Erradicación de Fusarium oxysporum f. sp. melonis raza 1.2 con un prototipo de microondas

1. Erradicación de Fusarium oxysporum f. sp. melonis raza 1.2 con un prototipo de microondas

2. Erradicación de Fusarium oxysporum f. sp. melonis raza 1.2 con un prototipo de microondas I.- Justificación II.- Antecedentes III.- Objetivos IV.- Material y métodos V.- Resultados y discusión VI.- Conclusiones

3. I.- Justificación Índice

4. Fusariosis Vascular del melón Enfermedad muy destructiva Rápida propagación Reducción de la producción hasta en un 90% Índice Fuente: Soriano Martín, M. L., et al. 2001

5. Dificultad de control de Fusariumoxysporum f. sp. melonis Estructuras de resistencia muy persistentes Métodos de control en campo costosos y difíciles de manejar Mejor método de lucha Prevención del establecimiento del patógeno en el terreno de cultivo Índice

6. Zonas de mayor producción de melón (Castilla la Mancha) Implantación del cultivo mediante plántulas producidas en semilleros industriales Reutilización de bandejas de propagación Fuente: Conic System S. L., 2004 Fuente: Páginas Agrarias de Ruralnet, 2004 Fuente: Conic System S. L., 2004 Índice

7. Reutilización de bandejas de propagación Fuente: Conic System S. L., 2004 Principal fuente de dispersión de la enfermedad • Naturaleza del material • (Poliestireno Expandido) • Problemas de fitotoxicidad • y manejo con los • desinfestantes químicos • (Formol e Hipoclorito de Sodio) • Lentitud de los hornos • convencionales de • desinfestación Esterilización muy complicada Índice

8. Energía microondas Desinfestación de bandejas de propagación Material vegetal exento del patógeno Grandes posibilidades de aplicación Control de la Fusariosis antes de su establecimiento en el campo Índice

9. II.- Antecedentes Índice

10. Hortaliza muy cultivada Fruto muy demandado El melón Fuente: Namesny, A., 1997 Familia: Cucurbitaceae Especie Cucumis melo L. Fuente: MELYSOL, 2004 (melysol.com) Fuente: Zapata, M. et al., 1989 Índice

11. El melón en el mundo. Serie histórica de los principales países productores en los últimos años. (FAOSTAT, marzo de 2004). China, Turquía, EE.UU., España e Irán España produce alrededor del 5% del melón mundial y exporta casi la quinta parte Cerca del 60% de la producción mundial de melón Índice

12. El melón en La Unión Europea. Serie histórica de la producción obtenida en los principales países productores de los últimos años. (EUROSTAT, 2004). España, Italia, Francia, Grecia y Portugal España produce prácticamente la mitad del total en la UE y exporta casi el 80% Principales países productores de melón en la UE Índice

13. El melón en España. Serie histórica de producción en las CC.AA. más representativas de este cultivo. (MAPA, 2004). Castilla-La Mancha, Andalucía, Murcia, Extremadura y Valencia Castilla-La Mancha produce el 34% del total español, destacando Ciudad Real, con el 28,6% Principales regiones productoras de melón en España Índice

14. Fusariosis Vascular del melón Sintomatología Amarilleamiento (Yellows) Marchitamiento (Wilts) Las hojas amarillean progresivamente de forma acrópeta Marchitamiento súbito de la planta desde la base hacia el ápice Índice

15. Fusariosis Vascular del melón Agente causal Fusariumoxysporum Schlecht f. sp. melonis (Snayder y Hansen) Patógeno específico del melón Índice

16. Fusariosis Vascular del melón Control de la enfermedad Métodos culturales Métodos biológicos Métodos químicos Métodos físicos Índice

17. Tratamiento físico de Fusariumoxysporum f. sp. melonis Trabajos previos aplicando calor y energía microondas Reducción de la viabilidad del inóculo Reducción de la patogenicidad (incidencia y severidad de la enfermedad) Erradicación del patógeno Índice

