工学结合的职业教育课程开发

1. 工学结合的职业教育课程开发 工作过程系统化课程 开发方法及其案例 姜大源 国家示范性高职院校建设工作协作委员会副会长 国家示范性高职课程与教学资源协作组组长 教育部职业技术教育中心研究所研究员 手机：13501349043 电邮：jiangdy02@126.com

2. 职业教育学研究新论 姜大源 著 教育科学出版社 2007年1月; 定 价：28元 书 店：010-82085144;市场部：010-64989009;编辑部：010-64989449 当代德国职业教育主流教学思想研究： 理论、实践与创新 姜大源主编 清华大学出版社 2007年4月; 定 价：40元 邮购热线：010-62786544; 客服总机：010-62776969 工作过程导向的高职课程开发探索与实践 ——国家示范性高等职业院校课程开发案例汇编 姜大源主编 高等教育出版社 2008年12月; 定价：98元 购书热线：010-58581118 姜大源重要论文 论高等职业教育课程的系统化设计——关于工作过程系统化课程开发的解读 中国高教研究 2009年第4期 世界职业教育课程改革的基本走势及其启示 中国职业技术教育杂志 2008年第27期 关于职业教育的48篇卷首语：“观”、“说”、“论”、“辨” 博客：1.崇尚知性的美丽（石家庄职业技术学院霍丽娟） 2.栾学钢（吉林工程职业技术学院）

3. 中国要顶天立地 教育必须立地顶天 “顶天”的人才 中国经济领先世界所需人才 主要是技能型 技术应用型人才 占绝大部分 主要由 职业教育 高等职业教育完成 中国科技领先世界所需人才 主要是研究性 技术研发型人才 占相当部分 主要由 普通教育 普通高等教育完成 教 育 “立地”的人才 基础教育 姜大源，2009

4. 基本概念

5. 中等 职业教育 职业教育 作为一种教育类型的 规律与特点 高？ 教育层次区别 —中职与高职 教育类型区别 —普教与职教 职业目标区别 —培训与教育 姜大源 2010

6. 定界 —— 跨界 企业 培训 学校 教育 跳出教育看教育 跳出学校看学校 跳出知识看知识 跳出培训看培训 跳出企业看企业 跳出技能看技能 校企合作 工学结合 跨界的教育 要有跨界的思考 工作 学校 教育 职业 企业 学习 姜大源，2010

7. 课程始终是 人才培养的核心 课程开发平台 职业性— 职业场/工作场 课程实施平台 教育性— 教育场/学习场 跨界文化 桥 反 馈 工作过程系统化课程开发的宗旨： 以就业为导向、以职业为载体的人的全面发展 姜大源，2009

8. 工作过程的定义： 工作过程是个体“为完成一件工作任务并获得 工作成果而进行的一个完整的工作程序”。 工作过程的特点： 工作过程“是一个综合的、时刻 处于运动状态之中但结构相对固定的系统”。 基于工作过程的课程表述： 工作过程导向的课程的名称和内容不是指向科学 学科的子区域，而是来自职业行动领域里的工作过程。 基于工作过程的课程观 姜大源，2007

9. 开发方法

10. 课程开发要素 课程内容 选择标准 课程内容 排序标准 姜大源，2005

11. 经验层面技能 策略层面技能 策略性 知 识 形象思维 学科体系 理解性 论证性 知 识 姜大源，2005 经验性 知 识 行动体系 逻辑思维 事实性 概念性 知 识 过程性知识 体型思维—多向度 线型思维—单向度 陈述性知识

12. 学科体系 学科知识系统 知识构成要素： 范畴、结构、内容、 方法、组织以及理论 的历史发展 基于知识储备的课程 行动体系 工作过程系统 工作过程要素： 对象、方式、内容、 方法、组织以及工具 的历史发展 基于知识应用的课程 姜大源，2007

13. 课程开发 学科体系 行动体系 工序1 工序2 工序3 工序4 … 工序n 课 程 课 程 课 程 课 程 与 技 能 集 成 的 教 学 内 容 典 型 的 职 业 工 作 过 程 …… 1 2 n 构成说—并行体系 生成说—串行体系 姜大源，2009

