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供应链管理

供应链管理. 第一讲. 主讲教师：孙宝凤. 学时： 48 学时. 第一章 全球经济一体化及市场竞争特征. 1.1 21 世纪企业面临的环境和挑战 (environment) 1.2 21 世界全球市场竞争的主要特点 (marketing-competition) 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 (running model) 1.4 供应链管理的模型及其特征（ Model and Characters ） 1.5 基于供应链管理的企业战略 (Strategy). 经济全球化. 科技全球化. 市场多变性. 需求差异化. 个性化产品.

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  1. 供应链管理 第一讲 主讲教师：孙宝凤 学时：48学时

  2. 第一章 全球经济一体化及市场竞争特征 1.1 21世纪企业面临的环境和挑战(environment) 1.2 21世界全球市场竞争的主要特点 (marketing-competition) 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 (running model) 1.4 供应链管理的模型及其特征（Model and Characters） 1.5 基于供应链管理的企业战略(Strategy)

  3. 经济全球化 科技全球化 市场多变性 需求差异化 个性化产品 质量水平 快速占领市场 高水平服务 1.1 21世纪企业面临的环境和挑战 信息技术网络技术 全球经济环境 市场需求多样化（个性化需求） 宏观环境 追求竞争优势

  4. 企业面临的环境特征(特点) 1.1 21世纪企业面临的环境和挑战 信息爆炸的压力 高技术的压力 市场和劳务竞争全球化 产品研制开发的难度加大 微 观 环 境 可持续发展的要求 全球技术支持与售后服务 消费者要求的压力

  5. 1.2 21世界全球市场竞争的主要特点 案例一：惠普、联想 产品寿命周期越来越短 案例二：日用品、药 产品品种数飞速膨胀 对产品交货期的要求 越来越高 对订单相应周期的要求越来越高 案例三：非碘口罩 案例四：美泰Barbie热水器 对产品和服务的期望高

  6. 传统管理模式：Vertical Integration 60’s —成本 70’s —质量 基于单个企业的管理模式：Four Forms 80’s —质量+时间 基于扩展企业的管理模式：AM/VE/WW 90’s —质量+信息 供应链管理模式：Push/Pull 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 企业管理模式的变化 21c —核心竞争力

  7. 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 一、传统管理模式----纵向一体化 1. 始于60年代。 2. 特点：A. 以企业生产资源和生产过程的直接控制为出发点，企业拥有原材料供应、产品开发、生产、销售的全部，具有“大而全”、“小而全”特点。原材料的供应商为企业的内部组织或参股企业。B. 庞大的生产组织体系。 3. 主要缺陷： A. 增加企业投资负担----规模不经济 B. 承担丧失市场时机的风险----市场反应能力差 C. 企业经常经营不善长的业务活动----业务优势不突出/发展不出来 D. 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手----企业市场定位不清晰 E. 增大企业的行业风险----连锁风险

  8. 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 二、基于单个企业的管理模式---- Four Forms 1. 概念 指管理模式的设计以单个企业的资源利用为核心。 2. 表现形式 Form1：GT,Group Technology,成组技术，始于前苏联 Form2：FMC,Flexible Manufacturing Cell，柔性制造单元，始于英国 FMS, Flexible Manufacturing System Form3：VRP,Variety Reduction Program ，减少零件变化程序 Form4：CIM,Computer Integrated Manufacturing,始于美国 CIMS, Computer Integrated Manufacturing System 3. 主要缺陷 A. 受限于企业内部资源，企业单一资源的调整和优化赶不上市场的变化； B. 企业间合作认识不足。

  9. 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 三、基于扩展企业的管理模式 精细生产方式lean manufacture,----日本 AM,Agile Manufacturing,敏捷制造，始于美国 VE,Virtual Enterprise，虚拟企业 DA,Dynamic Alliance，动态联盟 基本思想： 1. 战略革新：改变企业间“敌对”竞争关系，构建合作竞争“双赢”的关系 2. 基础：以虚拟企业和动态联盟为基础；以互联网的信息开放和共享、集成为信息基础 3. 实现途径：供应链管理模式，探索理想的具体途径

