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天津大学管理学院 院长 中国机械工程学会 常务理事 齐二石 教授 工业工程分会 理事长

管理过程创新. --------- 工业工程与精益生产. Industrial Engineering and Lean Production. 天津大学管理学院 院长 中国机械工程学会 常务理事 齐二石 教授 工业工程分会 理事长. 引言. 金融危机带来的思考： 1930 年的危机，导致工业工程在欧美的广泛应用； 1945 年的二战结束，工业工程在日本、亚洲的推广； 1980 年的石油危机，丰田生产方式 / 精益生产的产生； 共同特征：观念转变导致经营模式转变；

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天津大学管理学院 院长 中国机械工程学会 常务理事 齐二石 教授 工业工程分会 理事长

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Presentation Transcript

  1. 管理过程创新 ---------工业工程与精益生产 Industrial Engineering and Lean Production 天津大学管理学院 院长 中国机械工程学会 常务理事 齐二石 教授 工业工程分会 理事长

  2. 引言 • 金融危机带来的思考： 1930年的危机，导致工业工程在欧美的广泛应用； 1945年的二战结束，工业工程在日本、亚洲的推广； 1980年的石油危机，丰田生产方式/精益生产的产生； • 共同特征：观念转变导致经营模式转变； 以成本、效率、质量为标志的管理基础水平大 幅度 提高。

  3. 威胁---机遇 1，过去的发展思路要抛弃（走对了的不算）,要踏实。 2，新的观念和新的模式： 产品创新---（产品+服务）创新 （ 产品+服务）创新+ 管理过程创新= 竞争力提高

  4. 一、工业工程的产生 • 工业工程产生的时代背景 • 三大动因 • 科技：20世纪初进入电动机时代 • 生产力：福特生产线 • 经济形态：商品经济，工业资本积累 • 20世纪初，以泰勒制为代表的科学管理 （更名为工业工程—IE） • 制造企业的现场管理 • 如何提高生产率、降低成本 • 标准化…

  5. 如福特流水线-奔驰发展的汽车工业 卡尔·本茨 Karl Benz 德国 1844-1929 亨利·福特 Henry ford美国 1863-1947 在本茨之后，汽车价钱昂贵和产量偏低已经成为限制汽 车业发展的桎梏，而在大洋的另一端，汽车史上另一位划 时代人物亨利·福特登场了。

  6. 大幅度地降低汽车成本 T型车刚出现的1908年，价格是$ 850，1926年为$290 社会需求的猛增，又进一步刺激了汽车工业的飞速发展 1903年—第一年生产汽车—产量1700辆 1923年—本国总产量达190万辆，占世界汽车总产量 44％ 劳动生产率大幅度提高 1908年—514分钟（8.56小时）/车 1914年—流水生产线1.19分钟/车 推动了世界汽车工业的进步——成为必不可少的生活用品

  7. B C B C Q2 A D A D mn m1 …… Qn … E E J J A J I I F F H H G G

  8. 评论 • 工业工程既是一种分析问题的理念，也是一种解决问题的方法或说是一种过程创新技术。

  9. 二、工业工程基本概念 1、我们对工业工程的理解 “工业工程（IE）是应用分析、设计、控制和评价等工程技术手段来解决多种产业部门的效率、质量、成本等管理问题的理论和技术体系。” 或说：“IE是用工程方法解决管理竞争力问题。”

  10. 2、两种工程技术的概念 • 专业工程技术---固有技术（第一种工程技术） • 生产过程中的必要条件， • 工艺、设备、材料、产品等技术，如：机械工程、化学工程等 • 工业工程技术---管理技术（第二种工程技术） • 既受本土文化影响，又有共性科学规律 • 解决生产力实现的充分条件 • 生产要素进行组合配置的技术

  11. C C A A B D D 水桶理论 • 两种技术互相依赖相互支撑 • 两种工程技术要匹配 工业工程技术、专业工程技术与管理

  12. 例

  13. 管理学丛林 CIMS 6西格玛 TQC TPS 中国（1980） ISO • 管理学、工业工程发展规律与体系 经济学 科学管理 （工业工程） 社会科学

  14. 整体系统 设计 数学、物理学、社会科学的专门知识和技术 人员 物料 能源 设备 信息 T Q C S E P 改善 控制 工程分析和设计的原理和方法 评价 三、工业工程技术体系 （1）工业工程的目标 使生产系统投入要素得到有效利用，降低成本、保证质 量和安全、提高生产率、获得最佳效益。 工业工程是世界上 公认的能杜绝各种 浪费，有效地提高 生产率和经 济效益 的把技术与管理有 机地结合起来的一 门边缘学科。