14. 工作过程分析 教学过程分析 桥 职业性 教育性 工作任务 行动领域 学习领域 学习情境 分析 归纳 转换 设计 （筛选典 （整合典 （构建课 （设计学 型工作） 型工作） 程体系） 习单元） 根据专业 归纳根据能力 转换根据职业 演绎 相应工作 复杂程度 成长及认 根据职业 特征及完 岗位及岗 整合典型 知规律递 整思维分 位群实施 工作任务 进重构行 解学习领 典型工作 形成综合 动领域转 域为主题 任务分析 能力领域 换为课程 学习单元 2/3现实 1/3未来 工作 融入职业资格 课程门类设置 工作任务整合 教学设计实施 岗位群 姜大源 2008

15. —— —— 职 业 工 作 过 程 特 征 ： 平 行 递 进 包 容 的 工 作 过 程 新 手 I 专 家 简 单 I 复 杂 的 工 作 过 程 OC-WPS 基于开放性载体的工作过程系统化课程 姜大源 2009

16. 唐山工业职业技术学院 数控技术专业部分学习领域（课程）学习情境开发 学习情境 学号习领域 序 学习情境1 学习情境2 学习情境3 学习情境4 学习情境5 学习情境6 学习情境7 1 产品的识图 与绘图 盖盘类零件 的识图与绘 装配图类零 件的识图与 轴套类零件 的识图与绘 箱体类零件 的识图与绘 载体：零部件 图 图 图 绘图 2 零件的测量 与测绘 传动轴的测 量与测绘 减速箱体的 测量与测绘 轴承盖的测 量与测绘 齿轮的测量 与测绘 载体：零部件 3 电气系统的 连接与调试 步进控制系 统的连接与 调试 交流伺服控 制系统的连 接与调试 变频调速控 制系统的连 接与调试 PLC控制系 统的连接与 调试 基本控制系 统的连接与 调试 载体：系统 4 组件的加工 与组装 千斤顶的加 工与组装 虎钳的加工 与组装 减速器的加 工与组装 载体：组件 5 常用机构的 认识与分析 机床手摇进 给机构 连杆机构 曲柄机构 凸轮机构 载体：机构 6 典型车削零 件的编程与 加工 外轮廓零件 的编程与加 工 内轮廓零件 的编程与加 工 配合件的编 程与加工 特殊零件的 编程与加工 载体：零部件

17. 唐山工业职业技术学院 数控技术专业部分学习领域（课程）学习情境开发

18. 开发案例

19. 课程体系设计

20. 成都航空职业技术学院

21. 工作过程系统化课程体系构建

22. 工作过程系统化课程体系构建

23. 山东商业职业技术学院会计专业课程中心 以用户需求为导向，以会计职业生涯发展为主线构建

24. 课程开发调研报告 基础调研和分析 典型职业活动调研分析 专业课程结构内容分析 专业教学指导方案制定 专业核心课程标准制定 典型职业活动分析表 专业课程一览表 专业教学指导方案 专业核心课程标准 专 家 论 证 改 革 培 训 项目总结报告

25. 北京市中等职业学校工作过程导向课程改革 饭店服务与管理专业 姜大源 2009

26. 北京市中等职业学校工作过程导向课程改革 电气设备安装专业 楼宇智能化设备运行与管理专门化 姜大源 2009

27. 北京市中等职业学校工作过程导向课程改革 会展服务与管理专业

28. 北京市中等职业学校工作过程导向课程改革 电梯电气技术 电梯电气系统安装与调试 电梯运行管理与维修 电梯常见故障诊断与排除 自动扶梯和自动人行道 运行管理与维修 工业电气控制技术 配电线路安装与检修 电机与电器检修 工厂电器控制设备检修 工业企业变配电技术 变配电所安装与调试 变配电所运行管理 变配电设备检修与实验 专 门 化 方 向 课 程 公共专业课程 机械基础与技能训练；电工技术基础与技能训练 电子装置组装与调试；电气控制基础线路安装与调试；安全用电 电气运行与控制专业 姜大源 2009

29. 课程单元设计 （载体）

30. 工作过程导向—工作过程系统化的课程异同：吃饭工作过程导向—工作过程系统化的课程异同：吃饭 （以项目课程的形式为例） 项目设计 步骤1 步骤2 基于工作过程导向的项目 用筷子吃饭 具体 步骤N 资讯 决策 载体形式 项目 情境设计 （系统化的项目） 载体内涵 工具 用筷子吃饭 计划 基于工作过程系统化的项目 用刀叉吃饭 抽象 实施 用手吃饭 检查 评价 姜大源 2008

