E N D
โครงการโรงครัวหลังเขาโครงการโรงครัวหลังเขา
โครงการโรงครัวหลังเขาโครงการโรงครัวหลังเขาเป็นโครงการที่ต้องการสร้างรอยยิ้ม สร้างความสุขให้แก่น้องๆโดยการดำเนินงานของโครงการนั้นก็เริ่มจากการทำกล่องเดินรับบริจาค และนำเงินที่ได้ไปซื้ออุปกรณ์การเรียน สิ่งของที่จำเป็นภายในโรงเรียน และร่วมพูดคุย ให้ความสนุกสนาน ชวนน้องๆทำกิจกรรมที่สร้างสรรค์ให้กับน้องๆโรงเรียน
หลักการและเหตุผล การอยู่ร่วมกันในสังคมนั้นมนุษย์จำเป็นต้องมีการพึ่งพาอาศัยและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ซึ่งกันและกันและการปรับตัวซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการอยู่ร่วมกันในสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเยาวชนที่ต้องการการดูแลอย่างใกล้ชิด การเอาใจใส่ ดังนั้นกลุ่มของเราจึงจัดการทำโครงการโรงครัวหลังเขา เพื่อเปิดโอกาสให้กับน้องๆได้มีอุปกรณ์การเรียนที่ครบครัน อุปกรณ์กีฬาที่ให้น้องๆได้ประกอบในการเรียน และใช้ยามว่าง อีกทั้งหนังสืออ่านนอกเวลาที่มีประโยชน์มากมาย
เป้าหมายของโครงการ 1.เพื่อช่วยเหลือพัฒนาโรงเรียนน้อง 2.เพื่อปรับภูมิทัศน์ของโรงเรียนให้มีความน่าเรียนมากยิ่งขึ้น 3.เพื่อส่งเสริมให้น้องมีอุปกรณ์การเรียนที่ครบครัน 4.เพื่อเป็นตัวอย่างที่ดีแก่น้องๆในการความดี 5.ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ 6.ปลูกจิตสำนึกให้กับนิสิตที่เข้าร่วมโครงการนี้เป็นผู้ที่รู้จักการให้
วัตถุประสงค์ของโครงการ • เพื่อช่วยเหลือพัฒนาโรงเรียนน้อง • เพื่อปรับภูมิทัศน์ของโรงเรียนให้มีความน่าเรียนมากยิ่งขึ้น • เพื่อส่งเสริมให้น้องมีอุปกรณ์การเรียนที่ครบครัน • เพื่อเป็นตัวอย่างที่ดีแก่น้องๆในการความดี • ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ • ปลูกจิตสำนึกให้กับนิสิตที่เข้าร่วมโครงการนี้เป็นผู้ที่รู้จักการให้
ประเภทกิจกรรม กิจกรรมพัฒนาจริยธรรมและคุณธรรม ผู้เข้าร่วมโครงการ นิสิตมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน สถานที่จัดกิจกรรม โรงเรียนบ้านห้วยขวางหมู่ที่3 ตำบลห้วยขวางอำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม73140เบอร์โทรศัพท์ 034-341520
กิจกรรมในการดำเนินโครงการกิจกรรมในการดำเนินโครงการ • ประชาสัมพันธ์โครงการ และรับสมัครนิสิตที่สนใจ • การรับบริจาคเงิน และ สิ่งของ • เลี้ยงอาหารกลางวันน้องโดยใช้วัตถุดิบจากผักสวนครัว
