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Organologia vegetal

Organologia vegetal. Estudo dos órgãos vegetais. Introdução Como todos os outros seres vivos, os vegetais precisam de nutrientes, água e gases do ar atmosférico. Para extrair esses elementos em que vivem e produzirem seus alimentos, as plantas possuem órgãos especiais, tais como: raiz

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Organologia vegetal

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Presentation Transcript

  1. Organologia vegetal Estudo dos órgãos vegetais

  2. Introdução • Como todos os outros seres vivos, os vegetais precisam de nutrientes, água e gases do ar atmosférico. Para extrair esses elementos em que vivem e produzirem seus alimentos, as plantas possuem órgãos especiais, tais como: • raiz • caule • folhas • flores, frutos e sementes

  3. A raiz, o caule e as folhas são responsáveis pelas funções que mantêm vivas as plantas. • As raízes são responsáveis pela fixação e absorção de água e de sais minerais. • O caule tem como funções: • Conduzir a seiva bruta das raízes até as folhas; • Transportar seiva elaborada para todas as células da planta; • Sustentar a copa • As folhas participam dos processos da fotossíntese e da transpiração. • Já as flores são responsáveis pela reprodução do vegetal.

  4. Raiz

  5. RAIZ Conceito – É um órgão vegetativo, geralmente subterrâneo, apresenta Geotropismo positivo e fototropismo negativo. É um órgão aclorofilado FUNÇÕES • Fixação do vegetal a um substrato • Absorver seiva bruta • Condução das seivas • Reprodução vegetativa • Armazenamento de substâncias de reserva Raiz tuberosa – batata doce

  6. Partes da Raiz

  7. Zona suberosa (ou de ramificação) Zona pilífera Zona lisa (de crescimento ou elongação) Coifa Estrutura morfológica externa de uma raiz típica

  8. Tipos de raízes 1) Raiz axial Eixo principal mais desenvolvido Ex: Dicotiledôneas e gimnospermas Axial tuberosa

  9. 2) Raiz Fasciculada Não há como diferenciar eixo principal dos secundários Ex - Monocotiledôneas

  10. O conjunto de todas as raízes de uma planta é chamado de sistema radicular. Existem dois tipos principais de sistemas radiculares: Pivotante ou axial : existe uma raiz principal, que penetra profundamente no solo, e dela partem várias raízes secundárias. É o tipo de raiz das mangueiras, das laranjeiras, das goiabeiras, etc. Fasciculado: não existe raiz principal. Formam-se várias raízes finas, que não penetram muito no solo. É o tipo de raiz das gramas, milho, cana-de-açúcar e das palmeiras.

  11. Raízes Subterrâneas Aquáticas Aéreas

  12. 3) Raiz Tabular Aumentar estabilidade do vegetal

  13. Raiz Tabular

  14. 6) Pneumatóforo – Planta do Mangue Pneumatódio – célula respiratória

  15. Tipo: raiz respiratória ou pneumatóforas Tipo: raiz tabular

  16. 4) Raiz Escora Plantas do mangue Ex: Avicenia FUNÇÃO aumentar Estabilidade do vegetal

  17. Raízes com funções especiais Existem raízes com funções especializadas, que se apresentam bastante modificadas. Isso reflete a grande capacidade de adaptação das plantas aos mais diversos ambientes. Tipo: Raiz-escora (ou suporte).

  18. 5) Haustórios – Planta parasita Erva de passarinho

  19. Tipo: raiz sugadora Função: São raízes de plantas parasitas, como a erva-de-passarinho, que penetram no caule da planta hospedeira, sugando-lhe a seiva. Tipo: raiz tuberosa Função: Contêm grande reserva de substâncias nutritivas e são muito utilizadas na nossa alimentação. Como exemplos dessas raízes, podemos citar a mandioca, a cenoura, a beterraba, o cará, a batata-doce e o nabo. Tipo: Raiz aquática

  20. LEMBRAR HOLOPARASITA - Suga a seiva elaborada Cipó chumbo - HEMIPARASITA - Suga a seiva bruta Erva de passarinho -

  21. Caule

  22. CAULE Conceito – É um órgão vegetativo, geralmente aéreo, apresenta Geotropismo negativo e fototropismo positivo Funções • Sustentação da copa • Condução das seivas • Fotossíntese ( se for verde ) • Reprodução vegetativa • Armazenamento Caule - Tubérculo

