1 / 10

Vitamiinid

Vitamiinid . Katri-Kaisa Konrad Albu põhikool 9. klass. Kasutatud materjal:. Koduarsti ABC kaardid 97-99. Mis need on?.

loyal
Download Presentation

Vitamiinid

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Vitamiinid Katri-Kaisa Konrad Albu põhikool 9. klass

  2. Kasutatud materjal: Koduarsti ABC kaardid 97-99

  3. Mis need on? • Peaaegu kõik substantsid, mida inimese keha vajab ainevahetuseks, uute kudede ülesehitamiseks ja häireteta funktsioneerimiseks, on ta suuteline ise moodustama ja säilitama, kui ta saab toiduga vajalikke “toorained”. • Neid tähistatakse enamasti suurte tähtedega, et vältida komplitseeritud keemilisi nimetusi.

  4. Vitamiinipuudus on küll alati ohtlik, kuid ka liiga palju vitamiine võib haigusi vallandada. Seetõttu tuleks preparaate, mis sisaldavad selliseid lisavitamiine nagu A,D,E ja K, tarvitada üksnes arsti ettekirjutusel.

  5. Kuidas vitamiinid jagunevad? • Essentsiaalsed ehk põhilised rasvhapped • nimetatakse ka F-vitamiiniks • Nende moodustumine organismis ei ole võimalik ja need satuvad ainevahetusse koos toiduga Vitamiinid Vees lahustuvad • Rasvas lahustuvad • Uriiniga ei eritu • Manustada ainult väikestes kogustes

  6. Rasvas lahustuvad vitamiinid • Tavaliselt eksisteerib üledoseerimise oht üksnes rasvas lahustavate vitamiinide puhul. • Nii võib liiga kõrge D-vitamiini tase esile kutsuda oksendamist, kõhukinnisust ja kasvu pidurdumist. • Rasvaslahustuvad: A,D,E,K,

  7. Vees lahustuvad vitamiinid • Vees lahustuvad on B-grupi vitamiinid ja C-vitamiin. • Nii siis kuuluvad vees lahustavate vitamiinide hulka: B1,B2, B6, B12, foolhape, niatsiin, vitamiin C.

  8. Tähtsamate vitamiinide päevane vajadus (mg):

  9. Aed- ja puuviljasordid Kartulid Piim Täisteratooted Kala Liha Fakt: Tasakaalustatud toitumise korral ei ole vaja karta vitamiinipuudust, nii sisaldab juba üks paprikakaun 80-100 mg C vitamiini, rohkem kui on selle päevane vajadus lapsel Vitamiiniallikad

More Related