1 / 14

Glögi ja Glühwein

Glögi ja Glühwein. Joachim Böger 11.11.2008. Glögin historia - Rooman aika - Ruotsi - Suomi Pikkujoulu Pullo Saksan Glühwein Joulutori Valikoima. Glögin historia. Viiniä maustettiin Apiciuksen resepti. Conditum Paradoxum. De re coquinaria. Apiciuksen keittokirja. Glögin historia.

monita
Download Presentation

Glögi ja Glühwein

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Glögi ja Glühwein Joachim Böger 11.11.2008

  2. Glögin historia- Rooman aika- Ruotsi- Suomi • Pikkujoulu • Pullo • Saksan Glühwein • Joulutori • Valikoima

  3. Glögin historia • Viiniä maustettiin • Apiciuksen resepti • Conditum Paradoxum

  4. De re coquinaria Apiciuksen keittokirja

  5. Glögin historia • Voittokulkue Rooman ajasta nykypäivään • Glögi  glödgat vin (glögg, glödda)

  6. Pikkujoulu • Adventin – eli saapumisen tai odotuksen aika - puurojuhla - Lucia-juhla

  7. Pullon historia • 1500 ennen Kr. – Faraoiden haudat • 100 jälkeen Kr. - lasinpuhallus • 1652 Viinipullo – englantilainen keksintö

  8. Saksan Glühwein Punaviini, valkoviini Kaneli Tähtianis Neilikka Sitruunankuori

  9. Frankfurt:in joulutori

  10. Christkindlmarkt Nürnberg, 1800-luku

  11. Nürnberg

  12. Weihnachtsmarkt Berlin, 1892

  13. Hildesheim

  14. Valikoima • Conditum Paradoxum • Glühwein • Ilkan resepti • Ulla Häkkisen resepti • Alkon glögi

More Related