04月　與「明治製菓株式會社」經營統合，成例明治控股(株)的共同持 • 　　　　　　　股公司 • 2011年04月　統整「明治乳業株式會社」與「明治製菓株式會社」的食品與醫 • 　　　　　　　療保健成立新公司名稱為「株式會社明治」

  11. (二)公司經營理念 • 集團理念 • 拓展「美味、愉悅」的世界為志業，滿足回應對「健康、安心」的期待 • 貼近「顧客的心意」可以貢獻「充實生活」的每一天 • 以「食品與健康」的專業領域，經常領先一步持續創造價值 • 營業的姿態 • (1)貫徹以「顧客為出發點」的理念與行動 • (2)提供「以高品質、安全、安心的商品」 • (3)持續挑戰「創造嶄新價值」 • (4)提升拓展「組織個人的活力與能力」 • (5)成為「透明健全的、社會可以信賴的企業」 • 行動指針 • 為成為顧客的、夥伴的、同事的「不可或缺的存在」 • (1)面對顧客、向顧客學習 • (2)鍛鍊預測未來的第六感，並磨練領先一步的技術 • (3)樂在工作，創造愉悅的工作 • (4)不逃避問題，保有超越的氣概與勇氣 • (5)相信團隊的可能性，活用團隊的力量

  12. (三)產品屬性 • 產業類別:甜食 • 商品屬性: Meiji巧克力熊貓餅乾、Meiji Aya Creamy香草冰淇淋

  13. 產品包裝色彩分析 – 巧克力餅乾

  14. 產品包裝色彩分析 – 香草冰淇淋

  15. 二、企業識別色彩計畫 以LOTTE與MEIJI中的兩項產品做色彩視覺印象度、可視度、辨識度與色彩性格等項目分析。 • 問卷 • 產品整體包裝色彩 • 產品包裝色彩心理象徵

  16. Meiji&Lotte產品整體包裝色彩-巧克力餅乾

  17. (一)產品包裝整體色彩之印象度 • A產品和B產品的外包裝設計，何者容易讓您留下印象? • A色帶 • B色帶 • 整體而言: A色帶色彩較類似，顯得黯沉。相較之下，B色帶色彩鮮明，令人留下深刻印象。

  18. (二)產品包裝整體色彩之可視度 • A產品和B產品的外包裝設計，何者能讓您第一眼就注意到? • A色帶 • B色帶 • 整體而言: A色帶由於明度較為類似，使得字體無法突顯。相比之下，B色帶的黃色字體與綠色背景明視度較高，視覺清晰。

  19. (三)產品包裝整體色彩之辨識度 • A產品和B產品，何者最容易辨認出包裝上有哪些顏色? • A色帶 • B色帶 • 整體而言: 大部分的人選B色帶。B色帶色彩鮮明，相較之下，A色帶顯得色彩混濁較不易辨認色彩。

  20. Meiji&Lotte產品整體包裝色彩-香草冰淇淋

  21. (一)產品包裝整體色彩之印象度 • A產品和B產品的外包裝設計，何者容易讓您留下印象? • A色帶 • B色帶 • 整體而言: A色帶以白色為主，色彩對比較微弱。B色帶色彩對比強烈，深色面積大，突顯淺色字體，故留下深刻印象。

  22. (二)產品包裝整體色彩之可視度 • A產品和B產品的外包裝設計，何者能讓您第一眼就注意到? • A色帶 • B色帶 • 整體而言: B色帶利用強烈對比，將藍色字體放在黃色背景上，使得明視度提高。A色帶為白色底，深藍色字體，與B色帶比較起來，明視度低。

  23. (三)產品包裝整體色彩之辨識度 • A產品和B產品，何者最容易辨認出包裝上有哪些顏色? • A色帶 • B色帶 • 整體而言: 男生認為兩者皆可清楚辨認，女生則有明顯差異。A色帶以白色為主，將副色襯托出，較易分辨色彩。