  10. 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 四、供应链管理模式的产生和发展 80‘S萌芽时期 21C合作伙伴时期 90‘S形成时期

  11. 1.3 新的竞争环境对企业管理模式的影响 五、供应链管理思想产生的必然性 1.市场需求与竞争环境变化，对企业管理的影响越来越大，迫使企业开展合作竞争，整合内部和外部资源； 2.传统纵向一体化的管理模式在新环境下无法适应瞬息万变的市场需求 3.企业面临超竞争环境，机会成本增加，迫使企业集中致力于核心竞争力的培植，开展业务外包，尽可能利用外部资源； 4.利用外部资源带来大量的企业间交易成本，这就需要围绕核心企业建立企业间合作与联盟，建立一种新的功能性网链结构，降低交易成本，即实现供应链的组织和管理。具体地，“围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流和工作流控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商和分销商，直到最终用户连成的一个整体的功能性网链结构模式。”

  12. 1.4 供应链管理的模型及其特征 一、供应链的概念 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 《物流术语》标准： 供应链是指生产和流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企业，所形成的网链结构。 ①构成实体 ②考虑各实体的活动 ③以系统的观点认识

  13. 1.4 供应链管理的模型及其特征 二、结构模型 核心节点企业：如制造企业或零售企业 功能节点企业：服从整条供应链的功能分工与合作 驱动力：需求信息 结构模型图1 结构模型图2 （例子：洗涤剂供应链）

  14. 按照主导企业的不同, 供应链的三种模式 以制造企业为主导的供应链 以零售企业（连锁超市）为主导的供应链

  15. 以3PL（集成物流供应商）为主导的物流服务供应链以3PL（集成物流供应商）为主导的物流服务供应链

  16. 1.4 供应链管理的模型及其特征 三、特征 1.复杂性：节点企业的构成跨度和层次；节点企业多类型 2.动态性：职能节点企业需要适应核心企业和市场的变化而动态更新。 3.面向用户需求：用户的需求拉动式供应链信息流、物流、资金流运作的驱动源。 4.交叉性：节点企业可能是多个供应链的交点。

  17. 1.4 供应链管理的模型及其特征 四、供应链管理的概念 供应链管理就是使供应链运作达到最优化，以最少的成本，令供应链从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流（work flow）、实物流（physical flow） 、资金流（funds flow）和信息流（information flow）高效率地操作，把合适的产品、以合理的价格，及时准确地送到消费者手上。

  18. 1.5 基于供应链管理的企业战略 供应链管理战略内容和方向： 1. 从操作层向战略层的转移 确定原材料的获取、运输，产品的制造或服务的提 供，以及产品配送和售后服务的方式和特点。它包括传统意义上的供应战略、经营战略、物流战略。要求企业从发展战略高度考虑供应链管理的核心问题。 2. 横向：要做到竞争战略和供应链管理的战略匹配； 3. 纵向：要解决实施战略的制定、运作方式选择、信息支持系统的建立等问题。

  19. 1.5 供应链管理模式的战略性管理 横向 战略匹配理念：竞争战略与供应链战略拥有相同的目标。即顾客优先目标与旨在建立的供应链能力目标之间相互协调一致。 • 获取战略匹配的步骤 • 理解顾客需要，确定潜在的需求不确定性 • 依据盈利水平和反应能力来理解供应链的能力 • 确保供应链反应能力与顾客需要及潜在需求不确定性协调一致

  20. 制定实施战略 制定实施战略 供应链战略管理的内容 供应链战略管理的内容 推动式和拉动式供应链选择 推动式和拉动式供应链选择 信息支持技术战略 信息支持技术战略 绩效测量与评价 绩效测量与评价 多种资源集成的桥梁 多种资源集成的桥梁 1.5 供应链管理模式的战略性管理 纵向

  21. 第二章 供应链管理基础理论 2.1 传统企业运作模式及其管理思想存在的问题 2.2 供应链管理要素 2.3 供应链结构分类 2.4 集成化的供应链管理 2.5 供应链管理的运营机制

