260 likes | 378 Views
SvitSolodoshchiv. Директор Стаценко Ганна Костянтинівна. SvitSolodoshchiv. Dolce vita , або Життя у шоколаді
E N D
SvitSolodoshchiv Директор Стаценко Ганна Костянтинівна
SvitSolodoshchiv • Dolcevita, або Життя у шоколаді • Чи знаєте ви, що таке dolcevita? У перекладі з італійської це означає «солодке життя» ... Нам пощастило - з багатьох професій ми вибрали саме ту, яка нам до душі. Ми робимо шоколад, а значить, маємо безпосереднє відношення до солодкого життя. Але справжні цінителі знають: dolcevita - це не просто солодке життя, яке існує невідомо де. Dolcevita — це не мрія, а дія. Це наші успіхи і перемоги, наша радість від гарної роботи та її результатів. І ще dolcevita - це задоволення від заслужених нагород, суспільне визнання, слава і шана. • Кондитерська фабрика «SvitSolodoshchiv» пропонує вам елітний шоколад та іншу продукцію вищої якості в упаковці, створеної на ваше замовлення і тільки для вас.
SvitSolodoshchiv • Історія шоколада • Історій і легенд, пов'язаних з появою шоколаду, безліч. Зараз вже ніхто не береться назвати точне місце і час його появи. Прийнято вважати, що першими доторкнулися до таємниці смаку шоколаду індіанці Майа, що мешкали на березі Мексиканської затоки, у яких був навіть особливий бог, що розпоряджався какао. Какао-боби вважалися на той час валютою, що росте на деревах. Зерна божественного плоду носили назву "какаксолата"; їм приписувалися всілякі доброчинні, а часом і містичні властивості. Це пояснюється тим, що стародавні мексиканці виявили стимулюючі властивості шоколаду. • Плоди шоколадного дерева мають дуже гіркий смак, і минуло чимало часу, перш ніж люди в досконалості опанували секрет приготування шоколаду. До вживання священного напою допускалися лише обрані, що найчастіше знаходяться на вершині соціальних сходів. Вожді і ватажки племен пили з золотих келихів напій "чоколатль" ("choco" - гіркий, "atl" - вода, що додається в какао). Вождь ацтеків Монтесума так любив шоколадний напій, що щодня випивав по 50 келихів.
SvitSolodoshchiv • Історія шоколада • Вперше європейці зіштовхнулися зі священним напоєм у XVI столітті, коли великому мандрівнику Христофору Колумбу інки запропонували в подарунок келих із шоколадом. Але він відмовився від подарунка, не зумівши оцінити його достойно. Зате соратник Колумба ЕрнандоКортес може вважатися головним популяризатором шоколаду, оскільки саме він першим приготував питво за рецептом інків. Треба сказати, що спочатку шоколадний напій здався іспанцям занадто гірким, і вони додали в нього очеретяний цукор. • В Іспанії дуже швидко виникла мода на "шоколад", його пили в будь-який час дня. Щоправда, інші європейські країни довідалися секрет напою інків тільки приблизно через півстоліття. До цього часу іспанці ревниво зберігали рецепт чудового напою протягом майже сторіччя. Коли в 1587 році британський корабель захопив іспанське судно, завантажене бобами какао, вантаж був знищений, тому що його вважали марним. Зате в XVII столітті шоколад стає популярним у всіх королівських дворах Європи, почавши свій тріумфальний хід із Франції завдяки дружині короля Людовика XIII Анні Австрійській, що була іспанкою за походженням. Оцінивши смак шоколаду європейці забезпечили його ще одною легендою, за якою дерево, що дає такі чудові плоди, безсумнівно, росте в райському саду.
