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生物学课件. 第一章 细胞. 一 . 细胞的化学成分. 细 胞 是 生 物 体 结 构 和 功 能 的 基 本 单 位 。 单 细 胞 生 物 是 只 有 一 个 细 胞 的 生 物 体 ； 如 变 形 虫 。 多 细 胞 生 物 由 许 多 细 胞 组 成 ， 一 般 还 有 组 织 和 器 官 的 分 化 ； 如 高 等 植 物 和 人 。 细 胞 中 的 化 合 物 与 生 命 活 动 密 切 相 关 。. 1. 蛋白质是一种高分子有机化合物， 它的基本组成单位是 。. 氨基酸. 2. 核酸是细胞中的遗传物质。其中， 主要存在于细胞核中的是 ；
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第一章 细胞 一.细胞的化学成分
细 胞 是 生 物 体 结 构 和 功 能 的 基 本 单 位 。 单 细 胞 生 物 是 只 有 一 个 细 胞 的 生 物 体 ； 如 变 形 虫 。 多 细 胞 生 物 由 许 多 细 胞 组 成 ， 一 般 还 有 组 织 和 器 官 的 分 化 ； 如 高 等 植 物 和 人 。 细 胞 中 的 化 合 物 与 生 命 活 动 密 切 相 关 。
1.蛋白质是一种高分子有机化合物， 它的基本组成单位是。 氨基酸 2.核酸是细胞中的遗传物质。其中， 主要存在于细胞核中的是； 主要存在于细胞质中的是； DNA RNA 3.组成DNA的基本单位是。 脱氧核苷酸
细胞中的化合物有： 无机化合物 —- 水80~90 % —-无机盐 1~1.5 % 有机化合物 —- 蛋白质 7~10% —- 脂 类 1~ 2 % ----糖类与核酸等 1~1.5%
水是生物体进行生命活动必需的化合物；有自由水、结合水两种存在形式。水是生物体进行生命活动必需的化合物；有自由水、结合水两种存在形式。
自由水是细胞中的良好溶剂，以游离的形式存在。自由水可以在细胞中自由流动；在生物体内，流动的水起着重要的运输作用，细胞内的各种生物化学反应也必须在水环境中才能进行。自由水是细胞中的良好溶剂，以游离的形式存在。自由水可以在细胞中自由流动；在生物体内，流动的水起着重要的运输作用，细胞内的各种生物化学反应也必须在水环境中才能进行。 结合水是与细胞中其他物质相结合的水，是细胞结构的组成成分。
蛋白质 是生物体内的 重要高分子有机化合物。它的基本组成单位是 氨基酸。每个这样的 氨基酸 都至少含有一个 氨基和一个羧基，并且都连接在 同一个位于第一位的碳原子上。氨基酸 经过 脱水缩合可以形成“肽”。
H O C N H O H H R基团 C H 氨基 羧基
R R O H N C C O O H C C H H H H N O H 2 氨基酸形成二肽
氨基酸形成二肽 R R O H N C C O O H N H C C 2 H H H O H H O 2
氨基酸形成二肽 H H O H N C C O O H N H C C 2 H H H O 2 脱去一分子水，形成一个肽键
许多个氨基酸分子相互连接能形成长短不同的多肽，并能进一步组成蛋白质。在生物体内组成蛋白质的氨基酸大约有20种。许多个氨基酸分子相互连接能形成长短不同的多肽，并能进一步组成蛋白质。在生物体内组成蛋白质的氨基酸大约有20种。
核酸 遗传物质
核酸是高分子有机化合物，最初从细胞核中提取出来，呈酸性。分为DNA 与 RNA 两类。含有C、H、O、N、P、等元素。
脱氧核糖核酸简称DNA ， 是生物的主要遗传物质。DNA 大部分存在于细胞核中；其基 本单位是脱氧核苷酸。在细胞 质中的叶绿体、线粒体等细胞 器内也含有DNA。
脱氧核糖核酸——DNA的基本 单位是脱氧核苷酸 P N 脱氧 核糖 其中：P——磷酸； N——含氮碱基；
每个脱氧核苷酸分子包括三个组成部分 1.脱氧核糖 2.含氮碱基（4种） 3.无机磷酸 所以，脱氧核苷酸共有四种
脱氧核苷酸组成DNA P P P P P P 脱氧 核糖 N 脱氧 核糖 脱氧 核糖 脱氧 核糖 N N 脱氧 核糖 脱氧 核糖 脱氧 核糖 脱氧 核糖 N N N N 脱氧 核糖 脱氧 核糖 脱氧 核糖 脱氧 核糖 N N N N N P P P P P P
