1 / 36

VERMICOMPOSTING/VERMICULTURE

VERMICOMPOSTING/VERMICULTURE. B erasal dari istilah Latin vermis , artinya cacing . Vermicompsting = konsumsi bahan organik oleh cacing tanah mempercepat proses dekomposisi dan menyediakan produk akhir yang kaya nutrisi vermicompost atau kascing.

melora
Download Presentation

VERMICOMPOSTING/VERMICULTURE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. VERMICOMPOSTING/VERMICULTURE

  2. Berasaldariistilah Latin vermis, artinyacacing. Vermicompsting = konsumsibahanorganikolehcacingtanahmempercepatprosesdekomposisidanmenyediakanprodukakhir yang kayanutrisivermicompostataukascing

  3. Padadasarnya, cacingtanahberfungsisebagaibioreaktoralami. • Penggunaancacingsebagaipembusuklimbahdanmemperbaikistrukturtanahsudahdilakukanberabadabadsilam.

  4. Cacingtanahdiduniatelahteridentifikasisebanyak 1.800 spesies. 2 Spesies, yaituLumbricusrubellus (cacingeropaatauintroduksi) danPheretima aspergillum (cacingkalungataudi long), yang banyakdigunakandalampengobatantradisional. L. rubellustelahbanyakdibudidayakandi Indonesia, sedangkanPh. aspergillumbelumbanyakdibudidayakan.

  5. Cacingtanahtermasukhewantingkatrendahkarenatidakmempunyaitulangbelakang(invertebrata). TermasukkelasOligochaeta. Familiterpenting : MegascilicidaedanLumbricidae Genus Lumbricus, Eiseinia, Pheretima, Perionyx, Diplocardi dan Lidrillus.

  6. SpesiescacingdanReproduksi • Spesiescacingtanahyang digunakanuntukkomposkomersialataubudidayacacing : Lumbricusrubellus • Alasan : tinggitoleransitinggiterhadapvariasilingkungan, produktivitastinggi (PBB, produksitelur/anakandanproduksi “kascing”) sertatidakbanyakbergerak

  7. Lumbricusrubellus • Bentuktubuhpipih • cokelatkemerahanatauungukemerahan, bagianpunggungberwarna-warni, danbagianperutberwarnakuningpucat. • Ukuran : panjang 3-10 cm dengansekitar 95-105 segmen.

  8. Biasanyajenisinikalahbersaingdenganjenis yang lain sehinggatubuhnyalebihkecil, tetapibiladiternakkanbesartubuhnyabisamenyamaiataumelebihijenis lain.

  9. Pheretima aspergillum • segmennyamencapai 95-150 segmen. • Klitelumnyaterletakpadasegmen 14-16 • Tubuhnyaberbentukgilikpanjangdansilindrisberwarnamerahkeunguan

  10. Perionyxexcavatus • Cacingbiru • berasaldaripergunungan Himalaya. • Ukurantubuhkecilantara 1.15 - 2.75 inci. • Mampumenghasilkankira-kira 20 ekoranakseminggudanhanyamembutuhkan 3-5 minggukemudianuntukmatang.

  11. Eiseniafoetida Eisenia fetida (ejaan lama: foetida), dikenal dengan berbagai nama-nama umum seperti redworm, cacing harimau dan cacing jentik-jentik merah, cacingtanahCalifornia merah Sifat: menyerupai Lumbricus rubellus. HewanasliEropa

  12. Cacingtanahbersifathermafrodit cacingjantandanbetinamasing-masingdapatmemproduksitelurdanmembuahitelur-telur yang dihasilkanolehcacing lain. Kapsul telur tahan terhadap kekeringan, dan menetas ketika ada cukup kelembaban di dalam tanah.

  13. Dalamkondisi optimal bibitcacingdewasaakanmenghasilkantelursetiap7-10 hari, masing-masingberisilebihdari 1 lusinanakan. Pertumbuhanmembutuhkanwaktu 14-21 hari. Setelahmenetas, cacingmudamencapaikematangan 4-6 minggupopulasicacingmungkindua kali lipatsetiapbulan. Secarateori, 1 kilogram cacingdapatmeningkatmenjadi 1.000 kilogram (sekitarsatujutacacing) dalamsetahun.