  15. （2）IE的意识 结合一起就 是精益意识 • 问题意识：用“5W1H”(why what when where who how) 提问技巧来进行研究和改进。 最大的问题是发现不了和提不出问题 • 效率意识：效率是IE的至始至终追求的目标。 效率工程：投入/产出 • 成本意识：成本降低是永无止境的。

  16. 质量意识：产品质量、工作质量、服务质量、设计质量。质量意识：产品质量、工作质量、服务质量、设计质量。 • 创新意识：创新是抛弃旧的，采用新的和更好的。IE创新的原则：CRES 原则。 • Combination ---- 合并 • Rearrangement---- 重构、重排 • Elimination ---- 删除 • Simplifying ---- 简化

  17. (3)、IE主要技术体系 考虑中国国情的划分 设计改善类 控制管理类 分析评价类 生产计划与控制 质量管理 成本控制 信息控制 工程经济 可靠性工程 评价技术 工作研究 物流工程 人因工程 … 经管类基础：管理学、运筹学、应用统计学、经济学基础、管理心理学、组织行为学 工程技术基础：机械原理、机械设计、电路基础、公差与测量、其他有关工程技术等 基础学科：数学、物理学、社会科学 IE是关于设计改善创新评价的技术

  18. A,设计改善类 • 工作研究：时间研究、动作和方法研究等。 • 物流工程：设施设计、平面设计信息系统设计； 物料搬运、运输、储存；搬运设备、 器具等。 • 人因工程：人机工程、功效学；操作空间、驾驶 室、宇航器座舱、人机系统设计；环 境、颜色设计等。

  19. 设计改善类技术：工作研究 程序分析 操作分析 动作分析 （工作研究） 方法研究 作业测定概述及标准时间 秒表时间研究（密集抽样时间研究） 预定时间标准 作业测定

  20. Φ50±0.1 定额：假定为400件/班 操作说明： 1、用塞规1检验轴，如不能通过，放入A箱 2、如通过塞规1，则用塞规2检验轴，如通过，则为废品，放入B箱，不能通过者为成品，放入C箱。 Φ49.9 Φ50.1 Ⅰ Ⅱ B 废品 A 返修 C 成品 例 检验轴套——动作分析 塞规

  21. Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅱ Ⅰ Ⅱ 检验轴套——应用工作研究提高工作效率 改进方案1： 则每班定额增加为800件 改进方案2： 则每班定额增加为1600件

  22. 例：动作分析

  23. 身体动作 左手 右手 走到砖堆 俯身 拾砖 翻动砖块 选择最佳一面 直立 走到泥堆 俯身 铲起泥灰 直立 走回 将泥涂在砖上 伸左手至墙 置砖块于墙上 以铲泥灰工具敲 击数下以固定

  24. 左手 右手 拾砖 铲起泥灰 将泥涂在砖上 伸左手至墙 置砖块于墙上 改善效果： 工人之工作量大增，其砌每一砖之动作由18次减至5次，工人经训练后，老法每小时原只能砌120块，用新法则可砌350块，工作效率增加近200％。由此发展成日后的动作研究（motion study）。

  25. 物流工程的主要内容 设施规划及系统设计 物流运行管理 物流设施 物料搬运 仓库与仓贮 物流计划 物流运输… 运载工具 工位器具… 平面布置 企业物流系统设计 布置理论与方法… 设计改善类技术：物流工程

  26. 合理 不合理

  27. 重型机器工厂 装配车间 起重机 机2 机5 总库 手 推 车 起重机 起重机 机3 机4 一般机器工厂 轻型 机器厂 机 1 手推车 铸造车间 举例

  28. 机 4 机 5 机 1 机 2 机 3 机 6 铸 造 车 间 总库 滚子台 一般机器工厂 改进：

  29. 10m 去半成品库 来自料堆 15m 10 磨床 搓丝 车床 车床 磨床 车床 铣床 磨床 磨床 2m 7 5 2 4 6 8 1 1 3 1 7 5 3 6 10m 3m 5m 13m 4 2 8 其他设备 其他设备 17m 1 9 11m 15m 其他设备 例 • 改善前某洗衣机厂洗衣机主轴生产车间的流程线路图，整个生产与运输路线为91m，需搬运10次。