ขั้นตอนการเตรียมงาน • ศึกษาข้อมูล รวบรวมข้อมูล และคัดเลือกโรงเรียนที่มีความต้องการทางด้านอุปกรณ์การเรียนภายในตำบลกำแพงแสน อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม • หลังจากที่ผ่านการพิจารณาอย่างถี่ถ้วน ก็ได้เลือกโรงเรียนมาหนึ่งโรงเรียนที่จะทำการช่วยเหลือด้านต่างๆที่โรงเรียนขัดสน • ตัวแทนโครงการติดต่อประสานงานกับทางโรงเรียน เพื่อนัดหมายวันเวลาในการไปสำรวจพื้นที่และนัดวันเวลาในการทำกิจกรรม • เมื่อถึงวันเวลานัดหมายตามกำหนดที่ได้ประสานงานไว้ ตัวแทนจำนวนหนึ่งในโครงการเดินทางไปสำรวจโรงเรียน เช่น จำนวนนักเรียน ความต้องการทางด้านอุปโภคบริโภค และสภาพแวดล้อมบริเวณโรงเรียน เป็นต้น
ขั้นตอนการดำเนินงาน • เดินรับบริจาคโดยแบ่งเป็น 2 กลุ่มโดยกลุ่มที่แรกไปที่ตลาดนัดภายในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน และกลุ่มที่สองเดินรับบริจาคตามอาคารเรียนต่างและตามศูนย์เรียนรวมหนึ่ง • ศูนย์เรียนรวมสอง • นำเงินที่ได้จากการรับบริจาค มาวางแผนปรึกษากันในกลุ่มว่า จะจัดซื้อสิ่งของที่เหมาะสมตาม • จํานวนเงินที่รับบริจาคมาได้ • ทําการจัดซื้อสิ่งของสําหรับบริจาค • นําสิ่งของที่จัดซื้อมาแพ็คเป็นชุดตามจํานวนนักเรียนที่จะนําไปบริจาค • นำสิ่งของที่ได้จัดตามจำนวนไปบริจาคกับน้องๆนักเรียนโรงเรียน
สรุปรายละเอียดต่างๆในการทำโครงการสรุปรายละเอียดต่างๆในการทำโครงการ • ไปสำรวจและเก็บข้อมูล ณ โรงเรียนบ้านห้วยขวาง • เดินรับบริจาคเงิน เป็นระยะเวลา 7 วัน • บริเวณที่เดินรับบริจาคเงิน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน • สิ่งของบริจาค มีรายการดังนี้ เมล็ดพันธุ์พืช ต้นกล้าผักสวนครัว ปากกา ดินสอ ไม้บรรทัด ยางลบ สมุด ดินสอสี กล่องดินสอ ลูกบอล ลูกบาส • จัดซื้อสิ่งของสําหรับบริจาค • นำสิ่งของไปบริจาค ณ โรงเรียนบ้านห้วยขวาง
สรุปค่าใช้จ่ายในการซื้อสิ่งของบริจาค หมายเหตุ ค่าใช้จ่ายต่างๆถัวเฉลี่ยจ่ายทุกรายการ
สรุปงบประมาณในการดำเนินโครงการ หมายเหตุ ค่าใช้จ่ายต่างๆถัวเฉลี่ยจ่ายทุกรายการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ เชิงปริมาณ • อาสาสมัครนิสิตคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ • น้องๆโรงเรียนประถมศึกษาที่อยู่ใกล้เคียง • น้องๆ มีอาหารกลางวันรับประทานทุกคนอย่างทั่วถึง • น้องๆมีของว่างรับประทานทุกคน • นำสิ่งของที่ได้รับบริจาคมอบให้แก่โรงเรียน • นำต้นกล้าของพืชผักสวนครัวแต่ละชนิดจากคณะเกษตร กำแพงแสน ไปให้แก่โรงเรียน
เชิงคุณภาพ • ปลูกจิตสำนึกให้นิสิตคณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์เป็นบุคคลที่มีความเห็นอกเห็นใจ มีน้ำใจ เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ • น้องๆทำความเข้าใจและมีความรับผิดชอบในการดูแลพืชผักสวนครัวที่ตัวเองได้รับมอบหมาย • น้องๆทุกคนมีความสุข ร่าเริง ดีใจที่ได้รับสิ่งของ ความรู้ต่างๆของการปลูกพืชผักสวนครัว และวิธีดูแลรักษา รวมไปถึงได้รับประทานอาหารที่ถูกโภชนาการ • จากการเข้าร่วมโครงการครั้งนี้นิสิตทุกคนได้รับประสบการณ์ที่ดี ได้เห็นความสามัคคีของเพื่อนๆนิสิตด้วยกัน • โครงการนี้ทำให้ผู้ที่เข้าร่วมโครงการทุกคนตระหนักถึงการให้โดยไม่หวังผลตอบแทน
