RECEPTORES SENSORIALES

1. RECEPTORES SENSORIALES FUNCIÓN DE RELACIÓN

2. Función de relación • La función de relación consiste en un conjunto de procesos encaminados a: • Adaptación del organismo a las cambiantes condiciones tanto externas como internas. • La relación y coordinación de las diferentes partes del cuerpo para que actúen como una unidad.

3. Sistema nervioso Interpretación y análisis de la información sensorial. Elaboración de respuestas. Sistema sensorial Recepción de información por los órganos de los sentidos. Aparato locomotor Llegada de órdenes. Ejecución de los movimientos ordenados por el sistema nervioso. Sistema endocrino Llegada de órdenes al sistema endocrino. Coordinación de los sistemas.

4. Cambios producidos en el medio Captación de la información (receptores sensoriales) Transmisión de la información a los órganos coordinadores e integradores Elaboración de respuestas (sistema nervioso) Transmisión de las respuestas elaboradas a los órganos encargados de ejecutarlas (efectores) Adaptación a los cambios y mantenimiento de la integridad del organismo.

5. Los órganos sensoriales captan la información del medio (interno y externo) en forma de estimulo y la transmiten hacia el sistema nervioso. • El sistema nervioso procesa la información y elabora una respuesta, la cual es transferida a los órganos efectores, que son los responsables de llevarla a cabo. • Los órganos efectores son • El aparato locomotor: constituido por el sistemamúsculo esquelético, se encarga del movimiento del organismo. A esto se denomina respuestamotora. • El sistema endocrino: está formado por glándulas endocrinas (formadas por tejido epitelial glandular) que producen hormonas que pasan a la sangre y que realizarán funciones diversas en los órganos diana. A este tipo de respuesta se denomina respuesta secretora.

6. Neuronas • Unidades estructurales y funcionales del sistema nervioso • Células muy especializadas en la recepción y transmisión del impulso nervioso.

7. Partes de una neurona Las neuronas presentan tres partes diferenciadas: • Dendritas: prolongaciones numerosas ramificadas que conectan y reciben información de otras células (órganos receptores u otras neuronas). • Cuerpo celular o soma: contiene el núcleo y la mayor parte del citoplasma. Los cuerpos celulares se localizan en la sustancia gris del encéfalo y la médula. • Axón: es una larga fibra que transporta los impulsos nerviosos. En su extremo final pone en comunicación la neurona con otra neurona, músculo o glándula. Los nervios son un conjunto de fibras nerviosas, formadas por los axones de las neuronas y sus vainas de mielina. Son los que forman la sustancia blanca en el encéfalo y la médula

8. Neuronas vistas al microscopio electrónico. Axón Dendritas Cuerpo celular

9. Tipos de neuronas • Neuronas sensitivas: conducen la información desde los receptores hasta los centros nerviosos. • Neuronas motoras: conducen la información desde los centros nerviosos hasta los efectores. • Neuronas intercalares o de asociación: se encuentran uniendo las anteriores

11. Conducción del impulso nervioso. Sinapsis nerviosa • El impuso nervioso es una corriente eléctrica que se transmite desde las dendritas hasta el axón. • El paso de dicho impulso nervioso de una neurona a otra se realiza a través de la sinapsis (conexión de una neurona con otra). • Las neuronas no se tocan, sino que existe un espacio entre ellas denominado brecha o hendidura sináptica. • La neurona presináptica es la que se encuentra antes de la brecha o hendidura sináptica. • La neurona postsináptica se sitúa después de esta brecha

12. Impulso nervioso Botón sináptico Vesículas Neurona presináptica Receptores Espacio sináptico Neurona postsináptica Neurotransmisores

13. En el extremo del axón, de la neurona presináptica existen una dilatación (llamados botones terminales) donde se localizan unas vesículas con neurotransmisores. • Cuando el impulso nervioso llega a los botones terminales de la neurona presináptica, las vesículas liberan por exocitosis los neurotransmisores, a la brecha o hendidura sináptica. • Estos neurotransmisores se unen a los receptores de la membrana de las dendritas de la neurona postsináptica, iniciándose el impulso nervioso en esta nueva neurona.

14. Receptor • Estructura especializada en la captación de estímulos. • Un estímulo es un cambio ambiental que puede ser detectado • Todos los receptores convierten los estímulos fisicoquímicos en impulsos nerviosos. • Los receptores sensoriales se activan cuando ocurren cambios, que reciben el nombre de estímulos, en el medio que nos rodea. Para que un estímulo consiga excitar a un receptor, es preciso que presente una intensidad mínima, denominada intensidad umbral, por debajo de la cual no hay acción. • También existe el umbral máximo, por encima del cual, se produce una sensación dolorosa.

