1 / 11

Пазарът на био храни в България

Пазарът на био храни в България. Георги Георгиев Асоциация на био търговците. РЪСТ. Пазарът на био храни в България продължава да се развива възходящо Увеличение на продажбите от 20% за 2013 г.

lesley-love
Download Presentation

Пазарът на био храни в България

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Пазарът на био храни в България Георги Георгиев Асоциация на био търговците

  2. РЪСТ • Пазарът на био храни в България продължава да се развива възходящо • Увеличение на продажбите от 20% за 2013 г. • Основните търговци на пазара са български фирми: Био България, Смарт Капитал, Балев Био, Авгери, Фарго Маркетинг, Гимел...

  3. СУПЕРМАРКЕТИ • Био храните – задължителни за всяка търговска верига • Собствен внос (Лидл) или разчитат на български доставчици (Метро, Кауфланд, Пикадили, Карфур, Фантастико, Хит) • Работят с доставчици с голямо портфолио, които са наясно с правилата на играта (отстъпки, маркетинг, зареждане)

  4. ТРАДИЦИОННИ МАГАЗИНИ • Ръст от 30% на продажбите в традиционната търговия • Мисията „био“ е възможна – по-малко скептицизъм, повече продажби • Магазините в морските и зимните ни курорти също започнаха по-сериозно да развиват био пазара

  5. БИО МАГАЗИНИ • Продължава да се увеличава броят на био магазините не само в София, но и в страната • Във всеки по-голям град • Малко магазини предлагат само био продукти, но въпреки това делът на био магазините в търговията с био продукти продължава да расте • Много био магазини развиват успешно и онлайн търговията с био продукти

  6. БЪЛГАРСКИ БИО ПРОДУКТИ • Допреди няколко години българските био продукти се брояха на пръсти • В последната една година се появиха много нови марки био храни, произведени в България • В края на 2013 г. – още една био ферма за млечни крави, след почти 10 г.

  7. ГОЛЕМИТЕ КОНВЕНЦИОНАЛНИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ • Продължават да търсят успешни формули за навлизане на пазара на био храни – Тандем, Консервинвест, Савимекс, Крина, Джем и Джем... • Био пазарът е специфичен и изисква търпение • Доверие не се гради лесно

  8. ЕКСПОРТ • Доскоро експортът беше доминиран изцяло от суровините • В последната една година се появиха български био марки, които развиват успешен износ • Изложението BioFach2014 в Нюрнберг, Германия – 4 български фирми (рекорд) участваха със самостоятелни щандове, извън националния щанд

  9. ВНОСНИ МАРКИ • Много от големите европейски и световни марки био храни имат свои представители в България • Продължават да навлизат нови марки, но вече няма да намират толкова лесно място на рафта • Маркетинг – не всички успяват да подкрепят марките, които се опитват да налагат

  10. ОЧАКВАНИЯ • Пазарът ще продължи да се развива динамично, защото българските потребители откриват все повече причини да предпочитат био продукти • ХоРеКа каналите също ще се ориентират в тази посока, за да могат да предложат на клиентите си това, което те избират в магазина • Успехът на много български био марки ще привлече инициативни предприемачи, които се надяваме да предложат много нови иновативни хранителни продукти

  11. Благодаря за вниманието!Георги ГеоргиевАсоциация на био търговцитеgeorgi@abt-bulgaria.org +359 899 88 56 62

More Related