SvitSolodoshchiv • Історія шоколада • У XVIII столітті шоколаду приписували здатність виліковувати лихоманку, катар шлунка і навіть продовжувати життя. Втім, у той час ціна на шоколад була настільки високою, що далеко не всі могли собі його дозволити. • У XIX столітті кількість плантацій какао в усьому світі значно збільшилася. Ціна на боби значно знизилася, і шоколад став популярним і цілком доступним напоєм. • До XIX століття шоколад вживався тільки у рідкому вигляді. Перші плитки, що з'явилися в 70-х роках XIX століття завдяки англійській фірмі "Фрай і Сини", були відразу ж оцінені за достоїнством. А у 1876 році Даніель Петер винайшов новий сорт шоколаду - молочний. Молочний порошок, необхідний інгредієнт цього сорту, йому поставляв АнріНестле. На початку XX століття під маркою "Нестле" починає вироблятися молочний шоколад за рецептами Петера і Кохлера, двох найвідоміших фахівців у цій галузі. У 1929 році їх фабрики злилися з Нестле, як і фабрика Кайє, що визначило подальший розвиток компанії. Саме шоколад став головним напрямком діяльності дому Нестле. В даний час компанія "Нестле" продовжує традиції чудової якості швейцарського шоколаду на п'ятьох континентах.
SvitSolodoshchiv • Час ніби завмирає. Ти відчуваєш, як жарко переливається кров усередині, як солодко тяжчають пальці, і ти опиняєшся в цих п'янких обіймах ... У ньому вогонь і ніжність - «чорний шоколад Dolci» ... Вишуканий смак кращих сортів какао-бобів, тонка аристократична гіркоту, трохи ванілі ... Поринь в оксамитову млість ночі і відчуй магію натурального шоколаду. • Ціна:6,00грн • Наявність:1320
SvitSolodoshchiv Тістечка з темного бісквіту з шоколадною начинкою, декоровані світло-молочною глазур’ю. Склад: борошно пшеничне в/г, цукор білий, патока крохмальна, меланж, жири рослинні, вологоутримуючі агенти: сорбітол Е420, гліцерин Е422; емульгатори: (суміш Е450і, Е500, Е475), соєвий лецитин; какао-порошок, глюкоза, інвертний сироп (цукор білий, регулятори кислотності: кислота молочна Е270, натрій двовуглекислий Е500), молоко незбиране згущене з цукром, спирт етиловий ректифікований, ароматизатор "Шоколад", ідентичний натуральному, сіль кухонна, желюючий агент карагенан Е407, шоколадна глазур (цукор білий, терте какао, жири рослинні, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, ванілін) регулятор кислотності кислота лимонна Е330, ванілін. Харчова (поживна) цінність 100 г продукту (в г): білків — 4,9; жирів — 19,0; вуглеводів — 52,6. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 411 ккал. Строк придатності до споживання: 6 місяців. Зберігати при температурі (18±5)ОС і відносній вологості повітря (65-70)%, без різких коливань. Ціна:13,50грн Наявність:990
SvitSolodoshchiv Складається з двох білково-збивних коржів з прошарками крема. Поверхня торта прикрашена різними кремами, бокова поверхня обсипана горіховою крихтою. Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, цукор-пісок, білок яєчний сухий, ядро горіха фундук смажене подрібнене, ванільна пудра, масло вершкове, вино десертне, коньяк, молоко згущене, какао порошок. Ціна:73,00грн Наявність:1130
SvitSolodoshchiv Це хрустке печиво круглої форми з шоколадом. Під час виробництва печива використовується борошно найвищого ґатунку, фундук, арахіс, шоколад, родзинки і виключно натуральні компоненти. Печиво відповідає світовим нормам і тенденціям. Склад: борошно пшеничне в/г, кусочки глазурі (цукор, жир рослинний, какао-порошок, емульгатор соєвий лецитин, ванілін), цукор білий, маргарин, крохмаль кукурудзяний, розпушувачі: вуглеамонійні солі Е503, пірофосфат натрію Е450і, натрій двовуглекислий Е500, монофосфат кальцію Е341; сироваткамолочна суха, патока крохмальна, сіль кухонна, регулятор кислотності кислота молочна Е270, емульгатор Е472е, шоколадна глазур (цукор білий, тертекакао, жири рослинні, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, ванілін), ароматизатор "Шоколад", ідентичний натуральному, екстракт кори дуба на пропіленгліколевій основі. Харчова (поживна) цінність 100 г продукту (в г): білків — 4,1; жирів — 26,0; вуглеводів — 62,8. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 491 ккал. Ціна:11,20грн Наявність:789
