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SEÑORÍO DE MONTANERA

SEÑORÍO DE MONTANERA. SEÑORÍO DE MONTANERA. HISTORIA DE LA EMPRESA SOCIEDAD CREADA EN 1992. 64 SOCIOS GANADEROS. FABRICANTES DE PRODUCTOS DE CERDO IBÉRICO PURO DE BELLOTA. DEHESAS EN EXTREMADURA, ANDALUCÍA Y ALENTEJO PORTUGUÉS. MAYORES PRODUCTORES DE LA D.O (CERCA DEL 40%).

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SEÑORÍO DE MONTANERA

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  1. SEÑORÍO DE MONTANERA

  2. SEÑORÍO DE MONTANERA HISTORIA DE LA EMPRESA • SOCIEDAD CREADA EN 1992. • 64 SOCIOS GANADEROS. • FABRICANTES DE PRODUCTOS DE CERDO IBÉRICO PURO DE BELLOTA. • DEHESAS EN EXTREMADURA, ANDALUCÍA Y ALENTEJO PORTUGUÉS. • MAYORES PRODUCTORES DE LA D.O (CERCA DEL 40%). • 2 INSTALACIONES: SALVALEÓN Y BADAJOZ

  3. SEÑORÍO DE MONTANERA

  4. SEÑORÍO DE MONTANERA ACCIONES COMERCIALES • ASISTENCIA FERIAS (GOURMET, ALIMENTARIA, ANUGA, SIAL PARIS, SALENOR ASTURIAS, IFE LONDRES…) • MISIONES COMERCIALES (IMPORTANCIA DE LA EXPORTACIÓN). • PROMOCIONES EJEMPLO (10+1) • DEGUSTACIONES EJEMPLO (CORTE INGLÉS PORTUGAL) • APOYO A NUESTROS CLIENTES Y DISTRIBUIDORES (VISITAS, E-MAILS, TELÉFONO...). Ib Deh Mont Elab J

  5. SEÑORÍO DE MONTANERA ACCIONES DE MARKETING • REVISTAS ESPECIALIZADAS (ORIGEN, COCINA FUTURO…) • PRENSA (ARTÍCULOS DE PERIÓDICO, GUÍAS…) • PÁGINA WEB (SEÑORÍO ON-LINE) • INTERNET (POSICIONAMIENTO EN GOOGLE, FACEBOOK…) • CATÁLOGOS,TRÍPTICOS Y CD´S (DIFERENTES IDIOMAS) • LOGOTIPO EN: MANDILES, BOLÍGRAFOS, LÁPICES, MECHEROS, PINS, AUTOBUSES Y CARTELES PUBLICITARIOS, NUESTROS VEHÍCULOS, CUCHILLOS, JAMONEROS… • AGENDAS PERSONALIZADAS ANUALMENTE. Ib Deh Mont Elab J

  6. SEÑORÍO DE MONTANERA CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE • FORMACIÓN DE RESPONSABLE: INGENIERO AGRÓNOMO Y MASTER EN CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE. • PERSONAL A SU CARGO: 9 RESPONSABLES EN AREA EN ESTABLECIMIENTO DE SALVALEÓN Y 8 EN BADAJOZ. • COLABORACIONES EXTERNAS: - 2 VETERINARIOS PARA TOMA DE MUESTRAS. - 3 LABORATORIOS EXTERNOS PARA CONTROL ANALÍTICO DE PRODUCTO. - 1 CONSULTORÍA DE CALIDAD - 2 CONSULTORÍAS DE I-D-i Ib Deh Mont Elab J

  7. SEÑORÍO DE MONTANERA • ATRIBUCIONES • Seguridad alimentaria. Homologación de establecimientos para exportación a terceros países y certificación en estándares normativos de seguridad alimentaria. • Gestión de la calidad. Certificación de producto bajo norma de jamón, paleta y caña de lomo ibérico. Otras certificaciones de producto. • Control de Calidad. Operaciones rutinarias de control de calidad realizadas en colaboración con los departamentos de producción. • I+D+i. Proponer nuevas líneas de investigación y dar soporte a dirección general y a las colaboraciones externas para la ejecución de los proyectos de I+D+i.

  8. SEÑORÍO DE MONTANERA • Medio Ambiente. Mantener actualizado el cumplimiento de requisitos legales de carácter medioambiental. • Ingeniería aplicada a industria cárnica. Dar soporte a las necesidades de ingeniería derivadas de condicionantes relacionados con la seguridad alimentaria o los proyectos de I+D+i.

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