18. III.- Objetivos Índice

19. Objetivos 1.- Obtención de la potencia calorífica real del prototipo de horno microondas utilizado en este trabajo 2.- Estudio de la influencia que producen las radiaciones del prototipo de microondas sobre la suspensión de inóculo de Fom raza 1.2 tanto en la viabilidad de conidias como en la patogenicidad del inóculo sobre plántulas de melón Amarillo Canario. Obtener datos de energías aplicadas con los diferentes tiempos de exposición a las microondas 3.- Estudio de la influencia que producen las radiaciones del prototipo de horno microondas utilizado sobre la viabilidad del inóculo en un substrato infestado con Fom raza 1.2 Índice

20. IV.- Material y métodos Índice

21. Material y métodos Obtención de la potencia calorífica real de un horno microondas comercial y del prototipo de horno microondas utilizado en este trabajo Influencia del tratamiento con microondas sobre la viabilidad de conidias de Fusariumoxysporum f. sp. melonis raza 1.2 en suspensión acuosa Influencia del tratamiento con microondas sobre la viabilidad de conidias de Fusariumoxysporum f. sp. melonis raza 1.2 en un substrato artificialmente infestado Influencia del tratamiento con microondas sobre la patogenicidad de Fusariumoxysporum f. sp. melonis raza 1.2 en plántulas de melón Amarillo Canario Índice

22. Obtención de la potencia calorífica real de un horno microondas comercial y del prototipo de horno microondas utilizado en este trabajo Horno microondas prototipo Determinación de la potencia calorífica Resultados Índice

23. Horno microondas prototipo Diseñado y fabricado por las Cátedras de Motores y Fitopatología de la EUITA de Ciudad Real - 4 aberturas de salida de las microondas situadas dos a dos en caras opuestas de la cavidad interior - Conformación en chapa galvanizada de 2 y 3 mm - Unión mediante remaches de aluminio - Dos puertas (frontal y trasera) - Apertura y cierre accionado mediante sistema de transmisión hidrostática - Volumen de la cavidad: 122,3 litros (72,5 cm x 67,5 cm x 25 cm) - Capaz de contener 3 bandejas de propagación - Potencia de salida teórica: 4000 W - Alimentación: 220 V CA - Frecuencia de microondas: 2,45 Ghz - 4 magnetrones (1000 W cada uno) - Accionamiento manual Índice

24. Determinación de la potencia calorífica Recipientes de Poliestireno Expandido Volumen fijo de agua (800 ml) Irradiación con microondas durante 30, 60, 120, 180, 240, 300, 360 y 420 segundos, hasta temperatura próxima a ebullición Medida de la temperatura antes y después de la irradiación Índice

25. Determinación de la potencia calorífica Recipiente centrado en el interior del horno - Un ensayo con un solo magnetrón (1000 W) - Un ensayo con dos magnetrones (2000 W) - Un ensayo con tres magnetrones (3000 W) - Un ensayo con cuatro magnetrones (4000 W) Índice

26. m = 800 gr ΔT = Tf - Ti Ce = 1 Cal/grºC 1 Jul = 0,24 Cal Determinación de la potencia calorífica Energía (Jul) = m · Ce / 0,24· ΔT Potencia real (W) = energía / tiempo de exposición Índice

27. Resultados Potencia media obtenida al someter 800 ml de agua a la radiación microondas durante distintos tiempos utilizando tanto el horno microondas comercial marca Daewoo, modelo KOC-970T, como el prototipo de horno microondas conectando de 1 a 4 magnetrones. Índice

28. Influencia del tratamiento con microondas sobre la viabilidad de conidias de Fusariumoxysporum f. sp. melonis raza 1.2 en suspensión acuosa Incremento del inóculo Tratamiento térmico con microondas Viabilidad del inóculo Resultados Índice

29. Incremento del inóculo Repicado y cultivo de Fom en PDA Repicado y cultivo de Fom en CPD Filtrado de la suspensión líquida del hongo Cuantificación de la densidad del inóculo Ajuste de la concentración del inóculo M.liq. Subs. Patog.