32. 玩具产品样板分析与制作 载体：客户订单（任务） 学习情境4 来创意 玩具产品 样板 分析与制作 学习情境3 来效果图 玩具产品 样板 分析与制作 学习情境2 来样品 玩具产品 样板 分析与制作 学习情境1 来图纸 玩具产品 样板 分析与制作 布艺、木制、机械、光电…… 番禺职业技术学院

33. 数控车工艺编程——学习情境设计 （湖南铁道职业技术学院/芜湖职业技术学院） 载体：零件（任务） 学习情境2 任务2 目标 学习情境1 任务1 目标 学习情境4 任务4 目标 学习情境3 任务3 目标 学习情境5 任务5 目标 车内外圆柱 面、阶台、 锥面、圆弧 面、螺纹的 车圆弧面、 螺纹的程序 设计 车圆柱面、 阶台、锥面 的程序设计 车椭圆弧 面的宏程 序设计 利用CAM软 件设计程 序 程序设计

34. 云南交通职业学院 《汽车自动变速器检修》学习领域 —学习情境设计 载体：现象（项目） 情境2 自动变速 器异响 8学时 学习情境表述与载体 学习情境一直接故障现象检修 学习情境二间接故障现象检修 学习情境三隐性故障现象检修 易 情境1 自动变速器 漏油 8学时 汽车自动 变速器检修 情境3 自动变速 器颤动 8学时 共56学时 情境4 自动变速 器故障灯常亮 难 情境5自动变速 器失效 14学时 18学时

35. 电子产品装接的规划与实施 二、电子类专业工作过程导向课程体系的开发 学习情境 ——载体 学习情境 7个学习情境 7 ——载体 必选 必选 必选 二选一 二选一 必选 三选一 三选一 三选一 三选一 三选一 三选一 学习情境11 学习情境22 学习情境33 学习情境44 学习情境55 学习情境66 学习情境77 学习情境88 学习情境99 学习情境10 学习情境11 学习情境12 电源线的制作 接插件的制作 通信接口电缆的制作 功放板的手工加工 万用表基板的手工制作 贴片收音机基板的手工加工 直流稳压电源基板的浸焊加工 功放基板的波峰焊加工 收音机基板波的回流焊加工 稳压电源的整机装配 MF-47型指针万用表的整机装配 贴片收音机的整机装配 必选 必选 必选 二选一 二选一 必选 三选一 三选一 三选一 学习情境10 三选一 学习情境11 三选一 学习情境12 三选一 湖南铁道职业技术学院

36. 电子产品装接的规划与实施 湖南铁道职业技术学院 必选 必选 必选 二选一 二选一 必选 三选一 三选一 三选一 三选一 三选一 三选一 载体11 载体22 载体33 载体44 载体55 载体66 载体77 载体88 载体99 载体10 载体11 载体12 电源线的制作 接插件的制作 通信接口电缆的制作 功放板的手工加工 万用表基板的手工制作 贴片收音机基板的手工加工 直流稳压电源基板浸焊加工 功放基板波峰焊加工 收音机基板的回流焊加工 稳压电源的整机装配 MF-47型指针万用表的整机装配 贴片收音机的整机装配 必选 电子产品辅件 加工 学习情境一 电子产品基板 手工加工 学习情境二 电子产品基板 自动加工 学习情境三 电子产品整机 装配加工 学习情境四 电子产品辅件 必选 加工 必选 二选一 电子产品基板 二选一 手工加工 必选 三选一 电子产品基板 三选一 自动加工 三选一 载体10 三选一 电子产品整机 载体11 三选一 装配加工 载体12 三选一 从辅件加工到整机加工 从简单技术到复杂技术 从基本技能到综合技能 形成情境载体库 载体：产品（项目）

37. 创新层次 智能卡技术 应用层次 学习情境四 智能CPU卡技术 综合层次 学习情境三 非接触式IC卡- RFID技术 电子 钱包 学习情境二 接触式逻辑加密卡 基础层次 技术 完 整 实 学习情境一 接触式存储卡技术 步骤3 软件编程 知识3 编程时序 公交卡 际 工 完 整 步骤3 软件编程 知识3 编程时序 步骤2 硬件实现 知识2 硬件电路 网吧卡 作 实 过 程 际 工 完 整 步骤3 软件编程 知识3 编程时序 步骤2 硬件实现 知识2 硬件电路 步骤1 卡操作 知识1 卡特性 校园卡 作 实 过 程 理实一体教学过程 际 工 完 整 步骤3 软件编程 知识3 编程时序 步骤2 硬件实现 知识2 硬件电路 步骤1 卡操作 知识1 卡特性 作 过 程 实 际 工 作 师生探讨-独立做 理实一体教学过程 教师引路-独立做 步骤2 硬件实现 知识2 硬件电路 步骤1 卡操作 知识1 卡特性 过 程 理实一体教学过程 教师指导-学着做 步骤1 卡操作 知识1 卡特性 载体：类型（项目） 理实一体教学过程 教师演示-照着做 深圳职业技术学院