  24. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-巧克力餅乾)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-巧克力餅乾) • Lotte公司強調高品質的製作過程，因此以明色調配色，其中更穿插了無尾熊的插圖，充滿可愛感。

  25. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-巧克力餅乾)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-巧克力餅乾) • 整體的包裝配色明亮、有朝氣，充滿出外踏青歡樂感，圖案的描繪可愛、純樸， 充滿童趣。

  26. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-香草冰淇淋)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-香草冰淇淋) • Lotte公司堅持使用天然的製作材料，希望客戶吃了這個冰後，感到清爽無比，其包裝的配色以藍色為主，襯托出天然之感，「爽｣字令人聯想到爽快。

  27. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-香草冰淇淋)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE-香草冰淇淋) • Lotte香草冰淇淋本身的產品意象有年輕、充滿活力的，因此配色以中長調配色，符合年輕與積極之感。

  28. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-巧克力餅乾)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-巧克力餅乾) • Meiji公司希望他們製作的巧克力餅乾，能使人充滿活力，孩子肚子餓時吃這個可以頭好壯壯，健康快樂的成長，紅色代表熱情，HELLO熊貓有聰明之感。

  29. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-巧克力餅乾)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-巧克力餅乾) • Meiji餅乾的製作宗旨是，期盼客戶能吃得安心，並從中感到喜悅，因此在配色上以褐色代表沉穩、放心，紅色代表喜悅之情。

  30. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-香草冰淇淋)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-香草冰淇淋) • Meiji公司致力於食品的安全與健康，希望客戶能無顧慮的享受冰淇淋，因此以無汙染的白代表健康，整體溫和的配色有享受之感。

  31. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-香草冰淇淋)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(MEIJI-香草冰淇淋) • 為了使客戶吃的安心又美味，Meiji公司嚴格控管食品的品質，在包裝配色上，以白色代表優質，整體高長調的配色，有美味之感。

  32. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE&MEIJI產品比較)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE&MEIJI產品比較) LOTTE&MEIJI-巧克力餅乾 • 以可愛感相比較，Lotte公司在配色與圖案設計上較顯活潑與童趣；以活力感相比較，Meiji使用大面積的紅，較有熱情好動之感，充滿活力。

  33. 產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE&MEIJI產品比較)產品包裝色彩心理象徵—色彩尺度量表(LOTTE&MEIJI產品比較) LOTTE&MEIJI-香草冰淇淋 • 以天然感相比較，Lotte公司致力使用天然材料，比起Meiji高雅的配色，較有簡潔、清爽之感；以優質相比較，Meiji公司致力於安全與健康，以清新淡雅的包裝配色，展現優質的品質。

  34. 三、產品色彩優缺點檢討 • Lotte巧克力無尾熊餅乾 • 優點: • 其包裝用色鮮明，黃色配綠色的明視度較Meiji餅乾高，有可愛與歡樂的意象。 • 缺點: • 配色較不容易使人馬上聯想到巧克力餅乾。

  35. Meiji巧克力熊貓餅乾 • 優點: • 配色使人馬上聯想到巧克力餅乾，有濃郁的巧克力香味，紅色有熱情活力之感。 • 缺點: • 包裝配色較Lotte餅乾混濁，可愛與歡樂感較微弱。

  36. Lotte 爽 香草冰淇淋 • 優點: • 包裝色彩以大塊藍色配上小塊淺黃色，對比較Meiji冰淇淋強烈，有年輕、爽快之感。 • 缺點: • 色彩辨識上較Meiji冰淇淋困難，因其附屬色占整體一半的面積，以至包裝色彩令人印象不深。

  37. Meiji Aya Creamy香草冰淇淋 • 優點: • 色彩辨識較Lotte冰淇淋容易，因主色白色占大部分面積，更令人聯想到優質的品質。 • 缺點: • 對比較Lotte冰淇淋弱，雖有深色搭配，但淺色占大部分面積，整體配色樸素，較不容易有深刻的印象。

  38. THE END

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