  22. 2.1传统企业运作模式及其管理思想存在的问题 结合当前环境存在的问题，认识供应链管理的先进性和自身发展存在的矛盾，是以发展的观点来研学这一新的管理思想和方法。 Q1：企业生产与经营系统的设计没有考虑供应链的影响； Q2：“供”、“产”、“销”系统没有形成链； Q3：部门主义障碍； Q4：信息共享差； Q5：库存管理系统不能满足供应链管理的要求； Q6：系统协调性差； Q7：没有市场响应、用户服务、供应链管理方面的评价标准 和激励机制； Q8: 缺乏对不确定性变化的跟踪与管理系统，系统风险大； Q9：与供应商和分销商缺乏建立战略合作伙伴关系的意识，合作基础脆弱。

  23. 2.2供应链管理要素 涉及六个领域：需求管理、计划、物流管理、供应、订单支付及回流。 一、供应链管理的组成要素、关键要素和驱动要素 1. 供应链管理系统的基本组成要素 ① 运作计划与控制； ② 工作结构设计； ③ 组织结构； ④ 产品流的形成结构； ⑤ 信息流及其平台结构； ⑥ 权利和领导结构； ⑦ 供应链的风险分担和利益共享； ⑧ 文化与态度。

  24. 2.2 供应链管理要素 2. 供应链管理系统的关键要素 ① 供应链计划 ② 客户服务管理 ③ 供应链信息流 ④ 库存管理 ⑤ 运输管理 ⑥ 设施选址决策 ⑦ 合作关系管理 ⑧ 企业组织结构 ⑨ 绩效评价与激励机制 ⑩ 风险防范机制 响应速度 效 率 驱动要素

  25. 3.供应链运营的驱动要素 （1）库存 （2）运输 （3）设施 （4）信息

  26. 3. 供应链运营的驱动要素 (1)库存 概念：库存是指供应链中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。 作用：库存在供应链中存在是因为供求不匹配。 I=RT, I库存量；R销售速度； T物流周转时间， I与R必须使用相同的单位 库存驱动要素中隐含一个权衡，即较多库存带来的反应能力增强与库存减少带来的盈利水平提高之间的权衡。 组成要素：A.循环库存； B.安全库存； C.季节库存

  27. 3. 供应链运营的驱动要素 (2) 运输 概念：指将库存产品从供应链中的一处转移到另一处。 作用：无论运输方式或运输量如何变化，快速运输都能提高供应链的反应能力，并降低了供应链的盈利水平。厂商所采取的运输方式还影响到供应链的库存水平。 组成要素： A.运输方式：航空、公路、铁路、水路、管 道、电子运输六种。 B.路径和网络选择：需要厂商作出日常或短期决策 C.内部化还是依靠外部资源 D.反应能力与盈利水平的全面权衡，就是某一给定产品的运输费用（盈利水平）与运输速度（反映水平）之间的权衡。

  28. 3. 供应链运营的驱动要素 (3) 设施 概念：指供应链网络中物资储存、装配或制造的地方。 作用：设施是供应链所在的地方，是库存商品运输的目的地和来源地。在设施体系中，库存商品或者转换成另一种形式（制造），或者在运往另一个阶段（仓储）之间存放起来。 组成要素： A.布局位置：基本权衡是：集中布局，获得规模效益；还是分散布局，靠近消费者以提高反应能力。 B.设施能力：公司必须确定设施发挥功能或预定功能的能力。 C.生产方式：公司必须做出关于设施所使用的生产方式决策。即确定设施布局是以产品为中心，还是以功能为中心。以产品为中心的工厂，对特定类型产品的专门技术非常熟悉，为了生产某一类产品而具有不同职能（如制造和装配）；以职能为中心的工厂，为了生产不同类型的产品而具备极少的职能。 D.仓储方式：存货单元式仓储（SKU storage）、劳动密集型仓储、对接仓储（ Crossdocking ）。