38. 道路交通 学习情境4 信号控制 区域交通 信号控制 交通调查 学习情境3 干线交通 信号控制 交通调查 相位设计 参数求解 模拟运行 相位设计 参数求解 模拟运行 效果评价 学习情境2 单点交叉口 感应信号控制 交通调查 相位设计 效果评价 载体：范围（任务） 参数求解 模拟运行 效果评价 交通调查 相位设计 参数求解 模拟运行 效果评价 海南政法职业学院

39. 浙江警官职业学院 《安防工程设计》课程 1.家庭入侵报 警系统设计 2.校园视频监 控系统设计 3.小区入口控 制系统设计 4.银行安防 系统设计

40. 《常用警械的实战运用》课程 载体：种类（项目） 重点：依法使用，上铐时机 警用枪械 学习情境1 手铐 姿势选择，动作规范 难点：实战对抗，强制上铐 重点：依法使用，快速出棍 步伐移动，打击部位 难点：动作协调，稳准狠快 重点：依法使用，结构成分 使用方法，事后处置 难点：亲身体验，实战应用 重点：依法使用，功能定位 射击诸元，打击效果 学习情境1—手铐的实战运用 学习情境2 警棍 学习情境2—警棍的实战运用 学习情境3 警绳 学习情境3—手持催泪器的实战运用 学习情境4 手枪 学习情境4—（97）防暴枪的实战运用 难点：快速换弹，精确命中 浙江警官职业 技术学院 上海公安高等专科学校

41. 企业VI设计 服务 金华职业技术学院 对象 衣 食 住 行 企业 类别 洗衣店、化妆 行、礼品店、钟 便利店、快餐 店、奶茶店、食 旅店、卡拉ok、 MTV、美容健身 旅行社、汽车租 赁公司… 学习情境一 门店类 表店、服装店… 品店、药店… 房… 服装品牌、化妆 小型超市、专卖 房产楼盘、社区 旅游广告装饰公 品牌、体育用 品… 场、品牌食品… 诊所、家用电 器… 司或电子网络公 司… 学习情境二 品牌类 服装企业、饰品 公司、日用品公 大酒店、食品 厂、连锁超市、 宾馆、房地产公 司、医疗站、卫 4S店、国际旅行 社… 司、百货公司、 化妆品公司… 保健品有限公 司、饮料公司… 生院、医院… 学习情境三 连锁类

42. 计算机三维图像（3DsMax）设计课程 上海电子信息职业技术学院 载体：目标（项目） 三维 单体 设计 三维 仿真 设计 三维细 节场景 设计 三维全 局场景 设计 三维 网站 设计 情境选择的难度、复杂度、综合度由低到高 初步了解 工作方法 学习情境1 内容选择： 难度低 过程精练 效果明显 掌握熟悉 工作过程 学习情境2 内容选择： 难度中等 过程明确 工序繁琐 收集体会 工作技巧 学习情境3 内容选择： 难度较大 过程复杂 方法明晰 实践形成 工作经验 学习情境4 内容选择： 难度较大 过程复杂 技术需探索 项目统筹 扩展范畴 学习情境5 内容选择： 目标笼统 工作复合 技术边缘性

43. 深圳职业技术学院 载体：仓库种类（任务） 资讯 决策 计划 实施 检查 评价 学习情境三 特种仓库 储存配送 学习情境二 普通仓库 储存配送 学习情境一 露天仓库 子情境--危险品仓库储存配送5 子情境--冷藏仓库储存配送4 子情境--自动化立体库储存配送3 子情境--普通机械化仓库储存配送2 露天仓库储存配送1 安全 费用 软件系统 储位 模式 储存配送 流 进 货 储 存 拣 货 通 加 配 货 分 类 配 装 送 货 工

