Acuacultura

1. Informe Anual de Actividades 2007 Acuacultura

2. Acciones Estratégicas • Regularización de la situación legal de la Fundación Tabasco • Desarrollo del proceso de Planeación Estratégica de la Fundación Tabasco para el periodo 2007-2012 • Rediseño del portafolio de servicios • Creación de las direcciones de administración y planeación para el fortalecimiento de la operatividad de la institución • Establecimiento del departamento de contabilidad en apego a lo establecido en el manual de contabilidad gubernamental • Consolidación de la Implantación del Sistema Integral de Administración para la sistematización de la operatividad de la Fundación Tabasco

3. Agenda Ejecutiva Reuniones de trabajo con: • Directivos de la Universidad Tecnológica de Tabasco (para el intercambio de servicios) • Con la titular de la Secretaría de Turismo del Gobierno del estado de Tabasco (para presentación del portafolio de servicios) • Con funcionarios de la Secretaría de Planeación del Gobierno del estado de Tabasco (para participar de las estrategias para la integración del Plan Estatal de Desarrollo) • Con representantes del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (para definir alianza de trabajo)

4. Agenda Ejecutiva Reuniones de trabajo con: • Directivos de La Universidad Mundo Maya, La Universidad Olmeca, La UDLA y el CRECE Tabasco (para evaluar posibilidades de firmas de convenios de colaboración e intercambio de servicios) • Directivos de ASEFI, (para obtener información de los requisitos del programa de financiamiento dirigido a proyectos incubados)

5. Eventos destacados: • Organización del foro “Competitividad: Herramienta Fundamental para el Crecimiento Económico Sostenido con Calidad”, logrando la participación de 345 personas entre empresarios, docentes y estudiantes de nivel medio y superior • Firma de convenio de colaboración con la Secretaría de Turismo del Gobierno del estado de Tabasco, contando con la presencia de su titular la Lic. Paloma Rives Robles. • Ceremonia de entrega de reconocimientos a la segunda generación de empresas participantes del programa de resultoría COREM (Competitividad y Rentabilidad Empresarial)

6. Participaciones especiales: • En el marco de los Diálogos Ciudadanos para Transformar Tabasco • Fue presidida en el municipio de Cárdenas la mesa “Cadenas productivas para el desarrollo de Tabasco”, donde fueron presentadas un total de 9 ponencias • Se asistió al foro “Administración de los recursos públicos con austeridad y transparencia” realizado en el municipio de Jalapa • Como ponentes en el “Foro Estatal de Capacitación” convocado por el ICADET

7. Participaciones especiales: • Participación en tres mesas de trabajo durante la realización del foro “Impulso a la actividad empresarial para generar empleo en Tabasco: ciencia y tecnología, competitividad y educación • Por convocatoria de PEMEX región sur, se asistió al taller de “Integración y evaluación de propuestas en materia de servicios” • Dentro de las actividades que enmarcaron el 6º. Aniversario del Instituto Tecnológico Superior de Centla, la Fundación Tabasco participó impartiendo la conferencia “Competitividad y economía en el siglo XXI” • Se participo en la “Integración del Comité Técnico de Pueblos Mágicos de Tapijulapa”

8. Participaciones especiales: • En el foro de la RENAP (Red de Articuladores Productivos) en la Ciudad de México, D.F., con el objetivo de ratificar la vicepresidencia que ocupa la Fundación Tabasco dentro de ésta organización • En el segundo simposium de productos lácteos, realizado en la Ciudad de Villahermosa, Tabasco

9. Estudios, proyectos e investigaciones desarrolladas: • Investigación de mercado para la empresa Boli As del municipio de Comalcalco, Tabasco. El objetivo fue determinar el potencial de este producto en el mercado regional • Realización de estudio sobre el comportamiento del mercado en Miami para las salsas de chile habanero Taba – Ich. Como parte importante de este trabajo, se identificaron además, ferias y apoyos por parte de la Secretaría de Economía, BANCOMEXT y la SAGARPA • Actualización del perfil de exportación del plátano • Investigación para el diseño de la presentación ejecutiva “El Cacao en México”, presentada en el Salón de Chocolate en París, Francia