อุปสรรคที่คาดว่าจะเกิด • สิ่งของที่ได้รับบริจาคอาจมีสภาพไม่สมบูรณ์ ทำให้นำไปให้น้องๆไม่ได้ • สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อการปฏิบัติโครงการ • โครงการอาจไม่มีความต่อเนื่อง เพราะเป็นการดำเนินงานระยะสั้น • พืชผักสวนครัวที่นำไปให้น้องอาจเกิดการเน่าเสียระหว่างการเดินทาง • อาจจะไม่ได้รับความร่วมมือจากน้องๆอย่างเต็มที่
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ • นิสิตมีจิตสาธารณะรู้จักช่วยเหลือแบ่งปันผู้อื่น • นิสิตมีความสามัคคีซึ่งกันและกัน • นิสิตและน้องๆสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ • นิสิตเกิดการเรียนรู้นอกห้องเรียน มีการเปิดกว้างทางด้านความคิดสร้างสรรค์ และเปลี่ยนแปลงทัศนคติไปในทิศทางที่ดี • โรงเรียนมีภูมิทัศน์ และ สภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น • โรงเรียนสามารถลดค่าใช้จ่ายในส่วนของค่าอาหารกลางวันได้ • น้องๆเกิดความประทับใจและอยากให้จัดโครงการดีๆอย่างนี้ขึ้นอีก
สรุปอภิปรายผล “โครงการโรงครัวหลังเขา” เป็นโครงการที่สร้างความสุขให้กับน้องๆและให้ความรู้ในการปลูกพืชผักสวนครัวและลงมือปฏิบัติเพื่อให้มีผักปลอดสารพิษไว้เพื่อรับประทานอีกทั้งยังเป็นการช่วยลดค่าใช้จ่ายภายในโรงเรียน โครงการมีการดำเนินการเริ่มจากการเดินรับบริจาคตามอาคารเรียนและตลาดนัดในมหาวิทยาลัย มีผู้ใจดีบริจาคเงินมากมายเพราะเห็นว่าโครงการนี้เป็นสิ่งที่ดีและมีจิตอาสาเพื่อช่วยน้องๆ ทางโครงการได้นำเงินจากการบริจาคมาทำการเลี้ยงอาหารกลางวันให้กับน้องๆ และมีการช่วยซ่อมแซมและบำรุงโรงเรียนให้มีสีสันสวยงามน่าอยู่ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้น้องๆมีความคิดสร้างสรรค์ และได้มีการแจกอุปกรณ์การเรียน อุปกรณ์กีฬาให้กับน้องๆอีกด้วย ซึ่งผลของการเข้าไปพัฒนาโรงเรียนในครั้งนี้ ได้สร้างความสุขและเสริมสร้างความรู้อีกด้วย
ข้อเสนอแนะ อยากให้องค์กรทั้งภาครัฐและเอกชนจัดสรรงบประมาณจากการรับบริจาคทางสื่อโทรทัศน์ จากสื่อสิ่งพิมพ์หรือการรับบริจาคจากกล่องรับบริจาคที่ตั้งไว้ภายในสถานที่ราชการ หรือตามห้างสรรพสินค้าเพื่อเป็นการหาเงินทุนอีกวิธีหนึ่ง และอยากให้ครอบครัวที่มีบุตรอยู่ในวัยเรียน เอาใจใส่บุตรในเรื่องการศึกษาให้เป็นเรื่องสำคัญเพราะการศึกษาเป็นพื้นฐานของการดำรงชีวิตภายในสังคม
รายชื่อสมาชิก น.ส. วนากุล ธงชัย 5521651250 น.ส.ณัฐชา ล้วนจำเริญ 5521652043 น.ส.วรรณพร เมืองพุฒธา 5521652116 น.ส. กฤตยา กิจลิพาพร 5521654089 น.ส. นฤมล ถาวรรุ่งวรา 5521654305 น.ส. เสาวลักษณ์ เรืองคำ 5521654682