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DDGS 对动物生产性能的影响. 尚秀国. 电话: 15602852888 Email: xiuguoshang@163.com. 主要内容. DDGS 的质量稳定性. DDGS 的质量稳定性 (Thaler 等 ,2003). 基础日粮. 影响质量稳定性的因素 (Thaler 等 ,2003). 玉米质量 : DDGS 作为玉米副产物,在淀粉被转化为酒精后,其 它的营养成分经过三倍的浓缩。如果玉米内赖氨酸为 0.26 ,则 DDGS 内赖氨酸为 0. 78 ,如果玉米内赖氨酸 为 0.23 ,则 DDGS 内赖氨酸为 0.69 ,其它成分也类似。.
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DDGS对动物生产性能的影响 尚秀国 电话:15602852888 Email: xiuguoshang@163.com
主要内容 • DDGS的质量稳定性
影响质量稳定性的因素(Thaler等,2003) • 玉米质量: • DDGS作为玉米副产物,在淀粉被转化为酒精后,其 • 它的营养成分经过三倍的浓缩。如果玉米内赖氨酸为 • 0.26,则DDGS内赖氨酸为0.78,如果玉米内赖氨酸 • 为0.23,则DDGS内赖氨酸为0.69,其它成分也类似。
影响质量稳定性的因素(Thaler等,2003) • 加工工艺 • 酵母类型 • 蒸馏效率 • 干燥温度和时间 • 可溶物含量
如何解决不稳定问题? • 检测每批DDGS的赖氨酸含量和磷的含量 • 赖氨酸×0.53 • 磷×0.90 • 如赖氨酸为0.80,0.80 ×0.53=0.42 • 如磷为0.78,0.78 ×0.90=0.70
如何解决不稳定问题? • 访问你所采购DDGS的工厂 • 拿到前6个月DDGS的分析数据 • 以其下限作为配方数据库
建立DDGS品控标准 如何解决不稳定问题?
霉菌毒素 • 黄曲霉毒素 • 玉米赤烯酮 • 呕吐霉素 • 发酵不能破坏霉菌毒素 • DDGS中霉菌毒素含量是玉米中的三陪 • 解决方法 • 分析、化验 • 参观DDGS工厂
DDGS在猪料中的使用 • DDGS不仅提供蛋白质,而且提供磷、可以降低磷酸氢钙的用量,而且能量也不错。 • DDGS在设计配方时考虑的不是蛋白质,而是氨基酸,最好用可消化氨基酸
DDGS的使用 • DDGS含有较高的脂肪,易酸败,在夏季自生产出来,至使用期限不超过1个月,冬季不超过3个月。
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