SvitSolodoshchiv Цукерки "Цитрусові дольки" від торгової марки "Рошен" - це желейно-каррагінанових цукерки у формі апельсинових, лимонних і грейпфрутових часточок. Цукерки "Цитрусові дольки" ТМ "Roshen" складаються з желейної маси з додаванням натуральних концентрованих соків улюблених цитрусових. Склад цукерок "Цитрусові дольки" (Рошен): цукор, патока, желюючий агент карагенан Е407, регулятори кислотності: суміш молочної кислоти Е270 та лимонної кислоти Е330, Е331 тринатрійцитрат; соки концентровані: апельсиновий, лимонний та грейпфрута рожевого;жир рослинний, ароматизатори: "лимон", "апельсин", "грейпфрут", ідентичні натуральним, барвники натуральні: кармін Е120, куркумін Е100. Ціна:3,95грн Наявність:1250
SvitSolodoshchiv Цей щедрий різдвяний кошик, наповнений солодощами, найкраще смакує в родинному колі. Всередині подарунка міститься сюрприз – лінійка-браслет. Ціна:40,00грн Наявність:120
SvitSolodoshchiv Цукерки куполоподібної форми з цілим фундуком, глазуровані шоколадною глазур’ю, корпус – класичне праліне з дробленим фундуком. Склад: цукор білий, терте какао, какао-масло, ядра горіхів фундука смажені подрібнені, ядра горіхів фундука смажені цілі, жир молочний, молоко сухе знежирене, коньяк, емульгатор соєвий лецитин, ванілін. Харчова (поживна) цінність 100 г продукту (в г): білків — 7,3; жирів — 39,2; вуглеводів — 47,5. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 568 ккал. Ціна:18,40грн Наявність:1260
SvitSolodoshchiv Асорті відливної карамелі з апельсиново-вершковим, малиново-вершковим, полунично-вершковим смаком. Склад: патока крохмальна, цукор білий, вершки пастеризовані, кокосова олія, регулятор кислотності кислота молочна Е270, ароматизатори: "Ваніль", "Полуниця-вершки", "Малина-вершки", "Апельсин-вершки", ідентичні натуральним; барвники штучні: "Титану двоокис" Е171, індигокармін Е132; барвники натуральні: Е163, екстракт паприки Е160с, куркумін Е100, кармін Е120; емульгатор соєвий лецитин, вологоутримуючий агент гліцерин Е422, сіль кухонна. Харчова (поживна) цінність 100 г продукту (в г): білків — 0,2; жирів — 9,1; вуглеводів — 86,2. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 416 ккал. Ціна:24,00грн Наявність:1510
SvitSolodoshchiv Вафлі з семи шарів, що складаються з чотирьох світлих вафельних листів та трьох шарів кремово-шоколадної начинки. Склад: цукор білий, борошно пшеничне в/г, жир рослинний, олія кокосова, крохмаль картопляний, какао-порошок, молоко сухе знежирене, розпушувач вуглеамонійна сіль Е503, олія соняшникова, емульгатори: (суміш Е475, Е450і, Е500), соєвий лецитин; сіль кухонна, ванілін. Харчова (поживна) цінність 100 г продукту (в г): білків — 4,2; жирів — 26,8; вуглеводів — 64,4. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 518 ккал. Ціна:4,00грн Наявність:1310
SvitSolodoshchiv Вафельний батончик в десертному шоколаді з банановою начинкою. Склад: цукор-пісок, борошно пшеничне в/г, какао терте, жир рослинний, молоко сухе, какао-масло, масло кокосове, порошок яєчний, олія соєва, сіль, сода, вуглеамонійна сіль, лецитин, ароматизатори "банан" та "ваніль". Ціна:1,50грн Наявність:2060
Фотоальбом Товарів фірми “SvitSolodoshchiv”