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Água. Água. Àgua = Biodiversidade. Composição química da célula. Os principais elementos encontrados nas células são: carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S)= CHONPS.
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Água Água • Àgua = Biodiversidade
Composição química da célula Os principais elementos encontrados nas células são: carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S)= CHONPS. Prova ou evidência da evolução biológica: todas as formas de vida possuem composição química semelhante. Substâncias inorgânicas: a água e os sais minerais. Substâncias orgânicas são formadas por cadeias carbônicas com diferentes funções orgânicas: hidratos de carbono, lípidos, proteínas e ácidos nucléicos.
ÁGUA Estrutura molecular da água Uma molécula de água é formada por dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio.A água é uma molécula polar. - Moléculas polarizadas ou moléculas polares o Ligação de hidrogênio o o H H H + + H H o H H
Importância da água para os seres vivos • SOLVENTE UNIVERSAL; • MODERADOR DE TEMPERATURA; elevado calor específico e capacidade térmica • VEÍCULO DAS SUBSTÂNCIAS QUE PASSAM ATRAVÉS DA MEMBRANA; • INDISPENSÁVEL AO METABOLISMO CELULAR; • COESÃO E ADESÃO -TENSÃO SUPERFICIAL (AS PONTES DE HIDROGÊNIO MANTÊM AS MOLÉCULAS DE ÁGUA UNIDAS UMAS ÀS OUTRAS).; • LUBRIFICANTE;
Água • A quantidade de água varia de acordo com: • taxa metabólica; • Tipo de tecido; • Idade; • Espécie;
Água Polaridade e pH • Propriedades da água: • Polaridade • Bipolar • Forma ligações de hidrogênio • Observação: • Semelhante dissolve semelhante • Tensão superficial
Água • Propriedades da Água • Solvente Universal Solvente Universal
Água • Propriedades da água: • Regulador térmico • Alto calor específico Fases da àgua
pH- Potencial Hidrogeniônico • HCl H+ + Cl- ----- àcido • NaOH Na+ + OH- ----- base Polaridade e pH
Sais Minerais • Onde encontro? • Dissolvido nos líquidos corporais; • Cristalizado em estruturas esqueléticas; • Associado à moléculas orgânicas; • Como classificá-los? • Macrominerais mais de 100 mg/dia • Microminerais menos de 100 mg/dia
Sais minerais • Sódio e Potássio Bomba de Sódio e potássio Potencial de ação
Sais minerais • Cálcio papel do cálcio na contração
Sais minerais • Nitrato • Fósforo • Aminoácidos e proteínas
Sais minerais • Ferro
Sais minerais • Nitratos
Sais minerais • Iodo
Sais minerais Flúor – importante na formação dos ossos e do esmalte dos dentes.
Sais minerais • Magnésio