100 likes | 506 Views
Альдегиды. H O l ̸̸ ̸ CH 3 - C – OH + [ O ] - > CH 3 - C + H 2 O l
E N D
Альдегиды. H O l ̸̸ ̸ CH3 - C – OH + [ O ] -> CH3 - C + H2O l \ H H
Альдегиды. Тема урока: «Альдегиды, их строение, свойства, получение, применение». «Знать хорошее важнее, чем знать многое» Ж.Ж.Руссо
Альдегиды. • Строение альдегидов и их физические свойства. • Номенклатура. • Химические свойства: реакции присоединения и окисления. • Применение и получение альдегидов (самостоятельно).
Альдегиды. Альдегидами называются органические вещества, молекулы которых содержат функциональную группу атомов - СОН, соединенную с углеводородным радикалом.
Альдегиды. • Общая формула альдегидов: O // • или CnH2n+1 C \ H
Альдегиды. • CH3 – CH2 – CH – COH CH3 • H – COH • CH3 – CH2 – COH
Альдегиды. • Присоединение: • водорода (гидрирование) HCOH + H2 -> CH3-OH • воды (гидратация) HCOH + H2O -> HO-CH2-OH
Альдегиды. • Присоединение: • Спиртов HCOH + CH3 -CH2 -OH -> CH3-CHOH- CH2 -CH3 • Галогенов HCOH + HCI -> CH3-CH2-CHCI-OH
Альдегиды. • Окисление до органических кислот • Реакция «серебренного зеркала»: HCOH+Ag2O -> HCOOH + 2Ag • Взаимодействие с гидроксидом меди HCOH +2Cu(OH)2->HCOOH + Cu2O+2H2O