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台灣小吃─ TAIWAN

台灣小吃─ TAIWAN. 組員：小東、小海. 基本資料. 四面環海。東臨太平洋，西臨台灣海峽，南臨巴士海峽，北臨東海。介於東經 119-125 度、北緯 21-26 度間，南部有北回歸線經過 ( 北緯 23.5 ° ) 。 面積約 360000 平方公里 ，人口約 2300 萬。 全年平均溫度 20 °C 以上 ，年雨量約 2500 公釐。. 基本資料. 小吃特色. 是台灣人生活中最具代表性的飲食文化 。 價位便宜又好吃，又可以吃出該地的人文特色。 夜市文化─士林夜市、六合夜市 地方小吃 ─廟口小吃、鹿港小吃. 臭豆腐.

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台灣小吃─ TAIWAN

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Presentation Transcript

  1. 台灣小吃─TAIWAN 組員：小東、小海

  2. 基本資料 • 四面環海。東臨太平洋，西臨台灣海峽，南臨巴士海峽，北臨東海。介於東經119-125度、北緯21-26度間，南部有北回歸線經過(北緯23.5°)。 • 面積約360000 平方公里 ，人口約2300萬。 • 全年平均溫度20°C以上，年雨量約2500公釐。

  3. 基本資料

  4. 小吃特色 • 是台灣人生活中最具代表性的飲食文化 。 • 價位便宜又好吃，又可以吃出該地的人文特色。 • 夜市文化─士林夜市、六合夜市 • 地方小吃 ─廟口小吃、鹿港小吃

  5. 臭豆腐 • 是用傳統用蔬菜的根莖葉和中藥汁來浸泡發酵，另外一種是用化學方式發酵 • 將豆腐油炸 • 加上泡菜、淋上醬油就大功告成

  6. 珍珠奶茶 • 材料： 粉圓、紅茶、牛奶、冰塊 是夏天消暑的道地台灣 小吃

  7. 感想 • 經過這次的調查，讓我對台灣小吃……

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