Liliana M. Faroux Productora Asesora de Seguros (Matricula SSN 39.567) Consultora en Gestión de Calidad (F. CANE)

1. Liliana M. FarouxProductora Asesora de Seguros (Matricula SSN 39.567)Consultora en Gestión de Calidad(F. CANE) Doc. Centro Cultural Rtor. Ricardo Rojas (UBA)Integrante de los Grupos de SECTur-IRAMTrabajos Normalización de Turismo Áreas Naturales Protegidas – Cabalgatas – Cicloturismo - Bed & Breakfast – Travesías 4x4 – Paseos en embarcaciones a motor – Alojamientos Rurales - Empresas intermediadoras de servicios turísticos – Implementadora de las NORMAS IRAM-SECTUR Directora de SEGUROS TURISTICOS

2. Riesgos y Contingencias en el Turismo Rural¿Cómo cubrirlos? ”Seguros”

3. Actividades • Dentro de las diferentes actividades turísticas que se suelen encontrar en los espacios rurales se pueden citar las siguientes:

4. Turismo Rural / Ecológico

5. Turismo Científico

6. Turismo Aventura / Activo

7. Turismo Salud

8. Turismo Educativo / Estudiantil

10. Turismo Gastronómico / Vinos

11. Eventos

12. Eventos

14. Actividades Alojamiento

15. En dichas actividades se pueden producir un gran número de situaciones adversas, generando un impacto negativo, tanto para los usuarios como para los emprendedores rurales. • Los efectos derivados pueden acarrear pérdidas económicas, personales y emocionales. • En síntesis, existe una extensa diversidad de riesgos que deben administrarse para que el servicio brindado sea de calidad.

16. Riesgo • Un riesgo es “la combinación entre la probabilidad de que ocurra un determinado evento peligroso, y la magnitud de sus consecuencias” (IRAM 3800).

17. Tipos de riesgos • Existen diferentes tipos de riesgos, según las causas que los producen y sus consecuencias, a saber:

18. Riesgos puros: son aquellos que generan pérdidas. Ej.: la caída de un rayo, una explosión, un incendio, un corte eléctrico, daños o lesiones a terceros o a cosas de terceros, la interrupción de la explotación comercial, etc.

19. Riesgos especulativos:pueden ocasionar pérdidas o ganancias. Ejemplos: devaluación de la moneda, bloqueo comercial, etc.

20. Administración de riesgos • La existencia del riesgo es permanente, no existe el riesgo cero. • El administrador de riesgos deberá investigar en qué circunstancias desarrollará sus efectos negativos, cuantificarlos e implementar todas aquellas acciones para disminuirlos o eliminarlos en el caso de que sea posible.

21. Dicha tarea requerirá un programa de acciones que identifique y proponga soluciones o atenuantes en la operación, teniendo en cuenta la relación costo-beneficio sobre aplicar o no cada una de las alternativas.

22. Adminstrador de Riesgos • La tarea del administrador de riegos comienza con un análisis de la situación actual, de los aspectos internos de la empresa y del entorno en dónde ésta se desempeña, para identificar todos aquellos sucesos que, en caso de ocurrir, puedan tener un impacto negativo para el negocio. • Luego de identificar los, se deberán tomar acciones preventivas para disminuirlos y/o evitarlos, y monitorear su comportamiento en el tiempo. • Finalmente, ante la ocurrencia cierta de un riesgo, se tendrán que ejercer las acciones correctivas a fin de minimizar las pérdidas generadas.

23. Situaciones riesgosas (Contingencias) ¿Qué es una contingencia? • Una contingencia es la posibilidad de que algo suceda o no suceda. – (IRAM-SECTUR 42250:2009)

24. TORMENTA

25. GRANIZO

26. DAÑO POR GRANIZO

27. ¿Qué es una emergencia? • Estamos frente a una emergencia cuando se produce un hecho indeseable, traumático, al cual también podemos llamar siniestro, que pone en peligro a personas y/o bienes. Entre estos últimos consideraremos a bienes generales como por ejemplo el medio ambiente.

28. lunes, 15 de septiembre de 2008 Incendio en un hotel de Los Cardales • Un incendio que se había declarado en un depósito de muebles en el subsuelo de un hotel de la localidad bonaerense de Los Cardales fue controlado en la noche. Así lo confirmaron voceros de los Bomberos Voluntarios de Campana y fuentes de la empresa, quienes señalaron que a raíz del siniestro tuvieron que ser evacuados todos los empleados del lugar. Según detallaron, se trata de un local de 200 metros cuadrados de los que las llamas habían avanzado en tres cuartas partes de su superficie, donde se depositaban sommiers y TV plasma de las habitaciones. Si bien por un momento se temió que tres personas desaparecidas podían haber sido afectadas por el humo o las llamas, según informó en declaraciones televisivas Miguel Sánchez, jefe de Bomberos de esa localidad, esa sospecha quedó descartada. Por otra parte, fuentes de la empresa informaron en un comunicado que el siniestro se encontraba controlado y que "en cuanto las dotaciones de bomberos corroboren la seguridad del acceso a las instalaciones afectadas, se emprenderá un peritaje para investigar las causas del siniestro."   • Fuente:  La Nación, http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1050198

29. domingo, 10 de enero de 2010 Un voraz incendio destruyo un hotel en plenoCentro de Concordia – E. Ríos

30. Prevención de accidentes Principios generales de la prevención • Prevenir, es conocer los riesgos y utilizar una serie de acciones y conductas “seguras”, para adelantarse a una situación de peligro. Desde el punto de vista empresario rural, invertir en prevención da los siguientes beneficios

31. Preservar la salud de los trabajadores. • Evitar pérdidas por daños en las instalaciones, materiales y/o a personas. • Minimizar los costos indirectos asociados, como por ejemplo la pérdida de imagen frente a la competencia, etc. • Fortalecer la imagen de la empresa frente a su personal y sus clientes.

