第六組

1. 題目： 沙田的變遷 組長：江可愉 組員：譚皓俊 組員：周婉茵 組員：陸冠泰 第六組

2. 目錄 • P.2. 引言 • P.3 相片介紹及訪談 • P.4-7 沙田相片 • P.8 沙田的今昔(相片) • P.10 沙田的歷史 • P.11 沙田的發展︰新市鎮 • P.12-17 沙田的現況(人口及房屋組合) • P.18 沙田今昔的對比 • P.19-25 調查結果 • P.26 總結及數據分析 • P.27 反思 • P.28 參考資料 • P.29 鳴謝

3. 引言 • 我們選擇了沙田作為我們的研究主題，是因為我們想了解一下沙田的變遷到底有多大。 • 從以前到現在，究竟變成怎樣，變化有多大？相信不僅我們想知道 各位同學都十分好奇 就讓我們為你一一揭曉啦！

4. 相片介紹及訪談 Q:相片於何時拍攝? A:1972年 Q:這張相片在那裡拍攝的? A:這張相片在沙田拍攝的 Q:相片內有甚麼背景? A:花圃，那裡有許多杜鵑，十分漂亮 Q:相片內上尚其他人物嗎?他跟你有甚麼關係? A:相片中是江可愉同學的公公及婆婆

5. 相片介紹及訪談 Q:請你描述相片當時的背景和面貌? A:當時沒有很多高樓大廈，空氣十分清新，有很多花草。 Q:為何你(受訪者)當時會在這個地方出現？有甚麼目的？ A:約會。 Q: 當日你(受訪者)在這裡還進行甚麼活動呢？ A: 閒逛。 Q: 該相片拍攝時，人們在這裡過著怎麼樣的生活？ A:比較悠閒，生活節奏也較現在慢。我們約會也沒有太多地方可以 去，不同現在可以去商場，那時我們多數也會到公園逛逛。

6. 相片介紹及訪談 Q: 你(受訪者)喜歡這地方嗎？為甚麼？ A: 喜歡，因為空氣較市區清新。 Q: 你(受訪者)在這裡印象最深刻的地方是甚麼？ A: 沙田大會堂對出那個池塘。 Q: 經過那麼多年，這地方跟從前的面貌有甚麼不同？ A: 那個池塘已經拆卸。 Q:承上題，對上述的變遷你(受訪者)可有甚麼感覺呢？ A: 感到可惜，因為香港已沒有這些地方了，以前的沙田有較多的花 花樹樹，現在 的地方大都己變成高樓大廈，花草都離我們很遠。

7. 相片介紹及訪談 Q: 你(受訪者)懷念這個地方嗎？為甚麼？ A: 十分懷念，因為香港很少有這些充滿花草樹木的 地方了。 Q:該相片如何反映當時的歷史背景？ A: 當時的花草樹木較多，環境也較為寧靜，跟現時 的高樓大廈相比，很大分別。

8. 沙田今昔 1970年代的沙田︰ 當時的沙田尚未發展，綠化的地區較多。 現在的沙田︰ 現在的沙田已成為新市鎮，到處都是高樓大廈。

9. 沙田的歷史 沙田原稱瀝源，古稱棘園 瀝源這個名字的來源是城門河清澈的 河水。 這個地區早於明朝或更前，便已經有居民定居。 1574年，大圍村於現時的大圍一帶建立，是該區最古老及最大的圍村。

10. 沙田的歷史 • 其後，也有不少村落於城門河河邊的淺灘發展，例如山下圍、小瀝源村及沙田村等。 • 清朝時，瀝源的四十多條村組成瀝源九 約，共同肩負沙田區的治安防衛。 • 在英國接管新界時，政府官員誤以為沙田圍為瀝源的地名，所以從此瀝源便叫做沙田。

11. 沙田的發展︰新市鎮 • 在規劃沙田新市鎮的發展時，政府已預留合適的土地，作各種土地用途。 • 其中包括住宅、商業、工業和休憩用地，及提供各種社區和基礎設施，以滿足人口的需要。

12. 沙田的現況︰人口及房屋組合 • 沙田區是香港十八區的其中一區，位於新界的東部，面積約6,940公頃。 • 根據2011年的估計，沙田區的人口約有630,273人，是全港人口最多的地區。

13. 沙田的現況︰人口及房屋組合 • 沙田區是一個以住宅用地為主的新市鎮，並且是香港人口最多的區域，現時已經約有640,000人居住，而沙田區有65%的人都是住在公共屋邨。 • 沙田約有48條村落，較以前少很多。某部份鄉村已遭政府拆卸，十分可惜！

