壹、前言：

壹、前言： 一、進道後是否要吃素？ = 美食 (師父引進門，修道在個人)& 二、吃素之營養夠嗎？ = 健康 (素食品 = 健康食品)

貳、何謂持齋。 玉華子：齋者齊也，齋其心而潔其體，豈僅如素而已。三清：身清，口清，意清不吃三厭五葷三厭：飛禽，走獸，水族類五葷：蔥，韭菜，蒜，薤，興蕖四勿：非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動

參、素食之目的。 為健康為尊重生命為長養慈悲心為人類和平古德說：千百年來碗裏羹，怨深似海恨難平；欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。發揮慈悲心

參、素食之目的。 參、素食之目的。發揮慈悲心雞

參、素食之目的。 發揮慈悲心牛

參、素食之目的。 發揮慈悲心豬

參、素食之目的。 發揮慈悲心鴨

參、素食之目的。 發揮慈悲心海產

參、素食之目的。 發揮慈悲心鳥晚上白天餐廳的老闆：餐廳裏的客人，都很專心吃的，我們當然也不例外

參、素食之目的。 發揮慈悲心三字經：稻粱菽、麥黍稷，此六穀、人所食馬牛羊、雞犬豕，此六畜、人所飼南海古佛告戒：奉勸世人早吃齋，人性物性一處來，忍心殺死同胞肉，將心比心實可哀。

肆、人應素食之證明。 聖經：看哪，我將遍地上一切結種子的蔬菜。和一切樹上所結有核的果子全賜給你們作食物。孫文學說：夫素食為延年益壽之妙術，已為今日科學家、衛生家、生理學家、醫學家所共認矣，而中國人之素食，尤為適宜。

肆、人應素食之證明 素食&葷食簡單經濟比較表 • 資料來源：拯救地球組織文獻 Realities 1989之數字換萛

伍、葷食之害處。

= 變壞 = 變乾陸、素食之好處。關聖帝君警世文：科學理論將對証，不信你們察分明，日後世界將更新，盡留素食持齋人。

柒、素食比葷食營養之證明。 10 種食物營養比較表排行食品名稱蛋白質(g)鈣(mg) 鉄 (mg) 1 豆腐皮51.7 280 6.7 3 黑豆37.1 348 80.0 4 (黄豆)36.8216 7.4 7 紫菜28.4 850 98.9 11 花生米24.7 64 1.7 ************************************** 16 雞肉21.0 5 0.4 18 吳郭魚20.0 30 0.8 19 鴨肉19.8 14 3.0 20 (牛肉) 18.883.6 21 蝦18.4 65 1.0 資料來源：三德書局 – 持齋眞諦

捌、結論： 還活着就要把握機會一、吃素必須心口合一。二、素食營養一定夠。健康食品 = 素食敬祝各位身體健康、聖凡順利

壹、前言 ：

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壹、前言：

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