90 likes | 201 Views
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.2852. Autorem materiálu a všech jeho částí, není – li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Rusová. POLNÍ PLODINY. OLEJNINY. OLEJNINY.
E N D
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.2852
Autorem materiálu a všech jeho částí, není – li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Rusová
POLNÍ PLODINY OLEJNINY
OLEJNINY • Jsou plodiny, které obsahují v částech svého těla (nejčastěji v semenech) velké množství oleje • Z olejnatých semen se vyrábějí stolní a technické oleje, které se získávají lisováním • Po obilninách se u nás nejvíce pěstují právě olejniny
SLUNEČNICE ROČNÍ • Jednoletá rostlina • Náročná na půdu a teplotu, naopak není náročná na vlhkost • V potravinářství se používá k výrobě oleje, dále se využívá jako krmení pro dobytek, semeny krmíme v zimě ptáčky
Řepka olejka • Jednoletá rostlina (ozimá i jarní) • Náročná na půdu • Pěstuje se pro olejnatá semena (výroba stolního oleje) • Využívá se v chemickém průmyslu (bionafta, mazací oleje, fermeže)
HOŘČICE BÍLÁ • Jednoletá medonosná rostlina, kvete v červnu a červenci • Pěstuje se téměř po celé světě • Z odtučněných semen se vyrábí hořčice, používá se k výrobě oleje a mýdla
MÁK SETÝ • Jednoletá rostlina • Náročná na půdu a teplo i vláhu • Je významným zdrojem opia • Používá se především • V potravinářském a farmaceutickém průmyslu
Zdroje: [ONLINE] [CIT. 2012 – 02 – 23] Dostupné pod licencí Commons wikimedia na: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Helianthus_-_annuus_-_02.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Brassica_napus_002.JPG http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gele_mosterd_bloemen_Sinapis_alba.jpg http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Papaver_somniferum_flowers.jpg PODROUŽEK,L.,JŮZA,J. Přírodověda s didaktikou pro primární školu. Plzeň. Vydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk, s.r.o. 2004 ISBN 80–86473-72-4