10. Estudios y/o proyectos desarrollados: • Conclusión de los proyectos de capitalización de las “Queserías Lalit” y “Cuatro Hermanos”, los cuales fueron presentados en ventanilla para ser considerados por el Programa de Apoyo a Proyectos de Inversión Rural (PAPIR) • Otros estudios de mercado desarrollados fueron, el de tortillas de harina en México y otro para aserraderos en el sureste de la República Mexicana • Conclusión del plan de negocio para la red de agencias de viajes

11. Impulso a programas: • Con apoyos de la Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno del estado de Tabasco y de la Secretaría de Economía se puso en marcha la fase III del Programa de resultoría empresarial COREM (Competitividad y Rentabilidad Empresarial). Esto se logró con una inversión de $779,126.00 y la participación de 14 empresas, entre las cuales se encuentran • Parque Ecológico Olmeca, S.A. de C.V./Bryan Seguridad y Herramientas, S.A. de C.V./Grupo Industrial Supremo, S.A. de C.V./Comercio Sur, S.A. de C.V./Dumedi del Sureste, S.A. de C.V./Tintorería clásica, S.A. de C.V./Hotel Plaza Independencia, S.A. de C.V./Trrisureste, S.A. de C.V./Imprenta Tabasco, S.A. de C.V./Dynamic Park/Métrika Lab Internacional, S.A. de C.V.

12. Impulso a programas: • Con apoyos del fondo Pyme se impulsaron los programas de consultoría • Programa de certificación Distintivo “M” Moderniza. Participaron un total de 102 empresas de los municipios de Tacotalpa, Centla, Huimanguillo, Nacajuca, Paraíso, así como de la Ciudad de Villahermosa, Tabasco • Otro programa impulsado fue el correspondiente al Distintivo “H”, del cual lograron beneficiarse un total de 15 empresas • En ambos casos la Fundación Tabasco ha participado como organismo operador

13. Redes empresariales: LACTEOS Red de Productores de Queso de Poro de Balancán, Tabasco • Fue desarrollada la investigación “composición, sabor y microbiología del queso de poro”, la cual ha sido aplicada por la Universidad Autónoma de México y la firma consultora Competitividad Estratégica, S.C. • Establecimiento de alianza entre la Fundación Tabasco y el CCYTET (Consejo de Ciencia y Tecnología del estado de Tabasco): Fueron identificados los 5 puntos críticos que enfrenta la red y se integró el proyecto estratégico “Derivados Lácteos”, mismo que busca brindar apoyo e impulso a los productores, para su modernización e innovación tecnológica.

14. Redes empresariales: LACTEOS Red de Productores de Queso de Poro de Balancán, Tabasco • Les fueron impartidos los temas ¿Qué hago con mi empresa familiar? y ¿Cómo promover eficientemente mi producto ó servicio? • Se integraron a la red otras 6 queserías. En total, hoy participan de la misma 13 unidades económicas. • Fue lograda la consolidación de la marca colectiva “Queso de Poro Balancán” ante el IMPI, para la SPR. Se espera recibir el certificado del registro correspondiente • Fue inaugurada la Planta de Productos Lácteos Alimentos Lácteos, S.A. de R.L. de C.V. en Huimanguillo

15. Redes empresariales: TURISMO Desarrollo del Proyecto Integral Turístico de la Villa Tapijulapa, Tabasco • Consolidación exitosa del Proyecto • Orientación para la constitución legal de la sociedad de hospedaje • Asesoría jurídica al proyecto • Vinculación del proyecto con mentores de la SEDESOL y FIRCO, quienes presentaron a los interesados los sistemas de financiamiento que aplican para el desarrollo del hotel comunitario de Tapijulapa

16. Redes empresariales: FLORES TROPICALES Se iniciaron los trabajos para la conformación de ésta nueva red

17. Pymexporta: • Integración del Comité Técnico de Pymexporta. Esto en el marco de la primera reunión donde fue presentado para su evaluación y aprobación del Plan de Trabajo 2007 • Participación en las pláticas y seminarios • ¿Cómo hacer negocios con Brasil?, “Oportunidades de Mercado en California”, ¿Cómo hacer negocios con San Antonio?, ¿Cómo negociar con Canadá?, ¿Cómo hacer negocios con Centroamérica?, ¿Cómo hacer una oferta comercial internacional?, “Pagos internacionales”, “Oportunidades de negocios en Atlanta” y “Semana de la exportación a Latinoamérica” convocadas e impartidas por Consejeros de BANCOMEXT