30. Repicado y cultivo de Fom en PDA Explante de Fom raza 1.2 (raza más frecuente en Ciudad Real), aislado CR-6801 Fuente: Soriano Martín, M. L., et al. 2001 Placas de petri con PDA Incubación en estufa (25-27 ºC) durante 10 días • Conservación en frigorífico • Repicado en medio líquido (CPD) Índice

31. Repicado y cultivo de Fom en CPD 5 explantes de Fom raza 1.2 (raza más frecuente en Ciudad Real), aislado CR-6801 Fuente: Soriano Martín, M. L., et al. 2001 Matraces con 150 ml de CPD Incubación en cámara de ambiente controlado (16h/día de fotoperíodo, 27 ± 3 ºC, 70 ± 20% HR) durante 6 días Agitador orbital (120 rpm) Índice

32. Filtrado de la suspensión líquida del hongo Transcurridos 6 días de incubación en CPD Filtrado a través de dos gasas estériles Índice

33. Cuantificación de la densidad del inóculo Dilución a la décima parte de la suspensión filtrada Conteo de conidias mediante un hematocitómetro colocado en un microscopio C = Conidias / ml Índice

34. Ajuste de la concentración del inóculo Concentración deseada: 5∙106 conidias/ml V ∙ C = V’ ∙ C’ (V: volumen, C: concentrac.) Adición del volumen resultante de agua destilada estéril Índice

35. Tratamiento térmico con microondas 6 tubos de ensayo 10 ml de inóculo (5∙106 conidias/ml) por tubo Colocados equidistantes en el interior del prototipo M.liq. Patog.

36. Viabilidad del inóculo Método de las diluciones En cada uno de los viales se diluye el inóculo diez veces Índice

37. Viabilidad del inóculo Cultivo de las diluciones Diluciones 10-2 y 10-4 de cada tubo 100 μl Placas de petri con Agar-Jugo V6 Incubación en oscuridad a 25-27 ºC Índice

38. Viabilidad del inóculo Conteo de UFC • 3er y 6º día de incubación • Incontable si UFC > 300 • Viabilidad expresada en UFC/ml ó UFC/gr M.liq. Subst.

39. Resultados Índice

40. Influencia del tratamiento con microondas sobre la viabilidad de conidias de Fusariumoxysporum f. sp. melonis raza 1.2 en un substrato artificialmente infestado Incremento del inóculo Infestación del substrato y tratamiento térmico con microondas Viabilidad del inóculo Resultados Índice

41. Infestación del substrato y tratamiento térmico con microondas Llenado de las bandejas con substrato estéril Infestación de 10 alvéolos con 3 ml de inóculo Los alvéolos siempre son los mismos Irradiación Colocación centrada de la bandeja en el interior del prototipo Índice

42. Viabilidad del inóculo Método de las diluciones En los tubos de ensayo y cada uno de los viales se diluye el inóculo diez veces Cultivo de las diluciones Conteo de UFC Índice

43. Resultados Índice

44. Influencia del tratamiento con microondas sobre patogenicidad de Fusariumoxysporum f. sp. melonis raza 1.2 en plántulas de melón Amarillo Canario Preparación de las macetas para las plántulas Germinación de las semillas Siembra de las semillas Incremento del inóculo Tratamiento térmico con microondas Inoculación de plántulas Evaluación de la incidencia y severidad de la enfermedad Resultados Índice

45. Preparación de las macetas para las plántulas Índice

46. Germinación de las semillas de melón Amarillo Canario Se ha utilizado melón Amarillo Canario por ser sensible a las cuatro razas de Fom (0, 1, 2 y 1.2) Se mantienen en la cámara de ambiente controlado durante 5 días Índice

47. Siembra de las semillas En vasos con substrato estéril 50 vasos por bandeja Riego cada 48 horas 13 días en cámara de ambiente controlado 1ª hoja verdadera Índice

48. Inoculación de plántulas • 40 plántulas por tratamiento del inóculo (4 repeticiones) • 40 plántulas testigo (inóculo sin tratar) • 40 plántulas sin inocular (agua destilada estéril) Se mantienen las raíces sumergidas en el inóculo durante 2 minutos • En la cámara de ambiente controlado durante 22 días • Riego cada 48 horas Índice

49. Evaluación de la incidencia y severidad de la enfermedad Cada 48 horas se evalúan los síntomas de severidad de Fusariosis Índice de severidad (%) Curvas de progreso de la enfermedad Índice

50. Resultados Curvas de progreso de la Fusariosis Vascular en plántulas de melón Amarillo Canario inoculadas con Fusarium oxysporum f. sp. melonis raza 1.2 irradiado con microondas durante distintos tiempos (niveles de energía). Índice