220 likes | 585 Views
SLUNEČNICE ROČNÍ. (Heliantus annus). Hospodářský význam slunečnice roční. Zaujímá přední místo v pěstování olejnin na světě. V ČR se pěstuje v kukuřičné a okrajově i v řepařské výrobní oblasti. Slunečnicový olej patří mezi nejkvalitnější oleje v potravinářském průmyslu.
E N D
SLUNEČNICE ROČNÍ (Heliantus annus)
Hospodářský význam slunečnice roční • Zaujímá přední místo v pěstování olejnin na světě. • V ČR se pěstuje v kukuřičné a okrajově i v řepařské výrobní oblasti. • Slunečnicový olej patří mezi nejkvalitnější oleje v potravinářském průmyslu. • Slunečnicový olej má vysoký podíl kyseliny linolové. • Slunečnicové pokrutiny jsou cenným krmivem. • Dále se slunečnice využívá a pěstuje na zelené krmení či na siláž. Olejniny - Slunečnice roční
Biologická charakteristika slunečnice roční • Patří do čeledi hvězdnicovitých. • Má mohutnou kořenovou soustavu. • Vzpřímené ochlupené stonky. • Dorůstá výšky 1–1,5 m. • Květy tvoří úbor s 600–1 200 květy. • Plodem je nažka bílé, černé a černošedé barvy. • Hmotnost tisíce semen je 50–80 g. • Semena obsahují až 45 % oleje. Olejniny - Slunečnice roční
Biologická charakteristika slunečnice roční Nažka – plod slunečnice Olejniny - Slunečnice roční
Biologická charakteristika slunečnice roční Po obvodu jsou sterilní jazykovité květy a v terči jsou plodné trubkovité květy Květy jsou uspořádány do úboru Olejniny - Slunečnice roční
Nároky na prostředíslunečnice roční • Slunečnice je velmi náročná plodina. • Vyžaduje úrodné půdy a teplá stanoviště. • Je odolná suchu. • Vyčerpává půdu, protože odebírá velké množství živin. • Vhodnými předplodinami jsou obilniny. • Nevhodné naopak jsou okopaniny a hluboko kořenící plodiny. • Slunečnice se nemá pěstovat po sobě na stejném místě dříve než za 5–6 let. Olejniny - Slunečnice roční
Výživa a hnojení slunečnice roční • Slunečnice je velmi náročná na živiny. • Vhodné je předzásobní hnojení fosforem a draslíkem na podzim. • Hnojení dusíkem na jaře se provádí ve dvou částech – I. část se aplikuje před setím a II. část ve fázi 3–4 pravých listů. Olejniny - Slunečnice roční
Výživa a hnojení slunečnice roční Rozmetadlo průmyslových hnojiv Olejniny - Slunečnice roční
Příprava půdy pro slunečnici roční • Na podzim se provede podzimní orba na 20–25 cm. • Na jaře připravíme půdu do hloubky seťového lůžka 5–8 cm. Orba na 20 cm Příprava půdy před setím - kompaktor Olejniny - Slunečnice roční
Setí slunečnice roční • Osivo musí být mořené, kalibrované a uznané. • Termín setí je v první polovině dubna, kdy teplota půdy dosahuje 8 °C. • Výsevek činí 8–10 kg/ha – což znamená 55 000 jedinců/ha. • Seje se na přesnou vzdálenost do sponu 60 x 30 cm nebo 70 x 25 cm. • Hloubka setí se pohybuje mezi 5–7 cm. Olejniny - Slunečnice roční
Secí stroje pro přesný výsev slunečnice roční Orba na 20 cm Setí slunečnice roční Olejniny - Slunečnice roční
Setí slunečnice roční Olejniny - Slunečnice roční
Ošetřování porostu slunečnice roční • Provádí se chemické a mechanické zásahy. • Chemické ošetřování zahrnuje aplikaci přípravků proti plevelům. • Z mechanických zásahů se používá proti plevelům vlečení na 4–5 cm, případně plečkování na 8–10 cm do výšky porostu 10–20 cm. • V době květu se doporučuje přísun včelstev. Olejniny - Slunečnice roční
Sklizeň slunečnice roční • Musíme rozlišovat, zda se slunečnice pěstuje na semeno, na siláž či na zeleno. • Při sklizni na semeno se 10 dní před vlastní sklizní provádí desikace porostu. • Sklizeň se provádí sklízecí mlátičkou s adaptérem. • Výnos semen je 2 t/ha. • Termín sklizně: srpen-září. Olejniny - Slunečnice roční
Sklizeň slunečnice roční Dodatek: • Slunečnice na zelenou píci a siláž se seje na počátku dubna. • Šířka řádků 20–30–50 cm. • Výsevek se upravuje na 20–30 kg/ha. • Sklízí se brzy, protože později dřevnatí. • Hektarový výnos činí 30–50–70 t/ha. Olejniny - Slunečnice roční
Sklizeň slunečnice roční Sklizeň pomocí sklízecí mlátičky Průběh sklizně Olejniny - Slunečnice roční
Sklizeň slunečnice roční Desikovaný porost slunečice Olejniny - Slunečnice roční
Sklizeň slunečnice roční 1 2 Nažka - plod slunečnice roční 3 4 Olejniny - Slunečnice roční
Opakování • Jaký je hospodářský význam slunečnice? • Kolik obsahuje slunečnice oleje? • Jaký je výsevek u slunečnice? • Popište technologii setí slunečnice. Olejniny - Slunečnice roční
Použité zdroje • Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.: Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 • http://www.mendelu.cz • http://www.etext.czu.cz • http://www.biolib.cz • http://cs.wikipedia.org Olejniny - Slunečnice roční