18. Firmas de Convenios de Colaboración: Para el intercambio y/o fortalecimiento de servicios, ejercicio de prácticas profesionales ó prestación de servicio social con: • La Universidad Autónoma de Guadalajara • La Universidad Tecnológica del Usumacinta • El Instituto Tecnológico Superior de Centla

19. Capacitación: • Se obtuvo el Registro como Institución Capacitadora que otorga la Secretaría del Trabajo y Previsión Social • Aplicación del DNC (Detección de Necesidades de Capacitación) a todos los colaboradores de la Fundación Tabasco para estructural el Plan Anual de Capacitación 2007. • Para beneficio de nuestros clientes y colaboradores, fueron impartidos los cursos de desarrollo empresarial y formación ejecutiva de alto impacto • Construcción de indicadores integrales • El Balanced Scorecard • Doctorado en ventas

20. Capacitación: • Punto de equilibrio • Planeación estratégica • Justo a tiempo • Calidad en el servicio • Trabajo en equipo mediante el modelo de inteligencia emocional • En coordinación con Nacional Financiera, se impartieron los cursos • “Primera fase: ¿Cómo inicio mi negocio?” • “13 pasos para elaborar tu plan de negocio”

21. Capacitación: • Mujeres emprendedoras y empresarias • Algunas empresas beneficiadas de estos cursos, fueron: • Grupo Monterrey • Grupo Leo • Parque Kolem Jáa • LR Comunicaciones, S.A. de C.V. • Instituto de Fomento a las Artesanías de Tabasco • H. Ayuntamiento de Centro

22. Ferias, exposiciones y misiones comerciales: • Participación en • Expo-comida Latina, en Houston • LAFS (Latin American Food Show) en Cancún, Quintana Roo • Salón del Chocolate en París, Francia • Misión Comercial a Europa: Bélgica, Alemania y Francia

23. Otras acciones importantes: • Actualización del padrón de facilitadores y/o consultores • Presentación del portafolio de servicios a funcionarios de las Direcciones de Fomento Económico de los municipios de Centla, Comalcalco, Huimanguillo, Nacajuca y Paraíso, Tabasco • Apoyo de los colaboradores en diversos albergues durante la contingencia vivida en Tabasco • Atención brindada por los colaboradores en el centro de registro de empresas afectadas instalado por la Secretaría de Desarrollo Económico y la Delegación de la Secretaría de Economía en Tabasco

24. Otras acciones importantes: • Rediseño de la página web www.fundaciontabasco.org.mx • Levantamiento e integración de un banco de imágenes de casos exitosos • Creación de videos promocionalespara destacar los 10 años de la creación de la Fundación Tabasco, los cuales fueron proyectados gratuitamente por TVT • Asesoría jurídica a 6 proyectos de incubación de negocios • Presentación del proyecto “arrecifes artificiales” a diversos funcionarios de PEMEX

25. Otras acciones importantes: • Visitas de supervisión de avances físicos a proyectos apoyados en 2006 en los municipios Huimanguillo, Centro, Comalcalco, Centla y Tacotalpa • Entre estos destacan: Ultralácteos/Productores de Cacao Orgánico/Parque Ecológico Olmeca/Desarrollo Ecoturístico Kolem Jaa/Desarrollo Ecoturístico San Juanito/Hacienda La Luz/Fábrica de alimentos para ovinos/Alimentos Lácteos en Huimanguillo/Gavateros de Comalcalco/Organización DELIT • Apoyos con garantías líquidas a las empresas: Quesería “El Tigre”, “Quesería La Natividad” y “Quesería 3 hermanos” • Se culminaron exitosamente los trabajos del curso “Inglés de negocios con perfil exportador”

26. Otras acciones importantes: • Se hizo entrega del convenio marco a firmarse con Pemex Gas y Petroquímica Básica • Presentaciones a diversas instancias del proyecto de reestructuración de playas y su hábitat