250 likes | 471 Views
Дигидрокверцетин (ДГК). Использование в фармацевтической и пищевой промышленности. Предпосылки производства ДГК. ДГК – один из самых активных природных антиоксидантов Низкая себестоимость производства Большие запасы уникального растительного сырья – лиственницы сибирской
E N D
Дигидрокверцетин(ДГК) Использование в фармацевтической и пищевой промышленности
Предпосылки производства ДГК • ДГК – один из самых активных природных антиоксидантов • Низкая себестоимость производства • Большие запасы уникального растительного сырья – лиственницы сибирской • Стабильное качество и высокий коэффициент выхода из сырья • Экологически безопасное, энергоэкономичное производство, обеспечивающее комплексное использование всей биомассы сырья • конечный продукт (ДГК) имеет нативную форму, т.е. не нарушенную природную структуру
Дигидрокверцетин включен в список пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействия на здоровье человека при использовании для изготовления пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2. 1078-01 Приложение №7) и как антиокислитель (СанПиН 2.3.2. 1293-03Приложение 1). СанПиНом 2.3.2. 1293-03 пункт 3.4.9 дигидрокверцетин рекомендован для использования в производстве как антиокислитель рецептуры концентрированных сливок, шоколада и сухого молока. На государственный стандартный образец дигидрокверцетина в России существует фармакопейная статья ВФС42-2399-94. А с 2003 года дигидрокверцетин внесен в регистр лекарственных средств России (Энциклопедия лекарств. РЛС, 10 выпуск, 2003 год).
Использование ДГК в фармацевтике • лекарственные средства укрепления и лечения кровеносной системы человека (крови и сосудов) • лекарственные средства снятия наркотической зависимости • лекарственные средства лечения последствий при облучении, вывода радионуклидов • лекарственные средства замедления процессов при старении живых организмов • лекарственные средства лечения наследственно приобретенных отклонений в организме человека
Фармакологические свойства ДГК • Антиоксидантное • Антирадикальное • Ангиопротективное • Регенерирующее • Дезинтоксикационное • Антивирусное • Антимикробное • Антигрибковое • Гастропротективное • Гепатопротективное
Возможности ДГК • Защита клетки от продуктов метаболизма • Активизация иммунной системы человека • Замедление процессов старения • Предотвращение развития различных патологий • В случае уже имеющихся заболеваний, модификация течения болезни в положительную сторону • Препятствование разрушению клеточных мембран • Укрепление стенок сосудов (в т.ч. капилляров), улучшение микроциркуляции
Возможности ДГК • Препятствование развитию атеросклероза, уменьшение риска возникновения инсульта и инфаркта • Улучшение коронарного кровотока, сократимости миокарда • Торможение развития дистрофических процессов в глазах, повышение остроты зрения • Угнетение воспалительных процессов, оказываниепротивоотечного действия • Нормализация синтеза коллагена/эластина в коже • Предупреждение обострений хронических заболеваний органов дыхания и возникновения ОРВИ
Кожа –упругая кожа благоприятно влияет на кожные покровы, сохраняет упругость нормализует синтез коллагена и эластина в коже
Потенция – уверенность в себе избавляет от эндокринных причин потенции в виде сахарного диабета, атеросклероза, сардиноза улучшает кровообращение и проходимость сосудов
Голова – ясная голова быстро восстанавливает микроциркуляцию крови улучшает обменные процессы в клетках головного мозга
Печень – энергичная печень уничтожает свободные радикалы за счет усиления микроциркуляции крови выводит токсичные вещества
Омоложение – молодой организм восстанавливает физиологические функции капиллярных сетей и клеток организма а это обновление и омоложение организма
Сосуды – чистые сосуды подавляет активность свободных радикалов снижает кровяное давление и нормализует уровень электрического потенциала
Зрение – зоркие глаза улучшает чувствительность и проводимость зрительного нерва, повышает остроту зрения ускоряет рассасывание кровоизлияний, тормозит дистрофические процессы
Легкие – спортивные легкие восстанавливает микроциркуляцию, улучшает отток метаболитов от пораженных органов нормализует обмен веществ в клетках
Сердце – здоровое сердце уменьшает вязкость крови, улучшает работу сердца, восстанавливает сердечный ритм улучшает капиллярную микроциркуляцию
Фигура – красивая фигура улучшает микроциркуляцию и реологические свойства крови, благодаря чему ткани буквально «оживают»
Кишечник – живой кишечник стимулирует процессы регенерации слизистой оболочки желудка способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
Спорт – сила и выносливость насыщает организм спортсмена биофлавоноидом с высокой Р-витаминной активностью увеличивает выносливость улучшает восстановление организма
Использование ДГК в пищевой промышленности • Эффективный природный консервант • Увеличение сроков хранения пищевых продуктов • Улучшение питательных и оздоравливающих свойств пищи • Повышение иммунитета человека • Привнесение уникальных биологических свойств для функционального питания • Бактерицидные свойства к опасным микроорганизмам • Положительное влияние на развитие молочнокислой микрофлоры
Пищевые свойства ДГК • Высокая активность при малых концентрациях • Высокая растворимость в водных растворах • Не придает посторонних привкусов и запахов • Не изменяет цвет продуктов • Устойчив к температурным (до 90ºС) и механическим воздействиям
Увеличение сроков хранения пищевых продуктов