1 / 16

TEPELN Á ZAŘÍZENÍ

TZ11. TEPELN Á ZAŘÍZENÍ. Elektrické teplo I. Přímý ohmický ohřev. Rudolf Žitný, Ústav procesní a zpracovatelské techniky ČVUT FS 2010. TZ11. Přímý ohmický ohřev. Aseptická linka švestky, meruňky (půlené). Rajčata. Průtočný ohřívač mléka-fouling. TZ11. Průtočný ohřívač mléka-fouling.

kerry-daniel
Download Presentation

TEPELN Á ZAŘÍZENÍ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. TZ11 TEPELNÁ ZAŘÍZENÍ Elektrické teplo I. Přímý ohmický ohřev. Rudolf Žitný, Ústav procesní a zpracovatelské techniky ČVUT FS 2010

  2. TZ11 Přímý ohmický ohřev Aseptická linka švestky, meruňky (půlené) Rajčata

  3. Průtočný ohřívač mléka-fouling TZ11

  4. Průtočný ohřívač mléka-fouling TZ11 nerez TiN V=43,5 ml/s Sel=30x40 mm H=10 mm Istart=3 A Tvsádky=70 °C Ti-N Nerez C-N V=45,5 ml/s Sel=30x40 mm H=10 mm Istart=3 A Tvsádky=70 °C Ag

  5. Průtočný ohřívač mléka-fouling TZ11 Ohmický Ohřívač ve FEMINĚ T CNativní CDenat. CAglom

  6. 3 4 7 8 5 6 1 2 Sekaná TZ11 Plátek sevřený mezi elektrodami s proměnným přítlakem Popis: 1 Pohyblivá elektroda 2 Pevná elektroda 3 Pojezd 4 Rám, 5 Kladka, 6 Závaží, 7 Silonová nit, 8 Bezpečnostní zarážka

  7. H T1 T2 T3 ½H ¼ H Sekaná TZ11 Měření teploty optickými vlákny

  8. Sekaná TZ11 F.K rovnice nestacionárního vedení tepla: Rovnice rozložení elektrického potenciálu:

  9. KONTAKTNÍ VRSTVA k = k + k + k n T p k k 0 k 1 k 2 VZOREK SEKANÉ ELEKTRODA Sekaná TZ11 Model kontaktní vrstvy

  10. T1 T3 T2 Sekaná TZ11 Výsledky Srovnání modelových a experimentálních teplot T1 -T2 -T3 pro přítlačný tlak p5=8,175kPa.

  11. Modulární systém TZ11 Zdroj+mozek

  12. Modulární systém TZ11

  13. Modulární systém TZ11

  14. Modulární systém TZ11 • Konvice • Hrnec • Toustovač

  15. Modulární systém TZ11

  16. L S kappa L=0.04kappa S=0.1 potato heats faster than liquid +100V -100V 30oC 30oC kappa L=0.04kappa S=0.01 potato heats slower than liquid

More Related