15. Transformación del estímulo en impulso nervioso ESTÍMULO RECEPTOR SENSORIAL Neuronas sensitivas SISTEMA NERVIOSO Intensidad umbral Procesamiento de la información y percepción de la Sensación. Elaboración de la respuesta Dispersos Agrupados Órganos sensoriales Neuronas motoras SISTEMA ENDOCRINO Respuesta secretora EFECTORES MÚSCULOS APARATO LOCOMOTOR Respuesta motora HUESOS

16. Tipos de receptores RECEPTORES INTERNOS Informan sobre el estado y funcionamiento de nuestros órganos internos. RECEPTORES EXTERNOS Captan estímulos del medio externo y por ello se localizan en la superficie de nuestro cuerpo. CLASIFICACIÓN DE LOS RECEPTORES Mecanorreceptores Detectan deformaciones mecánicas y cambios de presión. Termorreceptores Detectan cambios de temperatura. Fotorreceptores Detectan la luz. Quimiorreceptores Detectan sustancias químicas. Células fotorreceptoras de la retina. Nociceptores Detectan daños en los tejidos. Receptores del dolor.

17. Órganos de los sentidos 3 TACTO OLFATO GUSTO OÍDO VISTA Sentido Órgano receptor Piel Fosas nasales Lengua Oído Ojo Estímulo Presión, temperatura.... Sustancias químicas Sustancias químicas Vibraciones Luz

18. Sentido del tacto. • Se localiza en la piel. • La piel es una capa protectora • Presenta varias capas: • Epidermis • Dermis • Hipodermis

20. La epidermis es la capa más superficial • Las células más externas se encuentran muertas por acumulación de queratina en su citoplasma. • Las células epidérmicas presentan un pigmento denominado melanina. • Se localizan dos tipos de glándulasexocrinas. • Glándulas sebaceas: que producen grasa para impermeabilizar la superficie de la piel, evitando la deshidratación. • Glándulas sudoríparas: que segregan sudor • En la epidermis también se localizan los pelos, que cubren la superficie corporal.

21. La dermis es la capa situada por debajo de la epidermis • Formada por tejido conjuntivo, que proporciona elasticidad a la piel. • En ella se localizan los receptores táctiles. • Los receptores táctiles pueden ser de dos tipos: • Terminaciones nerviosas libres. • Terminaciones nerviosas encapsuladas: constituidas por una prolongación nerviosa cubierta por células protectoras en forma de capuchón. • Corpúsculos de Meissner: sensibles al contacto. • Corpúsculos de Vater-Pacini: sensibles a la presión • Corpúsculos de krause: sensibles al frío • Corpúsculos de Rufini: sensibles al calor. • La distribución de los corpúsculos dérmicos de la piel no es uniforme.

22. 9 Pelo Folículo piloso Discos de Merkel Piel Glándula sebácea Glándula sudorípara Terminaciones nerviosas libres Corpúsculos de Meissner Corpúsculos de Pacini Corpúsculo de Ruffini Corpúsculos de Krause

23. RECEPTORES ESTÍMULO LOCALIZACIÓN Tacto, temperatura y dolor. Terminaciones nerviosas libres Piel, mucosas y tejidos profundos. Corpúsculos de Meissner Tacto ligero. Muy sensibles al movimiento de objetos ligeros por la superficie de la piel. Piel. Discos de Merkel Tacto constante. Permiten detectar el contacto continuo de objetos con la piel. Dermis de la piel. Receptores pilosos Se estimulan con el movimiento del pelo. Detectan movimientos de objetos por la superficie del cuerpo. Junto a los folículos pilosos. Corpúsculos de Ruffini Detectan sensaciones de tacto y presión, así como el grado de rotación de las articulaciones. Zonas profundas de la piel. Corpúsculos de Pacini Responden a la presión profunda y a las vibraciones. Detectan la velocidad de los movimientos. Capas profundas de la piel. Corpúsculos de Krause Función desconocida. Piel.

24. La hipodermispresenta una capa de tejido adiposo. • Está localizada en la parte profunda de la piel, • Presenta la función de amortiguar golpes, aislar al organismo de bajas temperaturas y también actúa como reserva energética.

25. Sentido del oído • Anatomía del oído • Funcionamiento del oído • Audición • Equilibrio

26. Anatomía del oído. • Los oídos se encuentran a ambos lados de la cabeza y se distinguen tres partes: • Oído externo • Oído medio • Oído interno

27. Oído externo • Está formado por: • Pabellón de la oreja o pabellón auditivo: repliegue de la piel sostenido por cartílago. Reúne las ondas sonoras y las hace pasar por el conducto auditivo externo. • Conducto auditivo externo: conducto que termina en una membrana denominada tímpano. Este conducto está alojado en el hueso temporal del cráneo. Presenta glándulas productoras de cera (función protectora).