  14. HABITAT • SecaraalamiahLumbricusrubellustinggalditanahdatarantinggiataudilimbahorganik/kotoran . • Cacingtanahmembutuhkankelembabantanahdanporositas yang cukupuntukpertukaran gas . • Persyaratanlainnya : faktorabiotikseperti pH : 5,5-8,7 dan suhu : 510 F (10,60C ).

  15. Kadar air : 10-17% Sebagianbesarspesiescacingtanah photonegative untuksumbercahaya yang kuat

  16. KONTROL POPULASI • Kondisi yang dapatmengontrolpopulasicacingtanah : ketersediaanpakan, kebutuhanruanguntuktumbuh, lingkungan. • Kepadatancacing yang berlebihanakanmenggangguproduksikokon/telur. • Eksresicacing yang berlebihanakanmeracunikehidupancacing. • Padakondisilingkungan yang optimal, cacingdapathidupsampai 10 tahun.

  17. KASCING • Cacingmendegradasilimbahdibantuolehmikroorganismedanorganisme lain, menyerapnutrisi yang merekabutuhkandanmengeluarkansisanya KASCING

  18. Vermikomposdapatdibuatdalamskalakecil (sederhana) maupunskalabesar (industri). Padapembuatanskalakecildigunakankotakdaripapankayuataukotakplastik. Stirofoarmataulogamtidakdianjurkanuntukdibuatkotakprosespembuatanvermikompos, karenadapatmengeluarkanracundisekitarlingkunganhidupcacing, sedangkanlogamdapatmenyerappanas, mudahberkarat, danmengeluarkanlogamberatkedalamvermikompos.

  19. Prosespembuatanvermikomposdilaksanakanmelaluitigatahap : (1) pengadaanbahanorganik; (2) perbanyakancacingtanah; dan (3) prosespengomposan.

  20. KANDUNGAN NUTRIEN KASCING • Vermicompostsebagianbesarterdiridarikotorancacingditambahsebagianbahanorganik yang membusuk. • Dalamkondisi ideal cacingdapatmengkonsumsibahanorganiksebesarberattubuhnyasendirisetiaphari.

  21. Biladibandingkandengantanah, kascingmengandung: Nitrogen 5 kali lebihbanyak ; Fosfor 7 kali lebihbanyak ; Kalsium 1,5 kali lebihbanyak ; Kalium 11 kali lebihbanyak; Magnesium 3 kali lebihbanyak.

  22. Kascingjugakayaasam humid yang mengkondisikantanahsehinggamempunyai pH yang seimbang. Mempunyai growth factors

  23. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN CACING • Bedding material • Temperatur • Sinarmatahari

  24. PEMANENAN • Dicium/dibaui Kompos yang sudahmatangberbausepertitanahdantidakberbau. Apabilakomposterciumbau yang tidaksedapberartiterjadifermentasianaerobdanmenghasilkansenyawa-senyawaberbau yang mungkinberbahayabagitanaman. Apabilakomposmasihberbausepertibahanmentahnyaberartikomposbelummatang. • Warna cokelatkehitam-hitaman.

  25. Setelahprosesvermikompostingselesai, volume material akanjauhberkurang, kemungkinanturunsampai 10% dari volume awalnya. • Teskantongplastik Contohkomposdiambildaribagiandalamtumpukan. Komposkemudiandimasukkankedalamkantongplastik, ditutuprapat, dandisimpandidalamsuhuruangselamakuranglebihsatuminggu. Apabilasetelahsatuminggukompostidakberubahbentuk (tidakmeggumpal), tidakberbauatauberbausepertitanahberartikompossudahmatang.

  26. Suhu Suhukompos yang matangmendekatisuhuawalpengomposanatausuhukamar. Suhukompos yang masihtinggiataudiatas 50oC menandakanbahwaprosesdegradasimasihberlangsungaktif.

  27. TEKNIK PEMISAHAN • Pemisahancahaya • Pemisahansideaway • Pemisahanvertikal • Transfer bertahap • Penyaringan

More Related