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阿舍食堂網站的現況與經營模式

阿舍食堂網站的現況與經營模式. 指導老師： 吳有龍 老師. 9622105A 李佩芳. 大綱. 阿舍食堂簡介 經營模式 經營理念 現況 網站導 覽 資料來源. 阿舍食堂簡介. 起源 40 年老牌 「慶新製麵」廠 2006 年 第二代老闆董建德 讓傳統麵條量產變得好吃又便宜 想 推出類似泡麵的產品 名稱由來 產品「物超所值，吃了有『阿舍』的感覺」。. （台語：有錢人）. 經營模式. 沒有 實體店面 網路 行銷 低價 策略 以量制價 一包 8 元 2008 年下半年起遇上金融 海嘯 ， 順勢爆發

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阿舍食堂網站的現況與經營模式

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Presentation Transcript

  1. 阿舍食堂網站的現況與經營模式 指導老師： 吳有龍 老師 9622105A 李佩芳

  2. 大綱 • 阿舍食堂簡介 • 經營模式 • 經營理念 • 現況 • 網站導覽 • 資料來源

  3. 阿舍食堂簡介 • 起源 • 40年老牌「慶新製麵」廠 • 2006年第二代老闆董建德 • 讓傳統麵條量產變得好吃又便宜 • 想推出類似泡麵的產品 • 名稱由來 • 產品「物超所值，吃了有『阿舍』的感覺」。 （台語：有錢人）

  4. 經營模式 • 沒有實體店面 • 網路行銷 • 低價策略 • 以量制價 • 一包8元 • 2008年下半年起遇上金融海嘯，順勢爆發 • 在電視報導及主婦團、辦公室團購下業績一飛沖天 • 零庫存、預付現金 • 消費者半年後才能拿到貨 • 公司沒有囤貨成本負擔 • 後來因為要開立發票，漲了5％，變成一包8.4元。

  5. 經營理念 • 用最好的原料，生產便宜、最好吃的產品 • 堅持品質，創新服務 • 以品質為中心，以保障客戶健康為基礎 • 以低成本為競爭優勢，為提供優質低價的美味食品。

  6. 現況 • 2009年團購冠軍(ihergo愛合購) • 每次訂購半年才拿得到 • 每天可以賣出15~16萬包 • 月營業額大約2500萬 • 年營業額高達3億 • 2009年國家優良商品金牌獎 • 負面新聞 • 調味包「膨包」 • 因為堅持不加防腐劑，調味包才出問題 • 目前勒令停業

  7. 網站導覽 • http://www.chinghsin.com/

  8. 資料來源 • 阿舍食堂 • http://www.chinghsin.com/ • 自由時報電子報 • http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jan/21/index2.htm • 蘋果日報 • http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32817071/IssueID/20100916 • Yuki's Life • http://yukiblog.tw/read-1027.html

  9. 報告結束 • 謝謝大家的聆聽 Q&A

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