28. Oídomedio • Se encuentra en el hueso temporal, en la denominada caja timpánica. • Es una cavidad llena de aire • Abarca el espacio entre la membrana timpánica y unas pequeñas membranas denominadas ventana oval y ventana redonda (dos pequeños orificios) • Se sitúan la cadena de huesecillos (martillo, yunque y estribo). El martillo se encuentra en contacto con el tímpano y el estribo con la ventana oval, por donde se transmiten las vibraciones al oído interno. • La trompa de Eustaquio, conecta el oído medio con la nasofaringe y su función es igualar la presión del oído medio con la de la atmósfera.

31. Oído interno. • Se localiza en la parte más profunda. • Responsable de la audición y el equilibrio. • Formado por un laberinto óseo y un laberinto membranoso. Entre estos dos se sitúa un líquido denominado perilinfa. Dentro del laberinto membranoso se sitúa un líquido denominado endolinfa. • El laberinto membranoso se localiza dentro del laberinto óseo.

32. En el oído interno se encuentran: • Cóclea o caracol: que es un tubo enrollado donde se localiza el órganode Corti, que es el responsable de la audición. • Aparato vestibular: encargado del control espacial y del equilibrio. Formado por: • Tres canales semicirculares: • Sáculo • Utrículo

34. El órgano de Corti, presenta unas células pilosas que son mecanorreceptores que traducen los estímulos mecánicos (ondas sonoras) en impulsos nerviosos.

35. Pabellón auditivo Utrículo Oído medio Canales semicirculares Conducto auditivo Trompa de Eustaquio Sáculo Aparato vestibular Cadena de huesecillos: martillo, yunque y estribo Nervio auditivo Órgano de Corti Tímpano Cóclea

36. Funcionamiento del oído. • El oído realiza dos funciones: • Audición: • Equilibrio:

37. Audición • Las ondas sonoras, son producidas por vibraciones de las moléculas del aire. • Cuando las ondas sonoras llegan a través del oído externo hasta el tímpano, éste comienza a vibrar y transmite la vibración a la cadena de huesecillos. El estribo transmite la vibración a la ventanaoval, que provoca la vibración de la perilinfa, estimulando las células del órgano de Corti, que transforman las vibraciones en impulsos nerviosos que llegan al nervioauditivo y de ahí hasta la zona de la cortezacerebral responsable de la interpretación de las sensación sonora.

38. Equilibrio. • Engloba dos informaciones diferentes: • Conocimiento de la posición del cuerpo o percepción del equilibrio estático: Se produce en el sáculo y utrículo. La información es enviada al cerebelo. • Detección del movimiento o percepción del equilibrio dinámico: se realiza en los canales semicirculares.

39. Sentido del olfato

41. El sentido del olfato y del gusto trabajan conjuntamente para que se puedan apreciar los sabores característicos de los alimentos. • El sentido del olfato se localiza en el tejido epitelial que recubre las fosas nasales, la pituitaria amarilla, que se encuentra situada en la parte superior de las fosas nasales y es la que contiene los receptores olfativos. • Los receptores olfativos son sensibles a sustancias gaseosas o volátiles que se encuentran presentes en el aire inspirado. • Estos receptores pueden captar las diferentes partículas presentes en el aire y emitir impulsos, que a través del nervio olfativo llegan a la corteza cerebral donde se hace consciente la sensación en forma de olor.

42. 7 Receptores olfativos Nervio olfativo Axones del nervio olfativo Glándula mucosa Pituitaria roja Pituitaria amarilla Células olfatorias

45. Sentido del gusto • Los receptores del gusto se encuentran en los botones gustativos de las papilas de la lengua. Son sensibles a sustancias disueltas en la saliva. Se distinguen cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido, amargo. • El sabor característico de un alimento es una mezcla entre sensaciones olfativas y gustativas, ya que al masticar la comida, además de las partículas disueltas, las moléculas volátiles presentes en los alimentos se desprenden y pasan por la faringe a la cavidad nasal, donde son captadas por las células olfativas.

46. Papilas gustativas Células gustativas Papilas gustativas Botones gustativos

48. Sentido de la vista • Anatomía del ojo • Funcionamiento del ojo. Formación de imágenes. • Anomalías de la visión

49. Anatomía del ojo • Cada ojo está formado por: • Órganos accesorios • Globo ocular

50. Órganos accesorios • Cejas: desvían el sudor para evitar que penetre en el ojo. • Párpado: son repliegues de la piel que protegen el globo ocular. En su parte más interna están protegidos por la conjuntiva (una capa que cubre también la parte frontal del ojo). • Glándula lacrimal:segregan lágrimas que mantienen húmeda la parte delantera del globo ocular para evitar que se seque. Contienen lisozima que es una sustancia microbicida. • Pestañas: pelos situados en el borde de los párpados que tamizan la luz haciéndola más difusa.