  23. Os caules são responsáveis pela condução da seiva entre as raízes e as folhas e pela sustentação da copa da árvore. O caule é composto por quatro partes: 1 2 • 1) gema apical • 2) gema lateral ou axilar • 3) nó • 4) entrenó 3 4

  24. Tipos de caules • Os caules, geralmente, crescem no ar. Mas existem caules que crescem embaixo da terra e dentro da água. Portanto, eles podem ser áereos, subterrâneos e aquáticos. • Caules aéreos – são os que crescem ao ar livre. Podem ser : • eretos • rastejantes • trepadores

  25. Tipos Caules eretos crescem em posição vertical em relação ao solo. Tronco:ex: mangueira, o jacarandá

  26. Estipe : Exs: caules das palmeiras e dos coqueiros. Colmo: Pode ser oco, como o bambu, ou cheio, como a cana-de-açúcar. Haste - é um tipo de caule f’rágil, comum nas plantas pequenas, nas hortaliças - salsa, alface, agrião, etc.

  27. Caules rastejantes: desenvolvem-se horizontalmente em relação ao solo, isto é, estendem-se pelo chão. Exemplos: melancia, abóbora, melão, pepino, batata-doce etc. Caulestrepadores: crescem apoiando-se num suporte qualquer. Exemplos; parreira, chuchu, maracujazeiro, etc.

  28. Caules subterrâneos – crescem embaixo da terra. Podem ser: rizomas, tubérculos e bulbos. bulbos rizomas tubérculos Exemplos: samambaia, gengibre Ex. cebola Ex. batatinha

  29. Caules aquáticos : crescem dentro da água. Geralmente são pouco desenvolvidos e tenros. Exemplo aguapé, vitória-régia. Caules modificados : Um fato comum nas plantas é a presença de órgãos modificados mostrando uma boa adaptação ao ambiente. Cladódios: Gavinhas Espinhos

  30. Partes

  31. TIPOS DE CAULE 1) Tronco AÉREOS Caule bastante resistente

  32. 2) Haste Caule pouco Lignificado (Flexível)

  33. 3) Colmo – Cheio - Cana de açúcar

  34. 3) COLMO - oco - BAMBU

  35. 4) Caule – ESTIPE Ex : Coqueiro

  36. 5) Caule ESTOLÃO Morango - grama Caule rastejante ocorre também na grama

  37. Caule Subterrâneo 6) Rizoma Samambaia Bananeira Obs: Bananeira possui pseudo-caule

  38. Caule AQUÁTICO Obs: Caules ricos em parênquima aerífero

  39. BULBO Ex: Alho MORFOSE Outro exemplo a cebola Lembrar no BULBO o caule é a parte basal chamada prato

  40. MORFOSE CLADÓDIO Ex: CACTUS Caule modificado em forma de FOLHA

  41. MORFOSE CLADÓDIO Ex: Carqueja

  42. OLHA O ERRO

  43. MORFOSE ESPINHO – ocorre no limoeiro e laranjeira Obs: Espinho pode ser folha modificada

  44. MORFOSE GAVINHAS Exemplo – Maracujá e uva Nas ervilhas é morfose de FOLHA

  45. Folha

  46. A folha: é um órgão importantíssimo para a vida da planta, pois executa algumas das tarefas mais importantes para a vida da planta: fotossíntese, respiração, transpiração e sudação. Uma folha completa é constituída de limbo (ou lâmina), pecíolo, bainha e estípulas. Qualquer uma dessas partes pode faltar, sendo, entretanto, raro verificar-se a ausência de limbo.

  47. pecíolo limbo Folha simples estípula folíolos estípula bainha pecíolo Folha composta

  48. As folhas de dicotiledôneas diferem das de monocotiledôneas pelas nervuras e pela presença de pecíolo.

  49. FRUTOS

  50. Frutos: São todos os órgãos vegetais que se originam do desenvolvimento do ovário.     

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