指導老師 : 黃淑玲組員 :497e0037 吳欣怡 497e0097 林誼賢

指導老師:黃淑玲 組員:497e0037吳欣怡 497e0097林誼賢

目錄 • 研究動機 • 公司介紹 • 公司沿革 • 品牌故事 • 靈魂人物-魏應州 • 經營理念 • 主要產品-泡麵類 • SWOT • 未來展望

研究動機 　康師傅為大陸消費者最熟悉品牌之一，如何在大陸成功，擁有超過一半以上的市佔率，並且能夠在深耕大陸十多年後，在2002年成功打入台灣泡麵市場，以低價促銷提高知名度並在台灣占有一席之地。以及為何只在特定通路才能看見康師傅的蹤影。

公司介紹 康師傅控股有限公司主要在中國從事生產和銷售泡麵、飲品及糕餅。是頂新集團旗下的事業群之一。於1992年開始生產泡麵，並自1996年起擴大業務至糕餅及飲品﹔目前集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位。集團於1996年2月在香港聯合交易所有限公司上市。「康師傅」已成為中國最為消費者熟悉的品牌之一。2010年「康師傅」連續第三年獲得福布斯亞洲50強稱號，同時連續八年登上台灣十大國際品牌前五名，康師傅品牌價值經評定達10.66億美元

公司沿革 • 1958年在台灣彰化縣創立鼎新油廠,從事油脂煉制工業 • 1988年10月進入大陸考察 • 1989年04月取得在大陸第一個合資企業北京頂好的營業執照 • 1990年07月第一支產品「頂好清香油」上市 • 1991年09月成立天津頂益國際食品有限公司進入方便麵事業 • 1992年08月康師傅泡麵正式上市 • 1996年02月康師傅控股有限公司股票在香港上市成為上市公司 • 1998年04月與台灣第二大食品企業味全公司策略聯盟 • 2002年12月正式宣告康師傅泡麵「在台灣上市」 • 2003年10月台灣斗六新廠落成啟用 • 2009年1月全球商業咨詢公司AlixPartners發布的一項中國消費者調查顯示，在8個消費行業的最信任品牌中，康師傅榜上有名。

品牌故事 頂新集團的前身原是台灣彰化的鼎新油廠，以生產工業用蓖麻油為主。1988年，魏氏兄弟看到大陸廣闊的市場，於是決定到大陸投資。集團創業初期，先後在北京、內蒙、濟南等地投資辦廠，並推出了頂好清香油等知名產品。但是這些產品叫好不叫座，一度使公司在大陸的經營陷入困境。直到1991年底，魏氏兄弟決定投資泡麵食品，經過多方考察，選中了「天津經濟開發區」作為康師傅第一個生產基地。1992年7月18日，在全體員工努力及開發區政府的大力協助下，天津頂益國際食品有限公司正式投入運營，“康師傅”第一碗紅燒牛肉麵在天津開發區誕生了。從此康師傅方便面伴隨著「香噴噴，好吃看得見」的承諾飛進了千家萬戶。

靈魂人物 董事長:魏應州主要掌管康師傅相關食品事業。很嚴肅也有些霸氣，但做事投入，是個工作狂。當年在大陸為了節省經費，他經常搭火車，並食用從台灣帶來的泡麵麵。後來漸漸發現，一同搭車的人們對他的泡麵常常十分好奇，經常有人圍觀甚至詢問何處能買到。魏應行遂冒出了開泡麵廠的念頭。

經營理念 • 創新康師傅是個年輕的企業，洋溢著創造力，創造了泡麵史上許多的第一次，建立了台灣速食麵的新標竿。康師傅一再挑戰自己，不斷地創新再創新。 • 專業康師傅是速食麵的專家－在地生產，引進日本最先進的機器設備，擁有全新且先進的斗六廠速食麵生產線，為全亞洲速度最快、品質最佳，符合國際高等標準。 • 美味美味健康是康師傅堅持的產品訴求，同時兼顧了色、香、味俱全。 • 麵體重量加大，麵體大塊！份量多！Q勁十足！ • 多樣化的調味，調味粉包、調味醬包份量加大！ • 最有料！「多加一包蔬菜包」，比別家同價位泡麵更有料！ • 最好康！「整體內容量，比一般泡麵重」！ • 最超值享受！美味份量加倍，價格公道超值～

主要產品 紅燒牛肉桶麵私房肉燥袋麵隨心杯 Q-Cup 康師傅炒麵

swot 優勢品牌知名度高　　　產品種類多　　　成本低劣勢通路少　　　較無廣告行銷口味不合台灣人胃口

swot 機會價格較其他牌低，能發展更多種類口味改變口味威脅微波食品健康意識高漲競爭者多

未來展望 作為食品界的翹楚，未來仍會將資源專注於食品制造與流通事業，並繼續強化物流與銷售系統，以期建立「全球最大中式方便食品及飲品集團」。未來康師傅不僅向消費者奉獻優質安全的美味食品，向投資人貢獻投資價值，將更著力社會公益，善盡企業社會責任。秉持「回饋社會、永續經營」的精神。公司公益善行涉及體育、基礎教育、醫療、助殘、賑災、扶貧、兩岸文化交流等公益事業的各個方面，更將透過「頂新（康師傅）文教基金會」，持續推動兩岸經濟文化及公益事業的交流。

THE END

指導老師 : 黃淑玲 組員 :497e0037 吳欣怡 497e0097 林誼賢