44. 武汉职业技术学院 网店建设—学习情境设计 载体：对象+功能（项目） 面 向 对 基于阿里巴巴平台 的网店建设 注重产品的处理能力 （包括产品的命名、 图片处理等） 技能增长 素养增长 思维增长 象 + 功 能 基于企业内外贸的平台 网店信息处理能力 （包括流量分析等） 基于中国制造平台 的网店建设 技能增长 素养增长 思维增长 的 学 基于企业外贸平台 基于慧聪平台 习 外贸知识的结合、 的网店建设 基于淘宝平台 的网店建设 商品管理能力 基于企业内贸平台 文案处理、交易安全、 综合管理等综合能力 技能增长 素养增长 思维增长 情 境 设 计 技能增长 素养增长 思维增长 基于个人交易平台

45. 长春职业技术学院 载体：工作场所（项目） 导游实务课程学习情境设计 领队出境 导游服务 1.领队出出境服务程序、监督协 会 境服务准备 2.出境行前说明 3.出境服务 4.入境服务 出境导游 5.他国境内领队服务工作 理归国服务 队 调与纠纷处 6. —领 7.领队服务后续工作 学时:22 ） 含 1. 东北全线全陪导游服务准备2. 全陪第一天旅游活动（长 春）3. 全陪第二陪旅游务动（序林）监全陪协三天旅游活动 （哈尔滨）5. 全陪第四天旅游活动（沈阳） 6．全陪第五天旅游活动（大连） 东北全线全陪 导游服务 天 服 活 程 吉 、 4. 督 第调 地区导游 包 —全陪导游 7．东北全线全陪服务后续工作 学时:22 （ 杂 1 .长白山导游服务准备 2. 长白山沿途导游服务常见事故处理 3 .长白山景区服务 4 .导游服务后续工作 长白山 导游服务 景点导游 —地陪导学时:14+4天 游 复 1．长春市区导游服务准备工作 2．长春市区接站与沿途服务 3．蓝星宾馆入住与核对日程 4．伪满皇宫、净月潭游览服务 5．长春市区购物服务 6．长春市区吉菜用餐服务 服务程序 长春市区地陪 导游服务 城市导游 —地陪导游 7．长春市区文娱等活动服务 8．送客服务9．导游服务后续工作 学时:32+2天 单 1．校园导游词撰写 2．校园导游线路设计 3．校园导游词讲解 —校园导游、讲解员:10 基本技能 校园导游服务 简 学时 校园导游 资讯 决策 计划 实施 检查 评价

46. 金华职业技术学院 急危重症护理课程 •心跳呼吸骤停病人的现场急救 8 •创伤病人的现场急救 •气道梗阻病人的现场急救 •常见意外伤害的现场急救 •心跳呼吸骤停患者的急诊救护 •创伤患者的急诊救护 •中毒患者的急诊救护 •常见危重患者的急诊救护 •复苏后患者的ICU监护 •严重创伤患者的ICU监护 •大手术后患者的ICU监护 6 4 2 8 6 4 2 8 6 2 院前急救 急诊科救护 ICU监护 救 护 地 点 案例引入 急救过程 思考训练 首先用生活或临床 上的典型案例 引入教学内容 以完成任务为逻辑 主线进行急救技能 的教学 布置作业 培养能力 任务描述 知识支持 根据案例提出任务 为前面的技能学习 提供相应的理论知 支撑和前沿介绍

47. 国际商贸与文秘专业 类型 种类 种类 类型 广州工贸技师学院

48. 北京顺义第一职业学校 电子与信息技术专业学习领域——学习情境开发 载体：产品 载体：产品 载体：现象

49. 设施农业技术专业 黑龙江农业工程职业学院 3 《花艺设计》学习情境设计 载体：种类（项目） 情境1： 花束 设计制作 情境5： 艺术插花 设计制作 ： 情 人体境4： 计 花 制 作 境2 情 设 花蓝 作 设 计制 情境3： 花车 设计制作

50. 宁夏职业技术学院 载体： 目的（任务） 《插花艺术》学习情境设计1 2 节日用花 3 礼仪用花 1 酒店用花 16课时 24课时 30课时 资讯 决策 计划 实施 检查 评价 3.1 3.2 3.3 3.4 婚 开 看 生 丧 业 望 日 用 庆 病 用 花 典 人 花 1.1 1.2 1.3 1.4 大 餐 客 会 堂 厅 房 议 花 花 花 用 艺 艺 艺 花 2.1 2.2 2.3 2.4 母 情 儿 圣 亲 人 童 诞 节 节 节 节 用 用 用 用 花 花 花 花 简单 复杂