Підготувала Тимченко Любов Василівна, вчитель початкових класів

1. Дослідницький практикум Як зберігати в домашніх умовах плоди та насіння ПідготувалаТимченко Любов Василівна, вчитель початкових класів Черкаської спеціалізованоїшколи I – III ступенів № 13 Черкаської міської ради Черкаської області Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

2. Осінь щедра на смачні плоди. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

3. Овочі і фрукти, багаті на вітаміни та корисні для організму людини речовини,треба вживати щодня.Для цього треба знати, як правильновосени заготовляти плоди рослин. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

4. При правильному зберіганніовочі та фруктине втрачаютькориснихвластивостей до ранньоївесни. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

5. Неушкоджені сухі плоди картоплі, моркви та столового буряку зберігають у прохолодних приміщеннях (підвалах, погребах, засклених балконах), які добре провітрюються. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

6. В прохолодному приміщенні добре зберігається капуста, з якої спочатку відрізають корінець, просушують близько доби і обмотують кожну щільним папером. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

7. При температурі близько нуля градусів довго зберігаються зимові сортияблук та груш. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

8. Після просушування цибулю розкладають в картонні коробки з отворами по боках або в мішечки з тканини, яка добре пропускає повітря. Можна сплести цибулю в «кіски» і розвісити там, де менше світла. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

9. Часник зберігають при кімнатній температурі (не вище 24°) в сухому місці, щоб уникнути проростання. Його вішають на стінку у мішечках з тканини, у сітках, заплітають у «коси». Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

10. Свіжими плоди довгозберігатися не можуть. Для тривалогозберіганняовочів та фруктівєрізніспособизаготівліїх в домашніхумовах: консервування маринування квасіння заморожування засолювання сушіння Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

11. Консервування дозволяє досить довго зберігати плоди. Але вітаміни та корисні речовини, що містяться в овочах та фруктах, при варінні руйнуються. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

12. При заморожуванні зберігається більша кількість корисних речовин у плодах, ніж при консервуванні. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

13. Найбільше вітамінів зберігається у плодах, які заготовляють на зиму способом сушіння. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

14. Щобнавеснінасіння добре зійшло, необхіднойого правильно зберігати. Не слід зберігати насіння в поліетиленових пакетах. Незберігають насіння в кухні чи ванній кімнаті. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

15. Добре висушене насіння зберігають у паперових пакетах чи в мішечках з тканини в сухому, опалюваному, але прохолодному місці, що добре провітрюється. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

16. Візьми участь у заготівлі овочів та фруктів на зиму вдома. Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

17. Завдання: Дізнайся, як вдома зберігають горох Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

18. квасолю Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

19. боби Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

20. Список використаних джерел: • Література: • -Навчальні програми для загальноосвітніх навчальних закладів із навчанням українською мовою. 1-4 класи. – Київ: Освіта, 2013. – Природознавство. – С. 192 – 193. • Гільберг Т. Г., Сак Т. В. Природознавство. Підручник для 2 класу загальноосвітніх навчальних закладів. – Київ: Генеза., 2012. – С. 44 – 45. • Інтернет – ресурси: • - http://dachnik.in.ua/wp-content/uploads/2011/03/pomidor1-300x295.jpg • - http://pyrigok.org/_nw/3/47562564.jpg • - http://poradagorod.ucoz.ua/_pu/0/19768529.jpg • - http://www.tomigroup.com/images/fasol.jpg • - http://upload.wikimedia.org/wikipedia/uk/c/c0/Shparagivka.jpg • - http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Tuinboon_zaden_in_peul.jpg/220px-Tuinboon_zaden_in_peul.jpg • - http://smakoluku.at.ua/cikave/383561034.jpg • - http://www.bonduelle.ua/uploads/_contents/7222/content/mini_onion-isolated-on-white-background.jpg • - http://korusna.info/wp-content/uploads/2012/10/yak-pravylno-zberigaty-tsybulyu-i-chasnyk.jpg • - http://domovyk.com/files/images/articles/1102/mid1082.jpg • - http://korusna.info/wp-content/uploads/2012/10/yak-pravylno-zberigaty-tsybulyu-i-chasnyk.jpg • - http://smakoluku.at.ua/cikave/383561034.jpg • - http://static.klasnaocinka.com.ua/uploads/editor/439/69266/sitepage_121/images/frukti.jpg • - http://www.bonduelle.ua/uploads/_contents/7222/content/mini_onion-isolated-on-white-background.jpg • - http://sadco.com.ua/images/grusha/grusha_02_lyubimicca_kappa.jpg • - http://sadco.com.ua/images/jablonja/26_rubin.jpg • - http://img11.slando.ua/images_slandocomua/120188775_1_261x203_prodam-morkvu-mlinov.jpg • http://img2.zakaz.ua/stolichny.1373380682.ad72436478c_2013-07-22/stolichny.1373380682.SNCPSG10.obj.0.1.jpg.oe.jpg.pf.jpg.200nowm.jpg.200x.jpg • http://new-recipes.ru/wp-content/uploads/2013/07/kompot-iz-grush-na-zimu-retsept-s-foto.jpg Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас

21. - http://www.agross.com.ua/img/text/thm_20120302185115.jpg • - http://ua.convdocs.org/pars_docs/refs/163/162373/162373_html_d8eeeef.jpg • - http://correct-food.com/images/stories/ARCHIVES/Fruit/-2/chernosliv.jpg • - http://minagro.gov.ua/system/files/images/9999_8.industriesapk.jpg • - http://i2.obozrevatel.ua/9/1184039/799706.jpg • http://static.klasnaocinka.com.ua/uploads/editor/439/69266/sitepage_121/images/frukti.jpg • - http://148.251.8.11/article/article/2/735662_124927_1388346969.jpg • - http://www.robysam.com/wp-content/uploads/2013/10/yabloko.jpg • - http://7d.rv.ua/wp-content/uploads/2011/12/ap.jpg • http://grebenka.com/publ/poleznye_sovety/khozjainu_i_khozjajke/1/6-1-0-505 • http://divo-gorod.narod.ru/ogurcy5.jpg • - http://s0.tchkcdn.com/g2-dGOkrYmrKDOrXfpG_XOd1w/lady/640x0/w/1/1-1-8-5-32185/349071aacc78dc7f445fae2f8f5548d1_kak_sushit_frukti_2.jpg • - http://s0.tchkcdn.com/g2-dGOkrYmrKDOrXfpG_XOd1w/lady/640x0/w/1/1-1-8-5-32185/349071aacc78dc7f445fae2f8f5548d1_kak_sushit_frukti_2.jpg • - http://www.supersadovnik.ru/site_images/00000056/00061266.jpg • - http://sad-ogorod.16mb.com/img/3205.jpg • - http://domicad.net.ua/blog/wp-content/uploads/2011/12/47198.jpeg • - http://sadivnychok.ru/wp-content/uploads/2013/05/1122913.jpg • - http://i.biz-gid.com/img/products/800/174895.jpg • - http://os1.i.ua/3/1/3159985_f8f23ee4.jpg • http://ehow.com.ua/oselya/yak-zberigati-nasinnya-roslin.html • - http://i052.radikal.ru/1104/4c/a08875014ca1.jpg Тимченко Любов Василівна Спеціалізована школа № 13 м. Черкас