1 / 16

Reinigen? Desinfecteren? Steriliseren?

Reinigen? Desinfecteren? Steriliseren?. Albert Boonstra 15 februari 2008 Johnny van der Bij. Biologische besmetting bacteriën gisten schimmels parasieten Chemische besmetting Residuen van schoonmaakmiddelen. Waarom al dat werk ?. 1.Reinigen 2. Desinfecteren 3. Steriliseren.

marinel
Download Presentation

Reinigen? Desinfecteren? Steriliseren?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Reinigen?Desinfecteren?Steriliseren? Albert Boonstra 15 februari 2008 Johnny van der Bij

  2. Biologische besmetting • bacteriën • gisten • schimmels • parasieten • Chemische besmetting • Residuen van schoonmaakmiddelen

  3. Waarom al dat werk ?

  4. 1.Reinigen2. Desinfecteren3. Steriliseren • Start met reinigen • Vervolgens desinfecteren • Aan het einde, indien nodig steriliseren

  5. Wat is reinigen? • Onder reinigen wordt verstaan het verwijderen van zichtbaar vuil en onzichtbaar organisch materiaal om te voorkomen dat micro-organismen zich kunnen handhaven, vermeerderen en worden verspreid. • Reinigen = schoonmaken

  6. Wat te reinigen • Alles wat je voor het brouwen gebruikt

  7. Hoe te reinigen • Verwijder los vuil • borstelen • kloppen • spoelen (afspuiten) • Verwijder vast vuil …..

  8. Wat is desinfecteren? • Afdoden van micro-organismen door middel van hitte of chemisch middelen • desinfecteren = ontsmetten = veilig maken

  9. Hoe te desinfecteren • Spoelen met • warm/heet water met een inweekmiddel (Biotex) • 4% soda water oplossing • Reinigingsmiddel of water met NaOH • Vaatwas tabletten • warme sulfiet oplossing (ongeveer 5 g/l) • Naspoelen met water!

  10. Hoe te desinfecteren • Niet gebruiken: • Middelen met chloor • Dettol • Lyorthol • Jodium • Chloorhexedine • Schoonmaak alcohol

  11. Wat is steriliseren? • Afdoden van alle micro-organismen door middel van energie of chemicaliën • Steriliseren = meest veilig • Don’t try this at home!

  12. Werk schoon !

  13. Schoon is niet gereinigd Gedesinfecteerd is niet steriel Steriel is niet schoon

More Related