LA ALIMENTACIÓN

1. LA ALIMENTACIÓN • Derecho de los niños a la SALUD • Derecho de los niños a ser alimentados y cuidados en consonancia con la etapa del desarrollo en que se encuentran. • CONTRIBUYE AL DESARROLLO FÍSICO: • En la escuela es donde desarrolla el mayor esfuerzo físico, mental y social • Realiza actividades escolares, que requieren movimientos y acciones físicas. • Suponen autonomía y flexibilidad de movimientos para relacionarse y participar en los juegos.

2. LA ALIMENTACIÓN • CONTRIBUYE AL DESARROLLO PSÍQUICO: • La escuela es el principal medio de socialización infantil. • El NIÑO tiene la capacidad de sentir, gozar y padecer =adulto • El NIÑO tiene un psiquismo que le permite gozar, sufrir, exaltarse, deprimirse, fantasear =adulto • El NIÑO se desestructura, se disgrega, se muestra coherente y lúcido, pasa de un estado a otro =adulto • CONTRIBUYE A LA ADAPTACIÓN ESCOLAR Y SOCIAL • Incide en el aprendizaje y desarrollo mental • Evitando trastornos de irritabilidad, oposición, negativismo, agresividad • Evitando trastornos afectivos:- alteraciones bruscas • - cierta apatía • - desinterés • - tristeza • - retraimiento

3. CONDICIONES OPTIMAS PARA PROPORCIONAR EL DESARROLLO • Cuidado atento, adecuado a las cambiantes necesidades de seguridad y autonomía que experimentan los niños en función de la edad • La relación afectiva cálida que le proporciona seguridad sin protegerlo en exceso. • Un disciplina consistente, basada en el razonamiento que induzca a los niños a respetar ciertos límites y autocontrolar su propia conducta.

4. 7 CONSEJOS PARA UN CORRECTO DESAYUNO • Acueste a su hijo temprano y levántelo con tiempo para desayunar • Prepárele la mesa de una forma atractiva • Ofrézcale la fruta lavada y los demás alimentos preparados y a su alcance • Fomente su responsabilidad ayudándole y estimulándole a preparar su desayuno • Vigile la dieta general y los hábitos higiénicos • Escuche a su hijo. Los niños que no desayunan dicen que se levantan con sueño, que no tienen tiempo, que no les gusta los alimentos que les ofrece para desayunar o que no tienen apetito. • Siempre que le sea posible, desayune con su hijo; el ejemplo es el mejor consejo. • EL 33% DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES SON OBESOS

5. MENÚ QUE PROPONEMOS (1800 calorías) • DESAYUNO: zumo natural, leche, tostada con margarina y mermelada, galletas • ALMUERZO: fruta, zumo, bocata • COMIDA: legumbres (lentejas, cocido) o pasta o arroz, ensalada, pechuga de pollo o filete de ternera. • MERIENDA: fruta, yogur o queso, montado de jamón serrano con aceite de oliva. • CENA: puré o sopa, sardinas o ensalada de atún con tomate, leche. El menú más idóneo para un niño puede ser similar al que te proponemos. Lleno de alimentos ricos en nutrientes y que no suponen un suplicio para los niños a la hora de comer, ni siquiera para aquellos que tienen más apetito. No puede faltar el calcio para unos huesos en pleno desarrollo: los productos lácteos desnatados proporcionan todos los minerales de la leche, pero carecen de grasa. El queso, aunque es graso, tiene abundantes minerales y permite saciar el hambre a media mañana o por la tarde.

6. 9 PRINCIPIOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA • No dejes que se salte las comidas • Los dulces siempre son problemáticos • Dar ejemplo • Prepárale comidas basadas en ingredientes frescos y naturales. • Cada bocado cuenta: • Ojo con el peso. • Todas las calorías no son iguales. • La hora de la comida es un momento para la familia. • Los hidratos de carbono.

7. EL DESAYUNO LA COMIDA MÁS IMPORTANTE DEL DÍA • Proporciona la energía necesaria para afrontar las tareas matinales • Equilibra el reparto diario de alimentos • Permite almacenar energía para evitar el cansancio muscular o la fatiga psíquica • Un buen desayuno aporta 500 calorías: • Leche • pan • Cereales • frutas, zumos naturales • Evitar bollería, refrescos y bebidas estimulantes (café, té...)

8. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN • LA ALIMENTACIÓN ESTÁ SUJETA A LA MODA • “Configuran los hábitos alimenticios y de consumo” • Cambios en la dieta española con peligros y riesgos: • Mayor consumo de grasas: hamburguesas, salchichas • Excesos de dulces: • Chicles • Helados • Bebidas refrescantes y edulcorantes • Salchichas • hamburguesas • Conductas en exceso por todo tipo de dietas • Vegetarianas • Macrobiótica