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如何提高经济效益?. 怎样赚钱? 李富桂 , 教授 天津农学院动物科学系. 如何提高经济效益?. 降低投入 增加产出 》》 提高利润 利润 = 产出 - 投入. profit. 影 响 因 素. 1. 确定投资方向 2. 选择适宜品种 3. 饲养与管理 4. 疾病防治 5. 市场. 1. 确定投资方向. 饲养场 ,繁殖场,饲料加工厂,屠宰加工厂等; 鸡 , 鸭 , 鹅 , 鹧鸪 , 孔雀,火鸡,非洲雁,鸵鸟,雉,鹦鹉,猪,牛,马,羊,狗,貂等; 投资依据: 市场需求,发展前景,经济实力,个人爱好等. 2. 选择适宜品种.
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如何提高经济效益? 怎样赚钱? 李富桂,教授 天津农学院动物科学系
如何提高经济效益? • 降低投入 • 增加产出 》》提高利润 利润=产出-投入 profit
影 响 因 素 • 1.确定投资方向 • 2.选择适宜品种 • 3.饲养与管理 • 4.疾病防治 • 5.市场
1.确定投资方向 • 饲养场,繁殖场,饲料加工厂,屠宰加工厂等; • 鸡,鸭, 鹅, 鹧鸪, 孔雀,火鸡,非洲雁,鸵鸟,雉,鹦鹉,猪,牛,马,羊,狗,貂等; • 投资依据:市场需求,发展前景,经济实力,个人爱好等
2.选择适宜品种 • 鸡: • 肉鸡 • 蛋鸡 • 肉杂鸡
2.选择适宜品种(鸡) • 肉鸡(艾维因,爱拔益嘉) • 蛋鸡(京白,京杂,伊萨褐,海赛克斯,海兰褐,海花等) • 肉杂鸡(爱迪) • 小公鸡
3.饲养与管理 • 模式: • 饲养方式---笼养,网养,散养,循环式/全进全出制 • 禽舍---开放式,半开放式,封闭式,卷帘式 • 通风---横向,纵向,天窗筒式,门窗通风 • 控制---水,料,电,温度控制,湿度控制等。人工/机械/自动
4.疾病防治 • 非常重要:预防做得好,可保障鸡群健康 • 直接影响鸡的成活率和生产性能==影响产出 • 增加额外投入,如治疗药物,处理疾病所增加的人力和物力 • 引起疾病的原因很多,后详细介绍
5. 市 场 • 难以驾驭,不以人的意志为转移。受很多因素的影响,有时还有突发因素,如“非典”时期,由于运输受限而导致饲料短缺/涨价,===市场鸡价格偏低(4.2-4.4/公斤),而一日龄雏鸡的价格大幅度下降;===约20天后,价格回升,两月后正常。 • 只能根据市场需求,逐步调节,抓住价格的制高点。
结 束 语 • 考虑所有因素 • 做好每项工作 • 抓住每一环节和机遇 • 科学管理 • ==必然创高效益
影响因素(经济效益) • 1.确定投资方向 • 2.选择适宜品种 • 3.饲养与管理 • 4.疾病防治 • 5.市场
1.病原微生物 2.寄生虫 3.应激因素 4.饲养性 5.管理性 6.免疫程序不合理 7.药物使用不当 引起疾病的原因
1.病原微生物 • 病毒(核糖核酸和脱氧核糖核酸) • 细菌(革兰氏阳性和阴性球菌,杆 菌等) • 支原体 • 依原体 • 立克次氏体 • 曲霉菌(烟曲霉菌和黄曲霉菌)
支(枝) 原 体 • 鸡败血支原体:鸡慢性呼吸道疾病 • 滑膜支原体:滑膜炎,关节炎 • 火鸡支原体:眶下窦炎和气囊炎
依 原 体 • 蛋鸡---输卵管炎 • 肉鸡---肺炎及呼吸道病 • 鹦鹉---鹦鹉热(气囊炎,纤维素性心包炎和纤维素性肝周炎) • 人畜等---沙眼依原体,眼部疾患
立克次氏体 • 临床上很难见到
禽曲霉菌 • 种类很多:通过培养做分类鉴定 • 主要是烟曲霉菌和黄曲霉菌 • 致病作用:1.菌体进入体内引起局部组织损伤;2.产生毒素==损伤肝脏和肠道等,临床上出现腹泻和食欲下降。
2.寄生虫 • 体外寄生虫:不常见。螨虫多发,虱子少发; 蜱和跳蚤基本不发。 • 体内寄生虫:与体外寄生虫相比较多见。球虫,蛔虫,绦虫,住白细胞原虫,组织滴虫;吸虫(张口吸虫)
3.应激因素 • 长途运输 • 断水 • 断电 • 气候突变 • 惊吓 • 防疫,转群,断喙等
4.饲养性 • 突然变更饲料 • 饲料配方不合理 • 某种营养物缺乏 • 饲养方式有问题:如产蛋鸡不净槽或肉鸡净槽
5.管理性 • 任何可以给机体造成应激的所有因素:如产蛋近高峰时转群,免疫,气候变化时及时调整温湿度,通风,密度等。
6.免疫失败 • 免疫的时机------免疫程序不合理。如新城疫三免,鸡痘首免(春秋雏) • 疫苗的种类,厂家,剂量 • 疫苗的保管,使用
疫苗的种类, • 一.活疫苗: 1.冻干苗: 弱毒,中等毒力,强毒弱化(NDV); 2.水苗: IBD • 二.死疫苗:油乳剂,蜂乳胶等 • 三.新疫苗:指近年来发展起来的疫苗。 • 1.亚单位疫苗---人流感疫苗 • 2.合成多肽疫苗---乙肝疫苗,人流感疫苗 • 3.基因工程疫苗---乙肝疫苗 • 4.核酸疫苗---流感病毒DNA疫苗,爱滋病DNA疫苗,乙肝病毒DNA疫苗等。
7.药物使用不当 • 方法,剂量,疗程等---混料/饮水 • 可导致中毒、用药无效或低效。
用药无效或低效? • 选择合适的药物:根据疾病,病情以及所处的阶段,如鸡败血支原体病; • 药物本身的质量:品质,含量,配伍; • 药物使用是否得当:方法,剂量,疗程等。
防 病 措 施 • 加强饲养管理 • 规范免疫---程序,疫苗 • 使用药物---抗应激,季节防病