190 likes | 740 Views
Čich, chuť, hmat. Autor: Mgr. Kateřina Čermáková Datum: 28. 4. 2013 Cílový ročník: 8. Život jako leporelo, registrační číslo CZ.1.07/1.4.00/21.3763. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Přírodopis Tematický okruh: Orgánové soustavy Téma: Smyslová soustava - čich, chuť, hmat
E N D
Čich, chuť, hmat Autor: Mgr. Kateřina Čermáková Datum: 28. 4. 2013 Cílový ročník: 8. Život jako leporelo, registrační číslo CZ.1.07/1.4.00/21.3763
Vzdělávací oblast: Člověk a příroda • Vzdělávací obor: Přírodopis • Tematický okruh: Orgánové soustavy • Téma: Smyslová soustava - čich, chuť, hmat • Metodický list/anotace: Práce seznamuje s funkcí smyslové soustavy a základní stavbou smyslových orgánů chuti, čichu a hmatu • Jazyk: Čeština • Očekávaný výstup: Žáci umějí popsat funkci smyslové soustavy a stavbu jednotlivých výše uvedených smyslových orgánů • Speciální vzdělávací potřeby: žádné • Druh učebního materiálu: prezentace • Cílová skupina: žák • Stupeň a typ vzdělávání: základní vzdělávání – druhý stupeň • Typická věková skupina: 13 – 14 let
Smyslové orgány • Smyslové orgány obsahují tzv. receptory – buňky, které zachycují informace z vnějšího prostředí • Na každý receptor je napojen nerv s dostředivými vlákny, který odvádí informaci do mozku (příslušného laloku koncového mozku) • Základní smysly: • 1. čich • 2. chuť • 3. hmat • 4. sluch • 5. zrak
Koncový mozek Temenní lalok Senzorická oblast – hmat, chuť Týlní lalok Čelní lalok Centrum sluchu Centrum čichu Centrum zraku Spánkový lalok
Čich • Jeden z nestarších smyslů • Receptory se nacházejí v horní části dutiny nosní • Centrum čichu – čelní lalok koncového mozku • Čich pomáhá při zvyšování produkce trávících šťáv (když cítíme jídlo, tělo se chystá na trávící procesy, proto jídlo, které nám voní a chutná trávíme lépe) Čichové buňky v dutině nosní
Chuť • Chuťové receptory (pohárky) jsou uloženy na jazyku • Centrum chuti – temenní lalok koncového mozku • Základními vjemy jsou sladkost, hořkost, slanost, kyselost – další chutě vznikají kombinací těchto • Společně s čichem se podílí na tvorbě trávících šťáva, slin a enzymů
Rozmístění chuťových pohárků na jazyku Hořkost Kyselost Slanost Kyselost Slanost Sladkost
Hmat • Receptory jsou uloženy v pokožce po celém těle • Centrum – temenní lalok • Umožňují nám vnímat chlad, bolest, teplo, tlak • Mechanoreceptory – pro vnímání tlaku a bolesti • Termoreceptory – pro vnímání teploty • Nejvíce receptorů je na bříškách prstů, dlaních, rtech a jazyku • Nejméně např. na zádech
Receptory v kůži Receptor bolesti Receptor chladu Receptor tepla Receptor tlaku
Opakování • Které základní smysly znáš? • Kde se nachází čichové receptory? • Které dva smysly nejvíce ovlivňují tvorbu trávících šťáv? • Kde se nachází nejvíce a kde nejméně nervových zakončení pro dotyk?
Opakování Ukaž, kde se nachází chuťové pohárky pro hořkost, sladkost, slanost a kyselost Pojmenuj jednotlivé laloky koncového mozku a označ centra jednotlivých smyslů
POUŽITÉ ZDROJE • Vaněčková, I., et al. Přírodopis 8 učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. 1. vydání. Plzeň: Fraus, 2006. ISBN 80-7238-428-7 • Obrázky - vlastní tvorba