Pierwiastki występujące w człowieku

1. Pierwiastki występujące w człowieku OLA SZAREK Ie

2. Tlen (O), Węgiel (C), Wodór (H), Azot (N) Pierwiastki te tworzą cukry, tłuszcze i białka – podstawowe budulce wszystkich żywych organizmów. Skutki przy ich niedoborze to : śmierć organizmu z głodu, uduszenia lub odwodnienia

3. Wapń (Ca) Budulec kościi zębów, bierze udział w procesie krzepnięcia krwi (tzw. IV czynnik), przewodnictwo impulsów nerwowych. Skutki przy jego niedoborze niedostateczna mineralizacja kośćca, próchnica zębów, krzywica (u dzieci), osteoporoza (u dorosłych), zaburzenia krzepnięcia krwi, zaburzenia pracy serca i mięśni szkieletowych, skurcze mięśni, mrowienia i drętwienia kończyn

4. Fosfor(P) Jest składnikiem kości; DNA i RNA oraz przenośnikiem energii ATP. Jego niedobór może powodować zaburzenia wzrostu, brak apetytu, utrata masy ciała, nerwowość.

5. Chlor (Cl) Wraz z jonami sodu i potasu odpowiedzialny jest za równowagę wodnomineralną. Tworzy kwas solnyw żołądku. Prawidłowe rozmieszczenie płynów w organizmie. Jego niedobór może być groźny, ponieważ może powodować gwałtowne wymioty, obrzęk komórek, osłabienie fizyczne i psychiczne, zmniejszenie łaknienia.

6. Magnez (Mg) Głównie regulacyjna (przewodnictwo nerwowe i in.). Brak/niedobór powoduje wzmożona aktywność układu nerwowo-mięśniowego (drżenia mięśniowe, kurcze, fascykulacje, drętwienie, drgawki), rzadziej: osłabienie mięśni, zaburzenia rytmu serca, apatia, biegunka, mdłości, ubytki w zębach, dolegliwości kostne, uczucie mrowienia w kończynach, nerwowość, niepokój, stan zagubienia, stan depresyjny.

7. Żelazo (Fe) Składnik hemoglobiny i mioglobiny. Niedobór może powodować anemię oraz zmiany w śluzówce.

8. Fluor (F) Tworzy szkliwo zębów, występuje w kośćcu. Gdy brakuje go w organizmie to może wystąpić większa podatność na próchnicę zębów.

9. Jod (I) Niezbędny do wytwarzania tyroksyny, odpowiada za prawidłowe działanie tarczycy. Jego niedobór może powodować wole tarczycy. U dzieci matołectwo, spadek wydajności fizycznej, znużenie, brak energii życiowej, powolności w myśleniu, uczucie zagubienia, drżenie kończyn, kołatanie serca, suchość i łamliwość włosów, marznięcie.

10. Sód (Na) Uczestniczy w utrzymaniu ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych. Bierze udział w przewodzeniu impulsów przez neurony. Kiedy go nam brakuje, lub mamy jego niedobór może powodować utratę pobudliwości komórek i zanik różnicy potencjałów.

11. Siarka (S) Składnik niektórych aminokwasów i białek.

12. Potas (K) Bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych. Podwyższa stopień uwodnienia koloidów komórkowych.

13. Selen (Se) Wchodzi w skład selenocysteiny i peroksydazy glutationowej.

14. Rubid (Rb) Może zastępować ubytki wapnia w kościach.

15. Stront (Sr) Może zastępować wapń w kościach.

16. Chrom (Cr) Wpływa na produkcję insuliny, składnik czynnika tolerancji glukozy, obniża poziom cholesteroluwe krwi. Jego niedobór powoduje Napady nudności, bóle głowy, stany lękowe, silny pociąg do słodyczy i alkoholu, ryzyko cukrzycy i choroby niedokrwiennej serca.

17. Mangan (Mn) Wpływa na wzrost kości. Składnik arginazy, enzymu uczestniczącego w przemianach aminokwasów.

18. Kolbat (Co) Składnik witaminy B12. Jego brak wpływa na zaburzenia procesu krzepnięcia krwi.

19. Miedź (Cu) Wchodzi w skład enzymów oddechowych. Ma wpływ na metabolizm żelaza w organizmie.

20. Cynk (Zn) Odgrywa ważną rolę w procesie gojenia ran.