32. Cuando se trate de actividades de aventura, que requieran un cierto estado psicofísico para practicarlas, solicitar información del estado de salud de la persona. (Ficha de Salud)

33. Acciones preventivas • Las acciones preventivas son aquellas que pueden ejercerse antes de la ocurrencia de un riesgo, y como manera de evitar que el mismo ocurra, o al menos, disminuir el impacto negativo del mismo. A diferencia de las acciones correctivas, aquellas que se realizan para mitigar el efecto negativo producido una vez que la contingencia ha ocurrido. • Dentro de las acciones preventivas más eficaces, podemos mencionar:

34. Brindar Información tanto al personal Interno como a los clientes, mediante la correcta señalización

35. Realizar revisiones periódicas de las condiciones de higiene y seguridad del establecimiento, y de elementos de protección, utilizados en actividades ofrecidas. Reponer o reparar todo aquello que se detecte en mal estado.

36. Informarse sobre aspectos técnicos de las medidas de prevención específicas para cada tipo de actividad que se ofrezca. Por ejemplo, en caso de realizar cabalgatas, verificar la vida útil de las monturas, y reemplazarlas cuando sea necesario.

37. Tener un plan de contingencias que contemple los principales riesgos detectados.

38. Proporcionar protección y vigilancia a los lugares que resulten riesgosos

39. Responsabilidades Responsabilidad Penal: Castigo al delincuente Responsabilidad Civil: Resarcimiento del daño

40. LA RESPONSABILIDAD CIVIL El Código Civil establece la responsabilidad del Empresario en forma objetiva en sus art. 1109 al 1136. Esto significa que por el solo hecho de producir un daño se lo deberá resarcir, quedando solamente la discusión para la demostración por parte de la Empresa de que no existió el daño y luego definir el monto económico del mismo.

41. CADENA DE RESPONSABILIDADES EN CASO DE UN ACCIDENTE

42. ACCCIDENTE RESPONSABILIDAD DEMANDA

43. INSTRUMENTO DE PROTECCION Contrato de Seguro

44. Póliza de Responsabilidad Civil Comprensiva Contemplando adicionales y actividades específicas

45. SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL Breve descripción de la cobertura Se mantiene indemne al Asegurado por cuanto deba a un tercero como consecuencia de la Responsabilidad Civil Extracontractual, lesiones, y/o daños a cosas de terceros, en que incurra él o sus dependientes, por el ejercicio de su actividad desarrollada en las condiciones particulares, dentro y fuera de los locales especificados para lo cual cuenta con una cantidad de dependientes que se enumeran en las mencionadas condiciones.

46. No se consideran terceros • cónyuge y los parientes del asegurado hasta el tercer grado de consanguinidad o afinidad.

47. No se consideran terceros • Las personas en relación de dependencia laboral con el asegurado en tanto el evento se produzca en oportunidad o con motivo del trabajo

48. CLASIFICACIÓN SEGÚN LOS RIESGOS * HOTELES, SPA, LODGES, CABAÑAS * ALOJAMIENTOS NO TRADICIONALES * TURISMO AVENTURA, ALTERNATIVO * TURISMO ECOLÓGICO, EDUCATIVO * TURISMO ESTUDIANTIL * TURISMO RECREATIVO * TURISMO DE GRANJA

49. Actividades de Bajo Riesgo • Penca Costera • Zulky y/o Carruajes tirado por caballo o buey • Turismo Recreativo • Turismo de Granja • Doma, actividades Hípicas y/o juegos de Lazos (como espectador) • Turismo Educativo • Arquería • Crocket • Cicloturismo • Mountain Bike • Safari Fotográfico • Espeleología • Avistaje de Aves o Especies (no acuáticas) • trekkeing sin utilización de las manos • Ascensiones sin utilización de las manos • Campamentos o Campings (no de montaña) • Escalada por senderos (senderismo) • Básquet (no en competencia) • Voley (no en competencia) • Bochas  (no en competencia) • Suministro de Alimentos • Fabricación de Pan

50. Actividades de Mediano Riesgo • Baño en Río, Laguna o Pileta de Natación • Cabalgatas • Palestra hasta 10 metros de Altura • Trineos de Perro • Trekking con raquetas de Hielo • Juegos de Supervivencia • Teleférico • Aerosilla • Buceo con Snorkel • Campamento de montaña • Práctica de tiro en recintos cerrados • Sandboard • Fútbol (no en competencia) • Jockey (no en competencia)