  30. 去半成品库 来自料堆 2m 2m 车床 磨床 铣床 磨床 磨床 搓丝 磨床 车床 车床 6 1 5 3 8 2 4 1 7 2 3 1 其他设备区域 2m 4 5 6 10 19m 2m 1 9 2m 2m 2m 2m 8 7 改善 改进后的主轴生产流程路线图，消除了运输路线交叉的情况，缩短了距离。改进后路线为39m，总体可节约生产面积近40m2。

  31. 例：某机械厂空间减半实例——车间布局 改善前 B 零件加工 D 装把手 A 零件 检验 品 管 室 办 公 室 C 组装 办公室 待出货 E 修 整 F 装箱

  32. 改善后 B 零件加工 A 零件检验 办 公 室 C 组装 培训室 D D 修整 E E 装箱 F F 休息角 待出货区

  33. 设计改善类技术：人因工程 人因工程（Human Factors），也称工效学、 人机工程（Human Engineering ,Ergonomics) 操作者与操作器的几何关系研究与设计： 宇航器座舱设计、汽车（坦克）驾驶室设计； 运动员训练，家庭布置设计； 颜色管理设计（车间、城市、环境等）； 饭店布置设计（麦当劳、中餐店等）； 运动员训练；

  34. 例

  35. 例

  36. a的台面高度为1050～1150毫米，适用于精密工作，靠肘支承的工作（如书写、画图等）；b的台面高度为1130毫米，虎心钳固定在工作台上的高度；c的台面高度为950～1000毫米，适用于要求灵巧的工作，轻手工工作（如包装、安装等）；d的台面高度为800～950毫米，适用于要求用劲大的工作（如刨床，重的钳工工作等）。

  37. 例：双手可及

  38. 例：工具改善

  39. 例：工具装备使用

  40. 例：压力表、温度表、电表作业开度管理改善 原状调查： 涂装车间各种压力表、温度表、电表在几千个以上，因分布在各班组区域比较广，每块表工艺参数不同，这给材料调整工、设备调整工和各班长点检带来很大麻烦，是否在工艺范围，需要工艺卡一个一个的对照，作业容易度在4级，必须改善。

  41. 原先，面漆线在开线前需要设备运行工和班长点检输漆管路阀门是否开启或者是否循环，面漆线经常使用集中输漆支线管路48条，共有阀门54个，分布在面漆线周围，点检所有的阀门开启状态需要20分钟，作业容易度评价在3级。原先，面漆线在开线前需要设备运行工和班长点检输漆管路阀门是否开启或者是否循环，面漆线经常使用集中输漆支线管路48条，共有阀门54个，分布在面漆线周围，点检所有的阀门开启状态需要20分钟，作业容易度评价在3级。 今天，材料调整工、设备调整工和各班长点检时，只要看指针是否在绿区（工艺范围）以内即可，如果在红区说明此表工作异常，需要查找原因，经过统计，工作效率提高85％以上，作业容易度评价综合评价在1级

  42. B,控制管理类 • 生产计划与控制：从各种作业工序的要求出发，调度与控制与之相应的生产组织及材料与人员需求，保证整个生产系统有效运行。（如MRPⅡ ) • 成本控制：在企业生产经营全过程中，将实际成本控制在计划成本范围内，达到以最少的消耗取得最大的经济效。 • 质量控制：根据质量目标，使用各种调节手段，实现以预防为主，使生产过程处于稳定状态，确保提高产品质量和工作质量。 • 信息控制：应用信息技术提高经营和生产管理水平，进而提高效率。

  43. C→C’ 利润 I=Q-C C1 C2 C3 Cn … Q0 mn （市场） m1 m2 m3 Qn 面向过程成本管理 例 邯钢的成本倒算法 控制方式

  44. 质量意识 人 方法 工具 图 质量管理三要素 质量控制 要建立连续质量改进体系，必须作眼于质量意识、方法和工具三个方面的建设。

  45. 信息(系统)控制 生产计划与控制 质量管理 成本控制 信息控制 项目管理… 管理信息系统发展过程

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