ЛЕКА И ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ

1. ЛЕКА И ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ

2. 1. ЛЕКА ПРОМИШЛЕНОСТ • Обединява текстилната, шивашката, кожаро-кожухарската, обувната, полиграфическата промишленост. • Факторите за развитие и териториално разположение на отрасъла се обединяват в 4 групи: суровинни, потребителски, демографски и традициите. • Основен подотрасъл на леката промишленост е текстилната.

3. А) Памукотекстилната промишленост осигурява 40% от общата текстилна продукция (София, Пловдив, Габрово, Плевен); Б) Вълненотекстилна – комбинати за платове, килими, одеяла, нетъкан текстил (Сливен, Габрово, Казанлък, Троян); В) Коприненотекстилна – центрове: Карлово, София, Харманли, Свиленград. Г) Лененотестилна –Самоков. Центрове на обувната промишленост са София, Добрич, Габрово, Пловдив, Пещера и др.

4. 2. ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВА ПРОМИШЛЕНОСТ • Основни фактори за развитие: суровинният и потребителският, наличието на свободна работна ръка, добре развит транспорт, водоизточници с чиста вода. • Най-широкообхватният отрасъл на промишлеността по отношение на подотраслите

5. А) Месна промишленост – най-голям дял от общата продукция на отрасъла (30%). Центрове: Добрич, Плевен, В.Търново, Монтана, Търговище. Б) Млекопреработваща – развита в животновъдните райони; В) Мелничарска – в суровинните райони и в големите консуматорски центрове (Бургас, Сливен, Добрич, София, Плевен). Г) Консервна – в суровинните райони (Пловдив, Пазарджик, Стамболийски, Асеновград).

6. Д) Винена – в лозарските райони (Поморие, Сунгурларе, Карнобат, Пещера, Сухиндол, Търговище, Мелник). Е) Пивоварна – 6 центъра в Северна България (Лом, Мездра, Плевен, В.Търново, Шумен и Варна) и 6 – в Южна (Бургас, Ст.Загора, Хасково, Пловдив, Благоевград, София). Ж) Тютюнева – ферментационни заводи (Пловдив, Хасково, Ямбол, Кърджали), цигарени фабрики (Пловдив, Хасково, София, Благоевград, Плевен, Видин).