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怪味醬. 30401 趙鴻軒. 涼開水 4 大匙、芝麻醬 1 大匙、芥末粉 1/2 小匙、蒜末 1/2 小匙、薑末 1/4 小匙、蔥花 1 小匙、紅辣椒末 少許、紅油 1/2 小匙、香油 1/2 小匙、細砂糖 1 又 1/2 小匙、醬油 1 又 1/2 小匙、白醋 1 小匙、鹽 1/4 小匙. 1. 芝麻醬放入大碗中,先加入一小部份的涼開水,待芝麻醬和水攪拌均勻後,再加入一小部份的涼開水拌勻,重覆此動作至水完全加入,混勻至讓芝麻醬完全吸收 水份沒有沙沙不均勻的感覺為止。 2. 將剩餘材料放入作法 1 中攪拌均勻即可。. 材料 做法. 用途. 加義大利麵.
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怪味醬 30401趙鴻軒
涼開水 4大匙、芝麻醬 1大匙、芥末粉 1/2小匙、蒜末 1/2小匙、薑末 1/4小匙、蔥花 1小匙、紅辣椒末 少許、紅油 1/2小匙、香油 1/2小匙、細砂糖 1又1/2小匙、醬油 1又1/2小匙、白醋 1小匙、鹽 1/4小匙 1.芝麻醬放入大碗中,先加入一小部份的涼開水,待芝麻醬和水攪拌均勻後,再加入一小部份的涼開水拌勻,重覆此動作至水完全加入,混勻至讓芝麻醬完全吸收 水份沒有沙沙不均勻的感覺為止。2.將剩餘材料放入作法1中攪拌均勻即可。 材料 做法
用途 • 加義大利麵
圖片來源 • http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?foodname=%A9%C7%A8%FD%C2%E6
五、我的感想: • 加義大利麵很好吃
六、參考網址: • http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pqeA.nqLCgeBaPMNGgM- /article?mid=741