14. 沙田的現況︰人口及房屋組合 • 沙田區內房屋種類眾多，適合不同收入水平和要求的人士居住。 • 於二零零一年六月，沙田新市鎮的人口約為 617,000人，其中包括︰ • 居於公共租住屋邨的 206,000人、 • 居於資助出售房屋的 209,000人、 • 202,000人則居住在私人住宅區、鄉村和其他臨時及非住宅用房屋。

15. 沙田的現況︰人口及房屋組合 • 全面發展後，各類房屋包括︰ • 新市鎮的公共租住房屋 • 資助出售房屋 • 私人永久性房屋（包括鄉村房屋） • 其他私人臨時房屋及非住宅用房屋 • 它們的比率分別是27：34：36：3。 • 新市鎮的人口約為 730,000人。

16. 1993至2001年沙田新市鎮的人口增長

17. 截至2001年6月按房屋類別劃分的沙田新市鎮人口數字截至2001年6月按房屋類別劃分的沙田新市鎮人口數字

18. 沙田今昔的對比

19. 調查結果 • 為了獲得更確切的資訊，我們分別進行了問卷調查及街頭訪問。 • 問卷調查︰ • 我們發去出了約40份問卷調查，訪問他們對沙田區的觀感。 • 街頭訪問︰ • 我們還到了沙田一帶進行了街頭訪問，希望能夠透過問卷調查了解沙田居民對該區的設施及建設的看法。我們成功以問卷調查形式訪問了十名居於沙田區市民。 • 接下來我們會向大家展示訪問結果。

20. 1.你覺得沙田的設施夠不夠現時生活所需(1=十分足夠，4=十分不足夠，如此類推)1.你覺得沙田的設施夠不夠現時生活所需(1=十分足夠，4=十分不足夠，如此類推) 可見，共有36人認為沙田的設施「足夠」及「十分足夠」現時生活所需，而只有一名受訪者認為「十分不足」。

21. 2.相比之下，你是以認為過去村屋、平房式建築比現在的高樓大廈較好?2.相比之下，你是以認為過去村屋、平房式建築比現在的高樓大廈較好? 8人 32人 由此可見，大部份受訪者都較喜歡過去村屋、平房式建築，佔受訪人數2/3。

22. 3.你是否滿意沙田區的設施(如房屋、交通等)(1=最滿意，4=很不滿足，如此類推)3.你是否滿意沙田區的設施(如房屋、交通等)(1=最滿意，4=很不滿足，如此類推) 4人 6人 28人 2人 從上圖可見，對沙田區的設施的不滿的人僅佔四份之一！

23. 4.你認為沙田區的生活環境是否舒適?(1=十分舒適，4=十分不舒適，如此類推)4.你認為沙田區的生活環境是否舒適?(1=十分舒適，4=十分不舒適，如此類推) 3人 8人 20人 9人 從上圖可見，大部份受訪者均認為沙田生活環境舒適，我們由此可得知沙田亦屬一宜居地。

24. 5.你有沒有考慮到沙田居住? 過半數的受訪者曾考慮到沙田居住。

25. 6.你是否希望把沙田的村落保留？ 8人 32人 有超過三分二的受訪者希望能保留沙田的村落，保存舊貌。

26. 總結及數據分析 • 從上述的訪問及介紹當中，我們對沙田的認識增加了不少。想不到以前鄉村為主的沙田區經過七、八十年代的發展後才演變成今天集商、住及娛樂於一身的市鎮，且已面目全非。 • 更令我們意想不到的是，我們透過訪問和問卷得知原來有很多港人希望能保留舊有的建築物。由此我們可推斷香港人近年的保育意識已開始在社區植根，越益重視本土文化承傳。

27. 反思 • 經過我們完成這個專題研習後 我們學到了一定要團结才能成事 。 • 還有我們學到了一些訪問的技巧 一定要有禮貌 否則別人一定不會幫我們填問卷的 。 • 我們還學到了如何搜集一些較有用的資料呢 現在我們還對沙田有了進一步的了解 又多了一些知識了 這次專題研習真的獲益良多！ • 此外，在訪問期間還得知公公、婆婆以前的生活，還有約會時的去處，讓我們對他們了解更多!

28. 參考資料 • 維基百科 • 雅虎香港 • 馬鞍山民康促進會 • 新浪香港 • 谷歌 • 香港公共圖書館

29. 鳴謝 • 通識科老師︰賴慧珊老師 • 通識大使︰歐陽鋒熹 • 受訪者︰沙田區居民、 江可愉的婆婆

30. THE END THANKS FOR YOUR LISTENING！