  29. 3. 供应链运营的驱动要素 (4) 信息 概念：信息包括整条供应链中有关库存、运输、设施及顾客的资料和分析。 信息在供应链中的作用： A.信息联系着供应链的不同阶段，是指相互协调，并对整条供应链利润最大化； B.信息对供应链各阶段的日常运营非常重要。

  30. 3. 供应链运营的驱动要素

  31. 2.3 供应链结构分类 • 稳定的供应链和动态的供应链 • 平衡的供应链和失衡的供应链 • 效率型供应链和响应型供应链 • 推式、拉式、推-拉结合的供应链 • 敏捷供应链

  32. 供应链管理 第四讲 主讲教师：孙宝凤 学时：48学时

  33. 2.3 供应链结构分类

  34. 2.3 供应链结构分类

  35. 比较点 效率型供应链 响应型供应链 2.3 供应链结构分类

  36. 2.3 供应链结构分类

  37. 定性分析方法——矩阵分析方法

  38. 推动模式 拉动模式 推式供应链和拉式供应链

  39. 供应链流程分析方法： A. 环节法 B. 推/拉法 A. 环节法 插图1 将供应链流程分解为一系列环节，每一环节用来连接供应链中两个相继出现的阶段。 典型的供应链环节按照实体分为：顾客、零售商、批发商或分销商、制造商、零部件或原材料供应商。 注意：并不每个供应链都拥有清晰的所有环节，例如戴尔公司直接向顾客供货，它没有零售商和分销商。 B. 推/拉法 插图2、插图3 供应链的运营是响应一个顾客订购还是响应预期多个顾客订购。前者叫做拉动流程；后者叫做推动流程。拉动流程中，需求是已知的、确定的；在推动流程中，需求是未知的，必须进行预测。

  40. 供应链流程环节 环节 阶段顾客 顾客订购环节 零售商 补充库存环节 分销商 生产环节 制造商 获取环节 供应商 插图1

  41. 插图2

  42. 插图3

  43. 敏捷供应链 • 敏捷供应链区别于一般供应链的特点 • 敏捷供应链支持的功能 • 敏捷供应链的作用

  44. 敏捷供应链 • 敏捷制造概念的提出,对供应链问题赋予了新的含义和要求,提出了敏捷供应链的概念。 • 敏捷供应链区别于一般供应链系统的特点在于：敏捷供应链可以根据动态联盟的形成和解体(企业重组),进行快速的重构和调整。敏捷供应链要求能通过供应链管理促进企业间的联合,进而提高企业的敏捷性。提出了供应链本身的敏捷性和可重构要求,以适应动态联盟的需要。

  45. 敏捷供应链 • 敏捷供应链支持如下功能: 1. 支持迅速结盟、结盟后动态联盟的优化运行和平稳解体; 2. 支持动态联盟企业间敏捷供应链管理系统的功能; 3. 结盟企业能根据敏捷化和动态联盟的要求方便地进行组织、管理和生产计划的调整; 4. 可以集成其它的供应链系统和管理信息系统。

  46. 敏捷供应链 敏捷供应链的作用： 敏捷供应链的实施,有助于促进企业间的合作和企业生产模式的转变,有助于提高大型企业集团的综合管理水平和经济效益。通过抓住商业流通这个龙头,通过协调、理顺每个企业的购销环节,来为企业提供直接的市场信息和广阔的销售渠道,并以此为契机促进企业间的联合,同时也为商家提供了无限的商机。

  47. 2.4 集成化的供应链管理 一、理论模型（p54,图2-6） 三个回路： 1.作业回路 顾客化需求——集成化计划——业务流程重组——面向对象过程控制 2.策略回路 顾客化策略——信息共享——调整适应性——创造性团队 3.性能评价回路 即作业性能评价与提高 集成化思想： 1.调整适应性 2.面向对象的过程控制 3.顾客化需求 4.信息共享 二、集成化供应链管理实现的步骤 图2-7 Five stages： Stage1：基础建设 Stage2：职能集成 Stage3：内部供应链集成 Stage4：外部供应链集成 Stage5：集成化供应链动态联盟

  48. 供应链管理 第六讲 主讲教师：孙宝凤 学时：48学时

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